6次産業化等人材育成研修会【北海道委託事業】
経営感覚を持って6次産業化等の事業に取り組める人材を育成することを目的に、
6次産業化等に取り組んでいる又は取り組もうとする農林漁業者等を対象として
ビジネスプランの作成、経営、資金調達、マーケティング、HACCP等に
必要な知見を得るための講義(座学研修)を行うとともに、
取組事業者への視察や意見交換等を行う実地研修を
組み合わせた研修会を開催します。
こんな人におすすめ
- 6次化産業に挑戦したい
- 北海道内の成功事例を知りたい
- ビジネスプランの作成の仕方を知りたい
- 食品加工の基礎を学びたい
- 資金調達の方法を知りたい
研修スケジュール
座学研修 1日目
12月4日(木)
6次産業化の進め方・マーケティング 他
- 13:00~13:30
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オリエンテーション
事務局
- 13:30~15:00
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6次産業化の進め方
株式会社農業の未来研究所 代表取締役/中小企業診断士・行政書士森平 真也 氏
美瑛町農協勤務時代に青果販売、マーケティング担当を経て美瑛選果の設立と運営に従事。独立後は、食と農の事業者を中心に、マーケティング戦略策定やブランディング、新商品開発、新規事業開発、補助金申請や経営改善など、計画づくりから実務支援まで幅広く農業ビジネスをサポートしている。/北海道6次産業化サポートセンター企画推進員(石狩・空知・上川・留萌地区担当)
- 15:00~16:30
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マーケティング①
株式会社REA 代表取締役鈴木 俊介 氏
道内農林漁業者や中小零細事業者の、新規創業や事業拡大を、マーケティン技術で応援する経営コンサルタント。東京農工大学の大学院農学部修士課程を卒業後、株式会社伊藤忠商事の農産部で生鮮農産物の輸出入事業や産地開発に従事。同社を退職し株式会社REAに入社、現職は代表取締役。6次産業化サポートセンターの企画推進員や地域プランナーを経験し、現在は、北海道よろず支援拠点のコーディネーターを務める。
- 16:30~18:00
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デジタル技術の活用
中小企業診断士/内閣府地域活性化伝導師 橘 真美子 氏
経営全体の中期長期計画作成や売上アップにつながるWebマーケティング支援等、幅広い支援を行っている。特に女性の経営者の様々な悩みに寄り添いよき相談相手になるように努めている。/北海道6次産業化サポートセンター企画推進員(後志・渡島・檜山地区担当)、北海道よろず支援拠点コーディネーター
座学研修 2日目
12月5日(金)
ビジネスプランの作り方
- 09:00~11:00
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ビジネスプランの作り方①
ATG技術経営事務所 伊槻 康成 氏
6次産業化サポートセンター発足の2011年から支援に従事しています。元は農業・食品の開発に従事していました。開発には経営学の知識が重要と実感し、中小企業診断士、MBA(経営管理修士・小樽商大)を取得しました。今回は事業計画を担当します。事業の理念・ビジョンが関係者を結集させるだけでなく、マーケティングにも繋がることをお話します。
座学研修 3日目
12月22日(月)
経営・資金調達について・事例紹介および意見交換 他
- 13:00~14:30
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経営・資金調達について①
税理士法人アンビシャス・パートナーズ 代表社員/税理士/農業経営アドバイザー/北海道フードマイスター ジュニア野菜ソムリエ ほか 森下 浩 氏
日本政策金融公庫時代に、農業・食品・加工流通業の融資支援に携わる。独立後、農業専門の税理士として活動するとともに、平成25年から令和7年まで北海道6次産業化サポートセンターにて企画推進員として従事し、多数の6次産業化の支援実績を有する。
- 14:30~16:30
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【事例紹介および意見交換】
ネット通販やオンラインを活用した情報発信などのデジタル技術の活用
あったかふぁーむ ファームマネージャー 阿部 あつ子 氏
1980年北見市生まれ留萌育ち。名寄市の幼稚園に勤務したのち、農家に嫁ぐ。2006年よりトマト栽培に着手。自称「笑顔と幸せの種をまく」農家。こだわりがつまったトマトジュースが2025年野菜ソムリエサミットで金賞を受賞。
- 16:30~18:00
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マーケティング②
株式会社REA 代表取締役鈴木 俊介 氏
道内農林漁業者や中小零細事業者の、新規創業や事業拡大を、マーケティン技術で応援する経営コンサルタント。東京農工大学の大学院農学部修士課程を卒業後、株式会社伊藤忠商事の農産部で生鮮農産物の輸出入事業や産地開発に従事。同社を退職し株式会社REAに入社、現職は代表取締役。6次産業化サポートセンターの企画推進員や地域プランナーを経験し、現在は、北海道よろず支援拠点のコーディネーターを務める。
座学研修 4日目
12月23日(火)
経営・資金調達について・ビジネスプランの作り方
- 09:00~10:30
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経営・資金調達について②
