【ふるさと納税】さくらんぼ「佐藤錦」おすすめ自治体５選

山形県のさくらんぼブランド「佐藤錦」

さくらんぼと佐藤錦の歴史

夏が旬の時期の鮮やかなルビー色の丸い果実さくらんぼ。日本には1868年に輸入されてきました。
全国で栽培の施策をした結果、山形県が栽培に成功しました。山形県は、国生産量の約７割を占め「さくらんぼ王国」と言われています。

1922年に山形県の篤農家が、風味も日持ちもよく、育てやすい品種を作りたいとの思いから試行錯誤して誕生したのが佐藤錦です。

今まで黄色いさくらんぼが主流であったのが佐藤錦の誕生により現在の鮮やかなルビー色のさくらんぼが普及していきました。
1975年頃からさくらんぼの生食需要が高まり一気に全国へと広まっていきました。

佐藤錦の旬と特徴

佐藤錦の旬の時期は、6月～7月上旬ぐらいまでと短いです。
旬の時期が短いことから、希少性の高い果物として贈答用などで好まれます。

佐藤錦の特徴はなんと言っても、見た目がきれいなルビー色で光沢があり、甘みが多く、触感がいいことです。一粒の重量は大きく、平均一粒７～８g。
近年は、12～13gの大玉も多く出荷されています。

美味しい佐藤錦を選ぶ際は、果実の表面にツヤとハリがあるもので、傷がなく色が鮮やかのものを選んでみてください。

保存方法と食べ方

佐藤錦は風味が落ちやすく、冷蔵には弱いです。そのため、冷蔵庫ではなく風通しの良い涼しい場所での保存がおすすめです。

食べる直前、1～2時間前に冷やしして食べると美味しくいただけます。洗って食べる際は、ボールに流水をそそいでしばらくつけて置くことをおすすめします。

『佐藤錦』を返礼品としている自治体５選

人気のフルーツ佐藤錦。
自宅用から贈答用まで、返礼品としているさくらんぼ王国・山形県の自治体５選をご紹介します。
旬が短く希少な佐藤錦をふるさと納税で味わってみてください。

１.【山形県長井市】さくらんぼ佐藤錦(山形県産)約800g：9,000円

地　域	寄付金額
山形県長井市	9,000円

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さくらんぼ佐藤錦(山形県産) 約800g フードパックバラ詰めのご紹介です。
ご自宅用として粒のサイズML混合で、ボリュームたっぷり800gの佐藤錦が届きます。
朝露に濡れたもぎたてを、その日のうちに出荷をします。鮮度が高い佐藤錦を是非お楽しみください。

２.【山形県中山町】果実の宝石「佐藤錦」700g以上：10,000円

地　域	寄付金額
山形県中山町	10,000円

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果実の宝石「佐藤錦」700g以上のご紹介です。
山形県中山町でとれる佐藤錦は、県内の中でも甘さ、大きさなどバランスの良いといわれています。ルビー色の丸い果実で果実の宝石と言われる佐藤錦をご賞味ください。
パッケージもお洒落で贈答用として、大切な方に送っていただけます。

３.【山形県寒河江市】高原栽培さくらんぼ「佐藤錦」秀品700g：15,000円

地　域	寄付金額
山形県寒河江市	15,000円

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山の恵み! 高原栽培さくらんぼ「佐藤錦」700g　秀品・Lサイズのご紹介です。
高原栽培のさくらんぼ佐藤錦は、山の冷涼な気候で育っています。そのため、平地のさくらんぼのあとに収穫するので、7月に召し上がることが出来る佐藤錦です。
７月のさくらんぼを是非ご賞味ください。

４.【山形県上山市】最高級さくらんぼ佐藤錦 特秀500g：30,000円

地　域	寄付金額
山形県上山市	30,000円

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最高級「特秀」さくらんぼ　佐藤錦　500gのご紹介です。
最上級品特秀クラスの厳選大粒２Lサイズ佐藤錦が届きます。
甘みと酸味のバランスがいい佐藤錦の中で最高級品特秀ランク、大玉サイズ２Ｌサイズを厳選し、一粒一粒、桐箱に詰めてあります。桐箱に入ってきれいに並んでいる佐藤錦は、宝石箱のルビーのように輝いています。

５.【山形県南陽市】特選さくらんぼ6種詰合せ 約700g木箱：30,000円

地　域	寄付金額
山形県南陽市	30,000円

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特選さくらんぼ6種詰合せ 約700g 木箱入りのご紹介です。
山形県のさくらんぼ、月山錦・さがえ・大将錦・紅秀峰・サミット・佐藤錦・紅夢鷹・子夏・山形美人・絢のひとみの10種類の中から旬のもの6種類をが届きます。
佐藤錦ほか、黄色さくらんぼ月山錦など様々な種類のさくらんぼをご賞味いただけます。
豪華にさくらんぼの食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。

まとめ

今回の佐藤錦のご紹介は参考になりましたか？
ぜひふるさと納税を活用して「佐藤錦」を堪能してみましょう！

「佐藤錦」のふるさと納税一覧

 
参考ページ
おいしい山形
春・夏の旬くだものサクランボ