過去ワークショップ参加農家の振り返り企画。経営改善の重要性と可能性に迫る
日本や世界の農業を支える大手農薬メーカーのコルテバ・アグリサイエンス日本とマイナビ農業がタッグを組んだ『AGRe:make ～これからの農業の作り方～』シリーズ。
シリーズの人気企画である『農家の課題解決』出張ワークショップでは、これまでいろいろな農家を訪問し、抱える課題の分析や魅力発掘をお手伝いしてきました。
ワークショップで受けた数々のアドバイスを、各生産者はどのように生かし、経営を変えてきたのか───。
第5回目となる今回は、3年前にワークショップに参加した秋庭農園（茨城県古河市）と柴崎農園（群馬県高崎市）の2組の農家を東京のコルテバ・アグリサイエンス日本本社にお招きし、その後の経営変化や成長についてインタビューしました。
すると、事業の法人化に成功、夢の農家レストラン開業・・・など、驚きの成長ぶりが続々と判明！
ワークショップで得た知見を経営改善につなげた手法、課題解決のコツについて、全部まるっとご紹介します。
どこから観てもOK！『佐川友彦の1Dayキャンプ～3年間の歩み振り返り編～』は全部で3つ
#1 茨城・秋庭農園の3年間の振り返り編
農園について：ハーブティーの生産の他、お米「一番星」「ふくまる」や、黒米、ナス、ジャガイモなどを栽培。販売会の開催や農業体験の受け入れなど幅広く活動している。
初回ワークで定めたアクションプラン：見えないコストの見える化／ビジョンを第一に物事の判断基準を作る／立てた目標のスタッフ間の共有
今回のワークの注目ポイント：事業拡大の鍵となった “凄腕マネジャー” の採用成功のポイント、役割分担のコツ
こんな方は要チェック：「事業拡大のコツを知りたい」「優秀なスタッフを採用したい」
#2 群馬・柴崎農園の3年間の振り返り編
農園について：トマトやイチゴなど、複数品目の生産と農家レストランの経営に取り組む。食育活動など地域への貢献を積極的に行い、表彰された経験も。
初回ワークで定めたアクションプラン：役割分担、責任の所在の明確化／栽培技術・生産性向上に向けたPDCAサイクルの実践／法人化準備や事業継承など、複数の課題に対して郁子さんが率先して動く
今回のワークの注目ポイント：念願の農家レストラン開業までの道のりと直面する課題、乗り越えられた秘訣
こんな方は要チェック：「レストラン開業に興味がある」「地域に愛される農園になるコツを知りたい」
#3 茨城・秋庭農園×群馬・柴崎農園のクロストーク編
注目ポイント：「農業経営の変え方、守り方」をテーマに2組の農家と佐川さんが繰り広げる本音トークセッション
こんな方は要チェック：「農園の付加価値に悩んでいる」「経営判断のポイントを知りたい」
2組の農家の過去回はこちら
●秋庭農園
●柴崎農園
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