ドライフルーツとは
ドライフルーツの歴史
ドライフルーツは、長期的に保存ができように果物を乾燥させたものです。乾燥させることで水分が抜けて、成分が凝縮されることから効率的に栄養を摂取できます。ギリシャやエジプトや中国などで古くから戦争などの非常食として食べられてきました。
ドライフルーツを作るのに適している気候は、高温で湿度の低い場所です。日本の気候にはドライフルーツ作りは適しているとは言えませんが、梅干や干柿などは、昔から保存食として作られている、限られた食材だけしかありませんでした。
最近では国内でもドライフルーツにする果物も増えており、りんご、いちご、パイナップル、レモンなど種類も豊富です。ドライフルーツは保存食としての役割以外にも、栄養価が高い健康食材として日常の料理にも便利に使うことができます。
ドライフルーツの楽しみ方
保存食として食べられていたドライフルーツは、現在健康食として食べられています。そのままおやつ代わりにしたり、ヨーグルトやグラノーラに入れて少し水分をドライフルーツに染み込ませて食べるのもおすすめです。
最近では、ドライフルーツを水に染み出させて飲む、韓国発の「フォンダンウォーター」などもブームとなっています。
栄養価も高いので、災害時の非常食として購入する方も増えています。
非常時には、カップラーメンや缶詰など塩分が多い食事やが増えたり、野菜不足になりがちですが、ビタミンやミネラルをドライフルーツで補うことが出来るそうです。
つらい時でも好きな果実のドライフルーツで、ホッと一息つけるかもしれません。
ドライフルーツの魅力！返礼品おすすめ５選
ドライフルーツの魅力がぎゅっと詰まった返礼品は、ふるさと納税で入手するのがおすすめです。
厳選した５つの自治体をご紹介します！！
１.【新潟県佐渡市】佐渡産ドライフルーツおまかせ7品：10,000円
| 地 域 | 寄付金額 |
|---|---|
| 10,000円 |
最初にご紹介する返礼品は、新潟県佐渡市の、佐渡産ドライフルーツおまかせ7品セットです。
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。佐渡の果物の美味しさを多くの人に知ってもらおうと、果樹農家としての経験豊富な佐渡の農家から旬の完熟果物を仕入れて、新鮮なうちに乾燥させドライフルーツにしているそうです。その果物にあった乾燥温度を追求して、丁寧に作られたドライフルーツ。7種と言わず、15種類食べてみたいです！
セット内容
・ドライフルーツ(15g×7種類)
加工地:新潟県佐渡市
※ドライフルーツ全15種類の中から季節に合った7種類をお届けします。
<ドライフルーツの種類>
りんご(ふじ)、りんご(王林)、りんご(秋映)、りんご(シナノスイート)、和梨(新興)、和梨(愛宕)、キウイ(ヘイワード)、キウイ(アップルキウイ)、柿、いちぢく(ドーフィン)、いちじく(ビオレソリエス)、洋なし(ル レクチェ)、いちご(越後姫)、ぶどう(キャンベル)、ぶどう(巨峰)
２.【青森県南部町】南部のりんごドライフルーツ：11,000円
| 地 域 | 寄付金額 |
|---|---|
| 10,000円 |
続いてのご紹介は、青森県南部町の返礼品、南部の林檎の物語詰め合わせセット(りんごドライフルーツ)です。
名久井岳と馬淵川のある南部町は、県内有数のフルーツの産地で美しい田園と緑豊かな自然に囲まれたまちです。こちらは南部町産のりんごで作ったドライフルーツです。名久井岳の麓で作られたりんごは寒暖の差が激しいところで育つので甘みがまったく違います。皮を剥く手間もなく、美味しいりんごを味わうことができます。
セット内容
りんごドライフルーツ50g×7P/青森県南部町産
りんご本来の味を残すべく、砂糖は限りなく少なくしました。太平洋側のりんごも是非、召し上がってください。
３.【福岡県朝倉市】果樹農家のグラノーラ・ドライフルーツ詰合せ：13,000円
