ヘルシーに旨みを堪能!極上赤身肉Best5【ふるさと納税】 – マイナビ農業

マイナビ農業TOP > ライフスタイル > ヘルシーに旨みを堪能!極上赤身肉Best5【ふるさと納税】

ライフスタイル

ヘルシーに旨みを堪能!極上赤身肉Best5【ふるさと納税】

ヘルシーに旨みを堪能!極上赤身肉Best5【ふるさと納税】

2017年12月04日

中性脂肪の燃焼を促す栄養成分が豊富で、ヘルシーな点が注目を集め、近年人気が高まっている赤身肉。噛むたびに肉の旨みを感じます。今回は、ふるさと納税でもらえる赤身肉を5品セレクトしました。焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶなどで楽しんでみてはいかがでしょうか。

  • LINE
  • twitter
  • facebook
  • Google+
  • Hatena
  • Pocket

※2017年11月時点での情報となる為、各自治体において返礼品が品切れとなる場合もございます。
 予めご了承下さい。

「鳥取和牛」焼肉用(300グラム)1万円(鳥取県倉吉市)

赤身肉

倉吉市は鳥取県中部に位置する市で、日本名湯百選に選ばれている関金温泉もあり、豊かな自然環境に恵まれた地域です。

「鳥取和牛」は、2017年宮城県で開催された第11回全国和牛能力共進会で、7区の部で優勝した和牛です。返礼品では鳥取和牛の中でもA4・A5ランクのモモやカタを使用した焼肉用のスライスをいただけます。ほどよい霜降りの入った柔らかな赤身肉は、焼くと香ばしい香りがただよいます。
鳥取和牛はオリーブオイルや椿油の主成分としても知られるオレイン酸の数値が高いことでも注目されています。そのため健康に気を使う人にもぴったりです。この返礼品は約300グラムが入っており、冷凍状態で配送されます。

鳥取県倉吉市ふるさと納税特設サイト

宗谷牛の柔らか赤身肉(焼肉用、400グラム)1万6,000円(茨城県つくばみらい市)

赤身肉

茨城県つくばみらい市に1万6,000円以上の寄付を行うと、宗谷岬肉牛牧場の宗谷牛赤身肉400グラムをいただくことができます。

宗谷岬肉牛牧場では、牧草はすべて自給し飼育履歴も記録をとっていて、定期的な病原菌検査を行うなど農場衛生管理を徹底しています。生産基準の認証を受けた飼料が与えられ、情報も開示するというこだわりがあります。

宗谷の自然の中で育った宗谷牛の赤身はとても柔らかく、さっぱりとした味わいが特徴です。冷凍状態で送られてくるので保存にも便利です。

茨城県つくばみらい市はポイント制度を導入しています。1万円の寄付で1万ポイントがもらえます。

茨城県つくばみらい市公式サイト

「阿寒モルト牛」サーロインステーキA(230グラム×3枚)2万円(北海道釧路市)

赤身肉

北海道釧路市は、天然記念物のマリモやヒメマスが泳ぐ神秘の湖「阿寒湖」がある市として知られています。阿寒湖周辺は手付かずの自然が残されており、天然記念物であるタンチョウが生息しています。

自然豊かな釧路市の長村牧場で育てられているのが、「阿寒モルト牛」です。地下200メートルから湧き出す阿寒連山の伏流水を使用し、ビール酵母を発酵させた飼料を与えて育てているのが、阿寒モルト牛の特徴です。ビール酵母の飼料と牧草を食べることで、臭みのないキメの細かい肉質と牛本来の旨みが楽しめる極上の赤身肉が実現しました。
さらに一年を通して1日の寒暖差が激しい気候が、牛肉に適度な「締まり」と「良質な脂肪」を作り出しています。

返礼品には、サーロンのスライス1枚230グラムが3枚入っています。冷凍状態で配送され、賞味期限は製造日より2年です。

北海道釧路市公式サイト

「おやま和牛」最上級A5ランク和牛赤身肉 焼肉用(900グラム)2万5,000円(栃木県小山市)

赤身肉

「最上級A5ランクの和牛赤身肉焼肉用」を提供するのは、栃木県小山市で業務用食肉卸しを行っているプロの会社、相沢商店です。「おやま和牛」は栃木県ブランドのとちぎ和牛の中でも、小山市で飼育された特選和牛のみに与えられた称号です。おやま和牛は肉質、脂質、霜降りともに最高級の品質とされています。

返礼品ではおやま和牛のA5ランクの赤身肉を焼肉用にカットしたものを900グラムいただけます。冷凍状態で配送され、賞味期限は到着後3ヶ月です。

栃木県小山市では、1万円の寄付で20ポイント、1万円以上は2,500円につき5ポイントが付与されるポイント制度を採用しています。

栃木県小山市公式サイト

「淡路ビーフ(神戸ビーフ)」A4ランクしゃぶしゃぶ用上赤身肉(1キロ)5万円(兵庫県南あわじ市)

赤身肉

兵庫県南あわじ市(淡路島)は、但馬牛のふるさととも言える和牛の一大産地で、日本を代表する和牛ブランドのルーツとも言われています。

「淡路ビーフ」は筋繊維がやわらかく、脂肪が筋肉に細かく入りこみ、美しいサシが入った最高級の霜降り肉です。淡路ビーフは「兵庫食品認証制度」第1号に認証されており、さらに神戸ビーフとしても認められた厳選の肉です。この返礼品は受注後生産され、配送されます。

南あわじ市は1万円の寄附で1万ポイントが付与されるポイント制度を導入しています。(南あわじ市民の方へのポイント付与は、2017年12月1日より行われないことが発表されています。)

兵庫県南あわじ市公式サイト

紹介した肉は、いずれも赤身肉の旨みが存分に味わえるものばかりです。2017年はふるさと納税で極上の赤身肉を味わってみませんか。

  • LINE
  • twitter
  • facebook
  • Google+
  • Hatena
  • Pocket

関連記事

カテゴリー一覧