株式会社マルタ　鶴田 諭一郎

創業当時（４８年前）、「有機農業を農業の主流に」というスローガンを掲げて設立されましたがなかなか周囲に理解してもらえなかったです。化学肥料や農薬主体の栽培である地元の農協とも袂を分かち、マルタは「変わり者の集団」として全国に広がっていきました。
全国の農家さんと取引するには天候の影響などで出荷量や品質が安定せず常に調整が必要です。現在はリレーしながら補完し合う全国産地の重層的なネットワークを構築したことと参画する生産者が学び合う場を作り相互に生産技術を高め合うことでなるべく品質の差がなく、安定供給をはかれる組織を作ることができました。

まず生産者の組織であることと参画する生産者がとても勉強熱心で学び合う組織風土があること。次に全国ネットワークをもって周年供給や天候災害リスクにも補完産地を準備することにより安定供給を実現できること。有機・オーガニックの取り扱い規模の大きさ（年間10億円以上）。きめ細かい生産管理と国際的な生産管理工程の認証（グローバルGAP）取得のサポート実績。全国に物流拠点・加工拠点の整備を拡大していることなどです。

静岡にある自前の堆肥工場を活かした有機資材の研究開発のほか農業経営者の育成サポート、農業外企業との接点構築など、農業の可能性を広げ、将来にわたって農産物の安定供給体制を確立するために地道な準備を進めています。