| 地 域 | 寄付金額 |
|---|---|
| 10,000円 |
次にご紹介するのは、福岡県朝倉市から、果樹農家のグラノーラ・ドライフルーツ詰合せです。
こちらのドライフルーツは、果樹農園で作った果実をドライフルーツにしています。果実の美味しさをギュット濃縮していて、甘みがあるので砂糖や保存料・着色料は使わずに作っています。セットのグラノーラは、自家栽培の果実や穀物と福岡県で作られた果実・穀物をつかっています。作り手の顔が見えて、安心して食べられるセットになっています。
セット内容
果樹農家のグラノーラ(110g・福岡県産)×2袋、果樹農家のドライフルーツ柿(30g・福岡県産)×1袋、果樹農家のドライフルーツ梨(25g・福岡県産)×1袋
林農園はみなさまに安全・安心な果物をお届けしたいという想いで30年程前から挑戦をはじめ、土づくりを大切にした微生物農法に辿りつきました。
林農園の果樹は土づくりでもあります。除草剤も一切使用せず、農薬は必要最低限で取り組んでいます。そうすることで果樹本来の力を引き出し、食味と甘味を高めています。
４.【滋賀県草津市】下笠いちご園のイチゴジャム(3瓶)・ドライイチゴ(2袋)詰合せ：10,000円
| 地 域 | 寄付金額 |
|---|---|
| 10,000円 |
続いての返礼品は、滋賀県草津市からの、下笠いちご園のイチゴジャム(3瓶)・ドライイチゴ(2袋)詰合せです。
草津市は、日本最大の湖「琵琶湖」の南東で温暖な気候に恵まれ、宿場町として栄えた街です。こちらの返礼品では、いちご園で大切に育てられたいちごを40時間もの間、じっくりと乾燥させた無添加のドライフルーツと、最低限のビートグラニュー糖で仕上げたいちごジャムをセットにしています。ヨーグルトに入れたり、手作りデザートの仕上げのトッピングに、いろいろ活躍してくれそうです。
セット内容
・イチゴジャム[150g×3瓶/滋賀県草津市]
・ドライイチゴ[30g×2袋/滋賀県草津市]
下笠いちご園では、イチゴのおいしさと品質にこだわりをもち、有機質肥料のみを使用し、最高級のイチゴを育て上げようと日々努力しています。有機質肥料は植物性、動物性の多種多様な天然素材を厳選して使用するため、イチゴが土壌から様々な要素を豊富に取り込みます。こうして有機質肥料で丹念に育て上げたイチゴを100%使用して仕上げたイチゴジャムは最低限のビートグラニュー糖のみの添加に抑えています。ドライイチゴは有機質肥料で、丹念に育て上げたイチゴを無添加で40時間程度じっくり乾燥させています。味自慢の下笠いちご園特製イチゴジャムとドライイチゴを存分にご堪能ください。
５.【和歌山県海南市】ドライフルーツ・メープルミックスナッツ詰合せ：16,000円
| 地 域 | 寄付金額 |
|---|---|
| 20,000円 |
最後にご紹介する返礼品は、和歌山県海南市の、ドライフルーツ・メープルミックスナッツ詰合せです。
フルーツ王国・和歌山県の旬の素材を、鮮度の良い状態でじっくり乾燥させた無添加のドライフルーツです。甘味と酸味のバランスが最高な柑橘、不知火、ギュッと酸味が凝縮されたキウイ、濃厚な甘みの柿など、それぞれの素材の旨みが驚く程凝縮されています。お休みの日のブランチに！気分が上がる詰め合わせです。
セット内容
・ドライフルーツ(柑橘30g/キウイ42g/柿50g/ミックス50g各一点)全て和歌山産
・メープルミックスナッツ(山椒・八朔、各90g/和歌山県・日本)
和歌山県のフルーツの旨みが凝縮されたドライフルーツたち。また、和歌山県だけで生産されている香りたかい「ぶどう山椒」や、和歌山県を代表する柑橘のひとつ「八朔」など和歌山の素材をテーマにしたナッツ類。和歌山らしさを感じて頂ければ幸いです。
まとめ
今回のドライフルーツのご紹介は参考になりましたか？
ぜひふるさと納税を活用して「ドライフルーツ」を堪能してみましょう！
