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ジモトのものをジモトの人に 相模原市のアンテナショップsagamixの売れ筋商品

ジモトのものをジモトの人に 相模原市のアンテナショップsagamixの売れ筋商品

2017年11月18日

神奈川県で三番目に人口の多い相模原市。2017年現在人口72万人を超える政令指定都市です。そんな相模原市に、ジモトの採れたて野菜や卵、肉、酒、お土産品など、さがみはらが誇る「逸品」を取り揃える店があります。さがみはらアンテナショップ、「sagamix(さがみっくす)」。こちらのお店にお邪魔して、相模原市の農産品について聞いてみました。

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相模大野駅から徒歩3分の好アクセス

sagamixは、小田急線の相模大野駅北口を出て徒歩3分、ボーノ相模大野ショッピングセンターの2階にあります。相模大野駅は急行も止まる小田急線の主要駅の一つ。新宿からは約30分。商店街も4つあるほか、駅直結のステーションスクエアや、伊勢丹、ロビーファイブといった商業施設なども多く、活気にあふれています。2013年にオープンしたsagamixは、ジモトの方を中心に愛され、地元紙「まるごとオーノ」にも何度も取り上げられています。

毎日さまざまな採れたて野菜が入荷

何よりの特長は地元の生産者から直接商品を入荷していること。毎日さまざまな生産者が採れたての野菜を届けます。生産者から直接仕入れるので、新鮮な野菜がお手頃価格で手に入るのも嬉しいところ。生産者がそのときお客様に食べていただきたい野菜を納品するので、その日その日で顔ぶれが違います。

相模の名をもつ「さがみグリーン」

取材当日は、相模の名をもつ青菜「さがみグリーン」も置かれていました。さがみグリーンは、神奈川県農業技術センター育成の品種で、からし菜とたか菜の交配種です。マイルドな辛味でクセが少ないのが特徴で、浅漬けにして良し、お浸しにして良し。またチャーハンに入れるのもおすすめだそう。

「変わり種の野菜は、お客様からの質問も多いので、実際に料理し、味見をして、おすすめの食べ方をスタッフで共有し、お客様に説明できるようにしていますよ。」と、店長の西塚良子さん。

sagamixでは、さがみグリーンをつかった焼き菓子も取り扱っているので、こちらを手土産にしてもいいかもしれませんね。

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