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ワタミの農業事業

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有機農業を発展させ、循環型社会を創造し、人々の幸せに貢献する

ワタミの農業事業

お店の「おいしい・安全・安心」
は畑でつくる。
こだわりの有機野菜を全国から!

育てて、加工して、
お客様のもとへ。
ワタミの6次産業モデル。

私たちワタミファームが有機農業に取り組み始めたのは2002年のこと。
外食店舗で有機野菜を提供するために始まったワタミファームの農業事業は、
有機農業を通じた地域社会の活性化にまで夢は広がっています。
店舗、そして農場、それぞれの現場のスタッフに
みなさんが知らないワタミファームと農業の関わりを語ってもらいました。

ワタミの6次産業モデルのイメージ ワタミの6次産業モデルのイメージ
ワタミファームが有機農業を
始めた理由と
実現したいこととは?

私たちワタミファームが農業に参入するきっかけは、お客様に美味しい料理を、
農薬などを気にせずに召しあがっていただきたい、という思いからでした。
合言葉は「土づくり、人づくり、地域づくり」。
地域に根ざした有機農業を通じて人々の幸せに貢献しています。

  • 有機農業を始めた理由 有機農業を始めた理由
  • 持続可能な循環型社会づくり 持続可能な循環型社会づくり
  • 私たちが目指すもの 私たちが目指すもの
インタビュー
  • 有機農業で地域を元気にする!? ワタミファーム山武農場を現場レポート予定!

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  • ワタミの居酒屋「和民」から、新メニューのこだわりをリポート予定!

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