【ふるさと納税】栗スイーツおすすめ自治体5選!秋を感じる甘さ

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【ふるさと納税】栗スイーツおすすめ自治体5選!秋を感じる甘さ

【ふるさと納税】栗スイーツおすすめ自治体5選!秋を感じる甘さ
最終更新日:2019年06月13日

食欲の秋の代名詞「栗」。蒸してそのまま食べてもホクホク美味しい栗ですが、モンブラン・栗きんとん・マロングラッセなどの甘いスイーツとして楽しんでみるのもおすすめです。
ふるさと納税でもらえる「栗スイーツ」の返礼品をまとめてみました。

秋を感じる栗スイーツ

栗の歴史と種類


栗は石器時代の縄文遺跡から発見されており、昔から野生の栗は食料として食べられていました。青森県の三内丸山遺跡からは、栗を植林し、食料としていた痕跡が発見されています。
このことから、栗の栽培が始まったのは縄文時代ではないかと言われています。

また、遺跡集落の中心に発掘された、祭事用建物には大きな栗の木が使われており、栗は信仰の対象とされていました。
栗の木を祭事用品やお供え物、節目となる料理行事には栗が用いられました。今でも一部季節行事や祭事には栗を食べる風習が残っています。


栗の旬は、9月~11月です。食欲の秋の代名詞として栗が食べられるのは旬の時期が秋であるからだと考えられます。
産地は茨城県・熊本県・愛媛県です。品種はいくつかあって代表的なものは、「丹沢」「筑波」などの、実が大きくて甘い加工に向いている品種や、粒が大きく味もよい「岸根」などです。


栗の食べ方は食卓に並ぶものから、和洋菓子まで様々です。栗ご飯、栗おこわ、マロングラッセ、栗の甘露煮、栗きんとん、栗モンブラン、マロンパイなどお好きな料理で旬を楽しみましょう。

モンブランと『栗きんとん』


栗スイーツの中で、有名で長いこと人気があるものといえば、モンブランを思い浮かべる人が多数ではないでしょうか。
モンブランはヨーロッパで生まれたお菓子といわれています。ヨーロッパ最高峰の山「モンブラン」に形が似ていることから、その名前がきていると言われています。

日本で栗のモンブランが作られたのは、昭和初期頃と言われています。東京の洋菓子店の店長が、ヨーロッパに観光した際に食べたモンブランを、国産の栗で作れないかと試行錯誤して作ったのが始まりです。
今もモンブランは、栗スイーツを代表するお菓子として定番の商品になっています。


また和菓子で栗を楽しみたい方におすすめなのは『栗きんとん』です。お正月におせちとして食べる栗金団とは違い、『栗きんとん』は岐阜県中津川市が発祥の和菓子です。
中津川市では、昔から秋になると実った栗を茹でたり焼いたりして食べていました。

やがて一般家庭で砂糖が使えるようになり、蒸した栗をすり鉢ですりつぶして砂糖を混ぜてお餅やごはんなどにかけて食べたり、茶巾で絞ったりしていました。
これが『栗きんとん』の原型といわれています。明治時代中頃になると『栗きんとん』は商品化されて、茶の湯でも喜ばれる和菓子として広まっていきました。

洋菓子のモンブランと和菓子の『栗きんとん』どちらも旬の時期に堪能してみてください。

栗の魅力!返礼品おすすめ5選

栗の魅力がぎゅっと詰まった返礼品は、ふるさと納税で入手するのがおすすめです。
厳選した5つの自治体をご紹介します!!

1.【岐阜県中津川市】御菓子所 川上屋 栗きんとん(秋冬限定)6個入×2箱:10,000円

地 域 寄付金額
岐阜県中津川市 10,000円

詳細はこちら

最初にご紹介する返礼品は、岐阜県中津川市の、御菓子所・川上屋 栗きんとん(秋冬限定)6個入を2箱です。
栗きんとん発祥の地ならではの深い味わい、伝統の風味。厳選した栗を使用して、少量の砂糖で炊き上げ、茶巾で絞って仕上げています。自然な淡黄色の香り豊かな味わいは、懐かしさあふれる優しい甘さです。

概要・メッセージ

セット内容
・栗きんとん 6個入(1個当り 25g)2箱
加工地:中津川市
厳選した国産栗を使用し、自然の風味を生かすため少量の砂糖にて仕上げております。栗きんとん発祥の地 中津川 本場の風味をお召し上がりください。