税理士法人アンビシャス・パートナーズ 代表社員/税理士/農業経営アドバイザー/北海道フードマイスター ジュニア野菜ソムリエ ほか 森下 浩 氏
日本政策金融公庫時代に、農業・食品・加工流通業の融資支援に携わる。独立後、農業専門の税理士として活動するとともに、平成25年から令和7年まで北海道6次産業化サポートセンターにて企画推進員として従事し、多数の6次産業化の支援実績を有する。
- 10:30~12:00
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ビジネスプランの作り方②
ATG技術経営事務所 伊槻 康成 氏
6次産業化サポートセンター発足の2011年から支援に従事しています。元は農業・食品の開発に従事していました。開発には経営学の知識が重要と実感し、中小企業診断士、MBA(経営管理修士・小樽商大)を取得しました。今回は事業計画を担当します。事業の理念・ビジョンが関係者を結集させるだけでなく、マーケティングにも繋がることをお話します。
座学研修 5日目
1月13日(火)
障がい者の雇用促進・ブランド戦略 他
- 13:00~14:30
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障がい者の雇用促進
※オンラインでの講演となります。農林水産省 農村振興局 農村政策部 都市農村交流課 農福連携推進室
- 14:30~16:30
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【事例紹介および意見交換】
農福連携・農業体験の取組
竹内農園 代表社員 竹内 巧 氏
2003年小樽商科大学商学部卒業後、ヤマハ発動機、社会福祉法人、道央農業振興公社(余湖農園)での勤務・実習経験等を経て、2014 年北広島市で合同会社竹内農園を設立、「農福連携」を掲げた農業経営をスタート。現在の営農に関しては環境負荷低減も意識しており、北海道から「みどり認定」を受けて15種類程の野菜を栽培。2018 年天皇皇后両陛下が当農園を視察、2021 年第11 回コープさっぽろ農業賞のビジネスモデル賞優秀賞を受賞。
- 16:30~18:00
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ブランド戦略に関する権利や手続
INPIT北海道知財総合支援窓口 支援担当者 熊林 義晃 氏
北海道生まれ/民間企業(関東地方) 8年間勤務/北海道の公設試験研究機関 30年間勤務/現在 一般社団法人北海道発明協会 勤務/INPIT北海道知財総合支援窓口事業を担当
座学研修 6日目
1月14日(水)
HACCP、衛生・品質管理・事例紹介および意見交換 他
- 09:00~10:30
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HACCP、衛生・品質管理
北海道・地域と食のプランナー 拔山 嘉友 氏
オホーツク管内の研究機関を経て、現在は道内支援機関の専門家対応や北海道よろず支援拠点コーディネーター、6次産業化サポートセンターの企画推進業務に従事。加工食品の企画開発、企業等の技術相談や創業、食品衛生、食品表示、製造機器の導入に関するアドバイスなど食産業振興業務一筋に30年以上携わる。
- 10:30~12:30
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【事例紹介および意見交換】
業務用需要に対応したBtoB有限会社ファームトピア 走出 邦章 氏
実地研修(バスツアー)
1月27日
取組事例事業者の視察及び意見交換
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【実地研修(バスツアー)】
取組事例事業者の視察及び意見交換永光農園/コッコテラス
ホクレン くるるの杜
座学研修 7日目
1月28日(水)
ビジネスプランのブラッシュアップ&発表
- 09:00~11:00
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ビジネスプランのブラッシュアップ&発表
ATG技術経営事務所 伊槻 康成 氏
6次産業化サポートセンター発足の2011年から支援に従事しています。元は農業・食品の開発に従事していました。開発には経営学の知識が重要と実感し、中小企業診断士、MBA(経営管理修士・小樽商大)を取得しました。今回は事業計画を担当します。事業の理念・ビジョンが関係者を結集させるだけでなく、マーケティングにも繋がることをお話します。
概要
- 定員
- 30名程度※先着順
- 募集対象
- 6次産業化等に取り組んでいる、またはこれから取り組もうとする農林漁業者等
- 申込条件
- 原則として、座学研修と実地研修のすべての日程に参加できること
- 申込締切
- 令和7年12月3日(水)
- 開催日程
- 【座学研修】
令和7年12月4日(木)13時~18時
令和7年12月5日(金)9時~11時
令和7年12月22日(月)13時~18時
令和7年12月23日(火)9時~12時
令和8年1月13日(火)13時~18時
令和8年1月14日(水)9時~12時30分
令和8年1月28日(水)9時~11時
【実施研修】
令和8年1月27日(火)10時~17時(予定)
会場案内
会場|マイナビ 北海道支社 マイナビルーム
- 住 所
- マイナビ 北海道支社〒060-0002 北海道札幌市中央区北2条西3丁目1-20 札幌フコク生命越山ビル10F
- アクセス
- JR札幌駅 徒歩7分/地下鉄南北線さっぽろ駅 徒歩3分
このページは北海道からの委託事業によりマイナビが掲載しております。
