食育・農業体験
野菜・果物など農産物の効果的な使い方や品種ごとの楽しみ方など、おいしく食べる方法や、生産者の活動を身近に感じられる農業体験などを「食育」の視点でお届けします。
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2025年06月13日
【管理栄養士レシピ】豆とコーンの粒マスタードニンジンラペ〜彩りと食感が楽しい作り置きサラダ〜
2025年06月11日
金色羅皇(こんじきらおう)はどんなスイカ?旬の時期や栽培する方法も解説
2025年06月09日
北の大地で陸稲栽培に挑戦!!
2025年06月08日
夕張メロンはどんなメロン? 旬の時期や食べ頃の見極め方も解説
2025年06月06日
【管理栄養士レシピ】甘酒と米粉のしっとりニンジンケーキ〜やさしい甘さと栄養たっぷり!混ぜるだけの簡単ケーキ〜
2025年06月04日
湘南ゴールドとはどんな果物?旬の時期や選び方、栽培する方法も解説
2025年06月02日
6月が旬の果物は? 「走り」「盛り」「名残」で、夏に向かうひとときを楽しむ
2025年06月01日
九条ネギとは?普通のネギとの違いや栽培方法、おすすめレシピを解説
2025年06月01日
6月が旬の野菜は? 「走り」「盛り」「名残」で、季節の変わり目ならではの食体験
2025年05月31日
ブラッドオレンジとはどんな果物?旬の時期や選び方、栽培する方法も解説
2025年05月31日
ブルーベリーの種類25選!品種ごとの特徴や味わいについて、ブルーベリー農家の息子が解説
2025年05月25日
タンカンとはどんな果物?旬の時期や選び方、栽培する方法も解説
2025年05月17日
おいしいキャベツを選ぶ!絶対外せない3つのポイントを解説
2025年05月16日
【管理栄養士レシピ】豚とタマネギの丸ごとグリル〜皮ごと焼いて甘みぎゅっ!〜
2025年05月14日
河内晩柑とはどんな果物?旬の時期や選び方、栽培する方法も解説
2025年05月09日
【管理栄養士レシピ】新タマネギと鶏肉のジューシー黒酢炒め〜シャキとろ新タマネギが主役!〜
2025年05月08日
5月が旬の果物は? 「走り」「盛り」「名残」で夏のきざしを楽しむ
2025年05月07日
5月が旬の野菜は? 「走り」「盛り」「名残」で、食卓に初夏の香りと彩りを
2025年05月05日
【管理栄養士レシピ】新タマネギと豚しゃぶのごまポンサラダ〜シャキッと甘い春のごちそう〜
2025年05月02日
【管理栄養士レシピ】野菜の甘さにほっとする。炒めタマネギのジャガイモポタージュ