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6次産業化人材育成研修会

6次産業化
人材育成研修会
参加者募集

経営感覚を持って6次産業化の事業に取り組める人材を育成することを目的に、
6次産業化に取り組んでいるまたは取り組もうとする農林漁業者等を対象として
ビジネスプランの作成、経営、財務、マーケティングHACCP、
インターネットビジネス等に必要な知見を得るための講義(座学研修)を行うとともに、
販売に関する実践的な経験を得るための販売インターンシップ研修を
組み合わせた研修会を開催します。

こんな人におすすめ

  • 6次化に挑戦したい
  • 北海道内の成功事例を知りたい
  • ビジネスプランの作成の仕方を知りたい
  • 食品加工の基礎を学びたい
  • 資金調達の方法を知りたい
6次産業化人材育成研修会 こんな人におすすめ

スケジュール

座学研修 1日目

札幌:11月8日(月)/十勝:11月16日(火)

ビジネスプラン作成とマーケティング基礎
10:00~10:30
オリエンテーション講師:事務局
10:30~12:00
①ビジネスプランの作り方講師:6次産業化サポートセンター 伊槻康成 氏
13:30~15:00
②6次産業化の基本制度と先行事例に学ぶ成功のポイント講師:6次産業化サポートセンター 鈴木俊介 氏
15:30~17:00
③マーケティングについて講師:6次産業化サポートセンター 鈴木俊介 氏

座学研修 2日目

札幌:11月18日(木)/十勝:11月26日(金)

食品加工と衛生管理
13:00~14:30
④食品加工の基本と衛生管理講師:6次産業化サポートセンター 抜山嘉友 氏
15:00〜16:30
⑤HACCPの基本と先行事例講師:6次産業化サポートセンター 抜山嘉友 氏

座学研修 3日目

札幌:12月2日(木)/十勝:12月10日(金)

商品開発のポイントと販路開拓
10:00〜12:00
⑥BtoB、BtoCセールスの販路 開拓コロナ禍での事例を含む講師:PlanningOffce“YK” 加藤義一 氏
13:30〜15:00
⑦商品開発のポイント~実際の北海道の事例をもとに~講師:有限会社フードアトラス 川端美枝 氏
15:00〜16:30
⑧SNS、ネット通販などオンラインを活用した情報発信について講師:株式会社エーデルワイスファーム 野崎創 氏

座学研修 4日目

札幌:12月16日(木)/十勝:12月22日(水)

財務会計の基礎
10:00〜12:00
⑨財務会計の基礎講師:6次産業化サポートセンター 森下浩 氏
13:30〜14:30
⑩資金調達について講師:6次産業化サポートセンター 森下浩 氏
15:00〜16:30
⑪ビジネスプランの作り方②講師:6次産業化サポートセンター 伊槻康成 氏

座学研修 5日目

札幌:2月3日(木)/十勝:2月15日(火)

ビジネスプランのブラッシュアップ
10:00〜12:00
⑫農泊と連携した観光消費の促進の取り組み講師:有限会社竹下牧場 竹下耕介 氏
13:00〜16:30
⑬ビジネスプランのブラッシュアップ&発表講師:6次産業化サポートセンター 伊槻康成 氏

実地研修 1日目

1月12日

先進農家見学【耕種】ファームひなたんぼ
10:00〜16:00
ファームひなたんぼ⇒道の駅とうべつコーディネート:川端美枝 氏

実地研修 2日目

1月26日

先進農家見学【酪農】小林牧場
10:00〜16:00
小林牧場⇒どさんこプラザ、またはくるるの杜コーディネート:川端美枝 氏

※新型コロナウイルスの感染状況等により内容が変更になることがあります
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため会場入り口での体温測定にご協力をお願いいたします。

会場案内

札幌会場|マイナビ 北海道支社

会 場
マイナビ 北海道支社〒060-0002 北海道札幌市中央区北2条西3丁目1-20 札幌フコク生命越山ビル10F
アクセス
地下鉄・JR札幌駅から徒歩5分 ※地下歩行空間直結

十勝会場|とかちプラザ

会 場
とかちプラザ〒080-0014 北海道帯広市西4条南13丁目1
アクセス
JR帯広駅南口から徒歩2分