農家から産地直送でこだわり野菜が届く『食べチョク』
食べチョクは、株式会社ビビッドガーデンが運営する、オーガニック農作物を農家からユーザーへ直接届けるインターネットサービスです。実家が小規模農家であった代表・秋元里奈（あきもと・りな）氏の「農家の販路を広げ、良い農作物が正当価値で評価される世界を作りたい」という思いから生まれたサービスは、2017年にスタート。2018年１月現在、全国47都道府県の100軒を超えるオーガニック農家が登録しています。
「食べチョク」には登録農家が出品した自慢の野菜が掲載されています。ユーザーは、気に入った農家や農作物をサイト上で選び、注文。倉庫を介さず農家自身が梱包して発送するので、最短で収穫から24時間以内の農作物がユーザーの元へ届きます。登録農家が育てたこだわり野菜が産地直送で届くという楽しみが「食べチョク」の最大の魅力です。
「自分好みの生産者はどこにいる？」に応える新サービス
100軒以上の登録農家の中から自分の好みに合う農家を探すのはなかなか大変。これまでの「食べチョク」ユーザーの「おいしい野菜が届くのは嬉しいけれど、手間がかかる」という声に応えたのが「食べチョクコンシェルジュ」です。
登録情報を元にユーザーの好みやこだわり、よく作る料理に合わせて生産者をチョイス。忙しいユーザーも手間をかけずにオーガニック野菜を楽しめる機会ができました。
『食べチョクコンシェルジュ』を利用するには事前の登録が必要ですが、入力は簡単。
食材の好き嫌い、自然農法・無農薬・減農薬などの農法についてのこだわり、配送する曜日、配送の間隔（毎週または隔週）、サイズ（S・M・L）などの情報を登録すると、希望に合わせて最適な農家から農作物が届くというシステム。毎回異なる生産者から送られてくるので、配達のたびに別の農家の野菜が食べられることが最大の楽しみです。また、おすすめの旬の野菜や珍しい品種と出会えるワクワクもあります。
サイトのマイページに届いた農作物についての感想を書き込むと、ユーザーの好みの情報がより最適化されていき、次に送られてくる野菜がさらに自分の好みに合うものになるというシステムなので、安心しておまかせできます。
サイズは3種類で、Sプラン（6～8品目入り）2,980円、Mプラン（7～9品目入り）3,980円、Lプラン（10～12品目入り）4,980円（それぞれ税込、送料込）。リリースキャンペーンとして2月28日までお申し込みに限り、初回配達分の価格が1,000円引きとなります。
生産者のファンになるきっかけに
同社の担当者は「このサービスをきっかけに、ユーザーが多くの新しい農家とつながって生産者の個性やこだわりを知ることで、生産者自身のファンになってほしい」と言っています。
生産者を選ぶ手間がないという手軽さと、箱を開けるたびに新しい野菜と出会える楽しみが、生産者がこだわりぬいて作ったオーガニック野菜の魅力にハマるきっかけにつながりそうです。
「食べチョクコンシェルジュ」
運営会社：株式会社ビビッドガーデン
〒154-0004東京都世田谷区太子堂1-12-27
そのほかの野菜宅配サービス
食べチョク以外に、おすすめしたい宅配サービスの一つがオイシックスです。オイシックスは野菜宅配最大手だけあって、味はもちろん、サービスが行き届いています。
20分で主菜と副菜が作れる料理キット「KitOisix（キット オイシックス）」は、下ごしらえ済みの野菜や肉（魚）、調味料が一式そろった「レシピ付き食材セット」です。
そのまま時短料理に活用できるので、忙しい方にはとてもありがたいですね。
他にも、放射性物質が不検出な商品を中心に、月齢にあった商品を届けてくれる「プレママ＆ママコース」や、
旬の野菜や珍しい伝統野菜など使い勝手のいい食材を届けてくれる「おいしいものセレクトコース」など、
いくつかのコースから選べるので、手間なくおいしくて安全な野菜を食べられるのが魅力です。
また、定期宅配といいつつ、毎週注文しなくてもよいところがありがたいです。
オイシックスのおためしセットはかなりお得なので一度利用してみてはいかがでしょうか！
また、パルシステムも人気のサービスです。特に、他では手に入らないパルシステムのオリジナル商品が好評で、ハムや豚肉などの肉製品から、シュークリームまで、高品質な食材が揃っています。
