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種苗メーカー探訪記─育種・育苗のウラ側─
食の原点はいつも「種」。しかし、その開発の舞台裏はほとんど知られていません。この連載では、日本の農業の土台を担う種苗メーカーにインタビューし、育種・育苗の知られざるウラ側からブリーダーたちの信念や情熱をお届けします。
- 相馬はじめ
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食の原点はいつも「種」。しかし、その開発の舞台裏はほとんど知られていません。この連載では、日本の農業の土台を担う種苗メーカーにインタビューし、育種・育苗の知られざるウラ側からブリーダーたちの信念や情熱をお届けします。
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