2.【愛媛県西予市】城川オリジナルモンブラン(6個入):10,000円

地 域 寄付金額
愛媛県西予市 10,000円

詳細はこちら

続いてのご紹介は、愛媛県西予市の返礼品、城川オリジナルモンブラン (6個入)です。
こちらの返礼品は、栗の産地である城川の栗農家の奥様が、ひとつずつ手作りしているモンブランなのだそうです。城川特産の栗の味わい深さを体験していただきたいという思いで作ってくれています。
作り手だからこそ知っている栗の味や特徴を活かし、チーズをアクセントに栗ペーストにも生クリームをブレンドさせて、まろやかなモンブランに仕上がっています。

概要・メッセージ

セット内容
・モンブラン 6個入り1セット 92g×6個
バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味を漂わせ、ふわふわのロールケーキの上に生クリームをからませ、その上に城川でとれた栗渋皮煮を乗せ、城川産の栗ペーストを巻いた城川栗を満喫できるモンブランです。

3.【茨城県かすみがうら市】マロンジャム 180g×三種:10,000円

地 域 寄付金額
茨城県かすみがうら市 10,000円

詳細はこちら

次にご紹介するのは、茨城県かすみがうら市から、マロンジャム180g三種です。
四万騎農園産の栗を園内で丁寧に練り上げたマロンジャムの三種類のセットになっています。自家製渋皮煮の濃厚なコクを堪能できます。パンはもちろん、クラッカーやヨーグルト、バニラアイス、フルーツなどと合わせて楽しみましょう。

概要・メッセージ

セット内容
・マロンジャム(プレーン) 180g/かすみがうら市産
・マロンジャム(オードゥヴィ) 180g/かすみがうら市産
・マロンジャム(ラム) 180g/かすみがうら市産
明治から続く、栗農園です。自園産の上質な栗で渋皮煮を作り、丁寧に練り上げました。どうぞご賞味ください。

4.【熊本県山江村】やまえのむき栗(レシピ付き)500g×2:10,000円

地 域 寄付金額
熊本県山江村 10,000円

詳細はこちら

続いての返礼品は、熊本県山江村からの、やまえのむき栗(レシピ付き)500g×2です。
生のやまえ栗をむき栗にして急速冷凍しており、使いやすく栗の味がそのまま保存されています。栗ご飯が食べたいときに手間いらずで便利です。その他の料理やお菓子作りにも重宝します。

概要・メッセージ

セット内容
・やまえ栗のむき栗 500g×2
(レシピ付き)
原産地:熊本県山江村
山江村は栗の生育にとても良い気候と土壌をしています。そのため大粒で甘みのある栗が育っており、やまえのむき栗は全国でも高い人気を誇っております。そのまま食べても料理に使用しても、菓子にしても美味しい自慢の栗をどうぞご賞味下さい。

5.【兵庫県丹波市】丹波寶菓「絢爛」:35,000円

地 域 寄付金額
兵庫県丹波市 35,000円

詳細はこちら

最後にご紹介する返礼品は、兵庫県丹波市の、丹波寶菓「絢爛」です。
丹波市は、美しい自然と懐かしい田園風景が広がる緑豊かな地域です。丹波栗・丹波黒大豆・丹波大納言小豆などの和菓子の材料が特産品で、高級な和菓子屋さんもたくさんあります。こちらの返礼品は化粧箱入りとなっていて、大切な方への贈答にも喜ばれる逸品です。

概要・メッセージ

セット内容
・栗羊羹 1本 550g
・紅白きんつば 6個 340g
・栗づくし 4個 170g
・宝玉 4個 100g
・日本酒ケーキ 1本 390g
・日本酒 1本 550g
化粧箱入り 商品総重量2400g サイズ縦35.9cm×横24.4cm×高さ7.3cm
地元丹波の素材を大切にした「絢爛」は、創業90有余年の伝統と次代への創造「伝統と創造の融合」が織りなす和菓子です。憩いのひと時、丹波の素材をご賞味下さい。

まとめ

今回の栗のご紹介は参考になりましたか?
ぜひふるさと納税を活用して「栗」を堪能してみましょう!

「栗」のふるさと納税一覧

 
参考ページ
秋の旬くだものクリ(栗):JAグループ
ひがし美濃広域観光ネットワーク会議

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