冷やしてもおいしい簡単おやつ『ブルーベリーのパンクラフティ』 – マイナビ農業

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冷やしてもおいしい簡単おやつ『ブルーベリーのパンクラフティ』

冷やしてもおいしい簡単おやつ『ブルーベリーのパンクラフティ』

2017年07月31日

クラフティとはフランスの伝統お菓子のことで、カスタード生地をフルーツと一緒にタルトなどの型に流し込んで焼いたもの。温かいままでも冷やしてもおいしいので、ちょっと時間が空いた時に作っておきたいですね。

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クラフティとはフランスの伝統お菓子のことで、カスタード生地をフルーツと一緒にタルトなどの型に流し込んで焼いたもの。パン入りなので、子供のおやつにもばっちり。温かいままでも冷やしてもおいしいので、ちょっと時間が空いた時に作っておきたいですね。

<材料>

7cmのココット4つ分

  • 食パン(8枚切り)  1枚
  • ブルーベリー(冷凍) 50g
  • 粉糖(仕上げ用)   適量

(A)

  • 卵   1個
  • 砂糖  30g
  • 牛乳  100ml

<作り方>

1.食パンは角切りにしておく

2.カスタード液にする(A)の材料を上から順にボウルの中で混ぜる

3.型に1の食パンと、ブルーベリーを敷き詰める

4.3の上から2のカスタード液をゆっくり注ぐ

5.170℃に余熱したオーブンで25〜30分焼く

6.粗熱がとれたら、粉糖をふりかけてできあがり

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