事業承継の決断と、社名に宿る技術者魂
2012年、ミカモフレテックは経営難に直面していました。関さんは「地域の提携農家にとって不可欠な存在であり、将来性のある会社だ」と判断し、事業承継を決断。
関 成章（せき・なりあき）さん
社名のミカモは地名・三加茂に由来し、フレテックにはフレキシブルな技術（Flexible + Technology）への思いが込められています。イチゴの梱包資材などで特許を取得するなど、名にふさわしい独自技術で生産から流通までを支えるのが同社の原点です。 経営理念は「クリエイティヴィティとクラフトマンシップ」。最後の1％まで手を抜かず磨き込む姿勢が、製品・サービスのすみずみに息づいています。
東みよし町のポテンシャルで周年イチゴを現実に
東みよし町は、山地に抱かれた地形と吉野川流域の温暖な気候、豊かな日照と寒暖差がそろうイチゴ好適地。標高差を活かした環境制御と栽培設計により、年間を通じた安定生産が可能で、全国的にも稀有な「周年イチゴ生産」の基盤が整っています。
ミカモフレテックは、こうした地域資源を活かして複数ハウスの環境を段階的に最適化。栽培・収穫・出荷のリズムを途切れさせない体制を構築し、地域の飲食・観光・物販と連携しながら、イチゴを軸にした回遊と消費の循環を生み出しています。
Society5.0×人材育成、特許資材で価値を拡張
同社の強みは、現場の経験とデータを束ねる技術の統合にあります。
■データ駆動の環境制御
IoT/AIを取り入れ、ハウス内の温度・湿度・二酸化炭素・日射、培地水分や養液EC/pH等を可視化。クラウド型の栽培支援「みどりクラウド」を導入し、再現性の高い栽培を実装。
■スマート農業
観測・防除・巡回の省力化によって、人の勘と技術を“形式知”へ転換。Society5.0の考え方で、地域の知見を蓄積・共有可能に。
■特許取得の梱包資材
収穫後のダメージを抑え、鮮度保持と歩留まり改善を両立する独自パッケージ。生産から物流・販売まで、品質を一気通貫で支える。
「省力化は手段であり、目的は“おいしいを安定して届けること”。最後の1％まで品質を詰めるのが、私たちのクラフトマンシップです」と関さんは語ります。
マニュアル化と人材育成で、地域全体を底上げ
にし阿波いちごタウンプロジェクトでは、栽培・収穫・選果・梱包・出荷・品質管理までの標準作業をマニュアル化。
[提供]東みよし町
新規就農者や若手が早期に戦力化できるよう、現場教育とインターンシップの受け入れを継続しています。属人的な“暗黙知”を地域の“共有知”へ。誰が入っても同じ品質で回せる仕組みが、離農の抑制と雇用の安定化にも寄与しています。「技術は人を活かし、人は地域を活かす。標準化と人づくりが、まち全体の“競争力”になる」と関さん。ミカモフレテックは、地域連携のハブとして、農家・行政・教育機関をつなぐ役割を担っています。
「にし阿波いちごタウンプロジェクト」でまちを動かす
関さんが仕掛け人・中心人物として推進する「にし阿波いちごタウンプロジェクト」。ビジョンは明快です。イチゴを核に、生産・加工・観光・ギフト・交流人口をつなぐ地域産業の再設計を行うことです。
周年生産の拡充と出荷安定化で、地域ブランドを確立
体験・観光・カフェ・スイーツなど、来訪者の回遊を生む導線づくり
データ連携と標準化で、地域内に再現可能な成功モデルを構築
「イチゴは、人を笑顔にし地域をつなぐ媒介です。にし阿波から、持続可能で誇れるまちのかたちを示していきます」と関さんは語ります。東みよしの自然条件と、現場に根ざした技術、そして最後の1％まで練り上げる作り手の矜持。ミカモフレテックは、イチゴを通じて地域の未来を具体化しています。Society5.0の実装とクラフトマンシップの融合が、これからの地方農業の可能性を拓いていくでしょう。
会社情報
企業名：有限会社ミカモフレテック
代表：関 成章（せき・なりあき）
事務所：徳島県美馬市美馬町田辺７８
直売所・選果場：徳島県三好郡東みよし町足代1650番地 吉野川ハイウェイオアシス別館
にし阿波トベリーファーム：徳島県三好郡東みよし町足代小原4590-1
にし阿波トベリーファーム第2農場：徳島県東みよし町足代字東ノ久保1070-1
