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家族で集まる日やホームパーティに最適!ブランド和牛のすき焼き肉Best5【ふるさと納税】

家族で集まる日やホームパーティに最適!ブランド和牛のすき焼き肉Best5【ふるさと納税】

すき焼きの味を決めるのは、おいしい牛肉。全国でも名前が知られているようなブランド牛なら、味も間違いないでしょう。美しくサシの入ったすき焼き肉は、とろけるような味わいを堪能できることでしょう。ふるさと納税でもらえるすき焼き肉5品を紹介します。

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※2017年11月時点での情報となる為、各自治体において返礼品が品切れとなる場合もございます。
 予めご了承下さい。

広島牛A4肩バラすき焼き用極薄スライス(700グラム)1万5,000円(広島県世羅町)

和牛
「世羅台地」と呼ばれる標高350メートルから450メートルほどの台地を形成している、広島県世羅郡世羅町。穏やかな気候と風土に恵まれています。自然豊かな町では、アスパラガス、トマトなどの野菜や、ナシ、リンゴ、ブドウなどの果物を育てる農業や、ウシ・ブタなどの畜産業も行われています。

返礼品は広島県が誇る和牛ブランド「広島牛」のすき焼き用セットです。広島牛と認定されるのは格付けで4等級以上(A4ランク以上)のもののみで、個体識別番号がついています。

肩バラは、前バラの方に近い部分で肉屋でもおすすめされる部分です。焼くのに適しており、特にすき焼きには良く合います。返礼品では市場には出回らない肩バラ肉を、すき焼き用に薄くスライスしてあります。たっぷりと700グラムあるので、家族で楽しめます。申し込みは通年可能で、冷凍状態で送られてくるので保存にも便利です。

広島県世羅郡世羅町公式ホームページ

鳥取和牛のすき焼きセット2万円(鳥取県日吉津村)

和牛

※写真と実際に届く返礼品は異なる場合がございます。

鳥取県西伯郡日吉津村(ひえづそん)は鳥取県で一番小さい村として知られています。鳥取県の西北部にあり、東には西日本一を誇る国立公園大山を望み、西は鳥取県三大河川の日野川が流れる自然豊かな町です。

鳥取和牛のすき焼きセットは、JA直売所で販売される高級鳥取和牛と、地元産野菜のセットです。提供しているのは地元で農産物を直売しているJAグリーンせいぶ「ふれあい村アスパル」です。

鳥取和牛は名峰大山の地下に流れるミネラル豊富な伏流水と、地元産の稲わらや牧草を食べて育ちます。中国山地の澄んだ空気と静けさに包まれた飼育空間でじっくりと育てられた鳥取和牛は、やわらかくジューシー。野菜もセットになっているため、届いてすぐにすき焼きを楽しめます。

鳥取県西伯郡日吉津村公式ホームページ
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阿波牛モモすき焼き肉(650グラム)2万円(徳島県徳島市)

和牛
温暖で穏やかな気候の徳島県徳島市。阿波踊りや人形浄瑠璃、藍染、すだちなど徳島独自の文化を有しています。

徳島県徳島市の返礼品の一つが「阿波牛モモすき焼き肉」です。容量は650グラムで、寄附の確認から4日程度で冷蔵で発送されます。脂肪が少なめでやわらかく、後味があっさりしている阿波牛独特の風味が味わえます。賞味期限は製造日から5日以内です。

提供しているのは地元徳島市のミートセンター丸清株式会社です。直営する丸山牧場で育てられた黒毛和牛の飼育、生産、販売全てを一括で行っています。阿波牛は徳島県内で肥育された血統明確な黒毛和牛で、東京食肉市場の枝肉共励会で高い評価を受けています。

徳島県徳島市公式サイト

ふらの大地和牛すき焼き用(600グラム)3万円(北海道中富良野町)

和牛
北海道空知郡中富良野町は、北海道の中央部の富良野盆地に位置します。十勝岳連峰と田園風景が広がる自然豊かな町です。盆地の中央部は農業地帯で、メロン、タマネギ、ジャガイモなど様々な農産物が生産されている他、畜産業も盛んです。

ふらの大地和牛は、富良野地方の豊かな自然と肥沃な大地の上でのびのびと育った黒毛和牛です。出荷5ヶ月前からもち米を与えるビタミンコントロール等、特別な飼育方法を行っています。クセのないジューシーな脂質と、凝縮された肉の旨みがマッチした贅沢な味わいです。

返礼品ではバラ肉と肩ロース肉それぞれ300グラムずつ合計600グラムのセットで、家族や仲間みんなで楽しめます。申し込みは通年可能で、毎月25日頃に冷凍状態で配送されます。

北海道空知郡中富良野町公式サイト

伊賀肉すき焼きコース(480グラム)3万円(三重県名張市)

和牛

三重県名張市には、伊賀牛のロース肉をすき焼き用にスライスした返礼品があります。伊賀牛とは、伊賀産肉牛生産振興協議会会員が飼養管理する黒毛和種の雌の未経産牛のことを指し、最終肥育地として伊賀地域で12ヶ月以上飼われ、肉用として出荷される牛のことを言います。

伊賀牛の歴史は古く、1310年に発刊された国産牛を解説した『国牛十図』に伊賀牛の記述があります。食肉としては伊賀忍者の保存食として牛肉を干したものが食べられていたといわれ、その干し肉が「伊賀肉」の元祖ではないかと言われています。

明治38年に初めて肉牛として東京へ出荷されて以後、肉牛の出荷は年々多くなり、伊賀牛の名声も全国に広まりました。芳醇な香りと鮮やかな霜降り、とろけるような柔らかさは「肉の横綱」と表現されます。

返礼品は伊賀牛の霜降り肉(ロース)をスライスしたもの480グラム。竹の皮に包まれ折り詰めされて冷蔵で届くため、贈り物にも最適です。

三重県名張市公式ホームページ

まとめ

ホームパーティや家族全員が揃ったときなど、絶品和牛を使っておいしいすき焼きを堪能してはいかがでしょうか。ふるさと納税で肉類は人気が高く在庫が切れる場合もありますので、早めのご注文をおすすめします。

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