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鮮度抜群の豪華伊勢海老も!産地直送エビづくしBest5【ふるさと納税】

鮮度抜群の豪華伊勢海老も!産地直送エビづくしBest5【ふるさと納税】

2017年12月12日

生や刺身で食べてよし、天ぷらやグリルや、ソテーにしてもおいしいエビ。今回は産地直送のエビが、返礼品で届く自治体をセレクトしました。桜エビ、甘エビ、白エビ、車海老から、食べごたえのある豪華な伊勢海老まで、様々な種類のエビを紹介します。

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駿河湾産「生しらす」と「生桜エビ」釜揚げセット1万円(静岡県掛川市)

エビ

駿河湾産の新鮮な「生しらす」と「生桜エビ」のほかに、ふっくら茹で上げられた自家製の「釜揚げしらす」と「釜揚げ桜エビ」の4点セットです。旬の獲れたてを急速冷凍して、鮮度を保っています。解凍してそのまま刺身でいただけます。

生しらすは経験豊富な店主による確かな目利きで選ばれ、釜揚げしらすは水揚げからすぐに釜茹でされ、程よい塩加減とふっくらぷりぷりした食感が特徴です。

生桜エビは「駿河湾の宝石」と呼ばれており、水揚げしてすぐに急速冷凍しています。鮮度が保たれているので、解凍してそのままわさび醤油や生姜醤油をつけて食べられます。鮮やかなピンク色に茹でられた釜揚げ桜エビは、サラダのトッピングやパスタに加えると相性抜群です。

返礼品は掛川市で釜揚げしらす専門店を営む「まるましらすや」から送られます。生しらすが150グラム、生桜エビが100グラム、釜揚げしらすが157グラム、釜揚げ桜エビが90グラムがセットになって、冷凍状態で配送されます。

静岡県掛川市公式サイト

柴山港甘エビ&白エビの紅白セット1万5,000円(兵庫県香美町)

エビ

兵庫県美方郡香美町は、兵庫県の北部にある自然豊かな町です。科学的に貴重で重要な地質がある自然公園をユネスコが「ジオパーク」と定めていて、香美町は全域が「山陰海岸ジオパーク」に属しています。山陰海岸国立公園や氷ノ山後山那岐山国定公園の一部を有しています。また、漁港で水揚げされる松葉ガニやエビなどの魚介類でも有名です。

返礼品は、スーパーなどには出回っていない柴山港産の甘エビと白エビの2種類をセットにしたものです。深い甘みと濃厚な旨みが特徴で、刺身や焼きもの、蒸しものなど様々な楽しみ方ができます。容量は甘エビが30匹〜40匹入り、白エビが40匹〜50匹入りで冷凍状態で届きます。流水で解凍した後はすぐに食べることをおすすめします。

提供しているのは、香美町で水産加工、水産卸などを営む株式会社カネニです。プロの目で選別された新鮮でおいしいエビをお届けします。

兵庫県美方郡香美町公式サイト

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