販路・加工
日々進化する農産物の売り方のヒントがここに! 直売所での工夫やユニークなブランディングのノウハウ、6次産業化や販路開拓による収益アップの事例などを紹介します。
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日々進化する農産物の売り方のヒントがここに! 直売所での工夫やユニークなブランディングのノウハウ、6次産業化や販路開拓による収益アップの事例などを紹介します。
2025年01月23日
ブランドネギがキリンシティで季節の特別メニューに! 飲食店への販路を広げる生産者チームの挑戦
2025年01月16日
ワオ!と思われる直売所へ。客単価UPにつながる、意外なポテンシャルとは? 【インフレと直売所経営(後編)】
2025年01月09日
コスト上昇でピンチ?! 経営難脱却へ、直売所はここをチェックしろ!【インフレと直売所経営(前編)】
2024年12月28日
耕作面積は計約500ヘクタール、もうかる大規模農業を体現する4つの柱
2024年12月24日
大阪で露地栽培のバナナ栽培に成功!「できるわけない」を覆した、元シェフの試行錯誤
2024年12月05日
ゴボウを売らないゴボウ農家、加工販売を軌道に乗せるまでの試行錯誤
2024年11月05日
名店・高級ホテルへの販路開拓に成功 落花生加工品ブランドBocchiの営業開拓手法
2024年10月14日
時代に先駆け、有機肥料で育てた野菜をグループ販売。ベテラン農家の半生に見る生産の流儀
2024年09月30日
ファーストクラスのような快適さで目的地まで届ける。イチゴ農家を救う注目容器!
2024年09月18日
新たな落花生産地は北海道! 若手農家が産地づくりをPRする「メムロピーナッツ」
2024年08月07日
おいしく食べて竹林整備! 京都産メンマで放置竹林対策に挑むラーメン店
2024年08月05日
出荷の手間が少なくて値段も高い、なのに競争が少ない学校給食向け販売
2024年08月02日
新規就農から5年でイチゴの輸出を実現! あまおう生産者が見据える輸出の未来
2024年07月25日
ほかの農家の良いところはどんどんマネる! 高値で売れる農産物を作って地域の農業を持続可能に
2024年07月11日
イチゴ輸出のために商社がそこまで⁉ 規制の厳しい台湾への輸出を可能にした農家へのサポート
2024年07月01日
6次化でニンジン焼酎、販売に弾みをつけた意外性とニュースリリース
2024年06月14日
やっぱり需要が高い有機農産物。地域循環型の有機肥料づくりが価値のある野菜を生む
2024年05月13日
捨てるものをお土産に変身! 農家の可能性を広げる起業家の挑戦
2024年03月27日
国産やさいの生産者と外食・中食産業関係者や卸売・小売業者などの実需者をつなぐマッチングサイト『ベジマチ』で新規販路を開拓!
2024年03月25日
広域展開に着手した野菜卸が提案、「就農者はベテランともっと交流を」
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