米国の清酒を輸入するのは珍しく、国外に広がりつつある清酒の魅力をＰＲする狙いだ。
生産する酒蔵は２０１６年設立の「ブルックリンクラ」。米国で栽培したコメとニューヨーク市北西部の山地の水を使っている。２１年に資本提携を結んだ八海醸造が酒造りに従事する蔵人を派遣し、技術支援している。
八海醸造の南雲二郎社長は東京都内で開いた商品発表会で「日本酒を『ＳＡＫＥ』という世界飲料にしていく」と述べた。
販売するのは味や香りが異なる３種類で、酒店や公式オンラインストアなどで購入できる。７５０ミリリットル入りで、希望小売価格は４９５０円。
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八海山、ＮＹで造った清酒発売へ 資本提携の酒蔵が生産
ライター：共同通信社
公開日：
日本酒「八海山」を手がける八海醸造（新潟県南魚沼市）は２７日、業務資本提携を結んでいる米ニューヨーク州の酒蔵で造った清酒を輸入し、４月１４日から国内で順次発売すると発表した。
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