南房総市は特徴的な粘土質の土壌なので、作りたいものがなんでも作れるわけではありません。この土地や気候風土に合った作物のひとつが、市の特産品・食用なばなです。産地としてすでに有名なことから、ブランドの強みもあり、栽培作物に決めました。
現在は地域の農業法人5社が南総なばなネットというグループを組んで販売促進をし、量が足りないときはお互いに融通し合っています。

房州びわも特産品ですが、新規参入が難しい作物です。農業法人の立ち上げを知った古川の友人が、やる人がいなくなった畑をやらないかと、びわ山を丸ごと貸してくれました。引き受けたものの、栽培は初めてで知識は全くありません。安房農業事務所に在籍するびわ専門の普及員に相談すると、びわ農家に研修のアポを取ってくれました。普及員を通さず飛び込みで教えてくださいと言っても、門前払いだったと思います。

食用なばなは、道の駅「富楽里（ふらり）」での直売、地元の加工会社、飲食店、ホテルなどで販売しています。これは古川の地元の人脈があったからこその販路です。
このほか、JAの担当者と一緒に都内のスーパーへ営業にも行き、自社の名称を入れたオリジナルパッケージで納品しています。ゴーヤはコンビニの惣菜の材料に採用してもらいました。ほかにも、土地を貸してくれた会社とメニュー提案をして、寿司店に菜の花のり巻きを展開してもらうなど、営業でもいろいろな人の力を借りて販路を開拓しています。

南房総市に声がけをいただいて、房州びわ、トウモロコシ、そら豆などで、ふるさと納税の返礼品も始めました。南房総市も返礼品の拡充に力を入れており、私たちの販売経路として大きなウエイトを占めています。年末の先行販売でサイトに載せるとすぐに完売しますが、天候不順などで予定収量が取れる保証がないのが露地栽培の恐さです。価格や販売手数料を当社で設定できますが、資材や輸送コストの上昇などを予測するのも難しいですね。

やりがいは、食べていただいた方、買っていただいた方に「おいしかった」と言っていただけることです。そのためにも、もっと多くの人に「房総スカイファーム」の名を知ってもらいたいです。なばなを全く食べたことがない人もいるだろうし、レシピもそれほど出回っていないので、その販売促進もしていきたいです。

地域では耕作放棄地が増えていて、土地を借りてほしいという依頼を受けます。しかし、現在の会社の力では全てを引き受けられず、歯痒い思いをしています。会社の力をつけて1人でも多くの人材を雇用することで、少しでも多くの耕作放棄地を借り受け、地域に貢献したい。それが、いまの目標です。