兵庫県三木市(みきし)のふるさと納税返礼品、7選を紹介します。
兵庫県三木市のふるさと納税返礼品「三木市の伝統産業・包丁」9選
三木市は、古い歴史と自然に恵まれたまち。酒米「山田錦」の日本一の生産量と品質を誇ることで有名ですが、食用米も生産しています。
今回紹介するのは、そんな三木市で栽培されたお米の返礼品。令和6年度の新米予約受付中の「コシヒカリ」「キヌヒカリ」をはじめ、お米を使った加工品などをピックアップしました。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった三木市の返礼品「三木市自慢のお米&加工品」を7つ紹介していきます。
やっぱりコシヒカリ!
もっちりとした粘りと甘みを持つ「コシヒカリ」は、ブランド米の先駆けであり、多くのブランド米を生み出したお母さんでもある品種。子世代には「あきたこまち」や「ひとめぼれ」、「ヒノヒカリ」、子孫には「キヌヒカリ」や「ななつぼし」「つや姫」といったブランド米がずらり。三木市で丹精込めて作られた「コシヒカリ」を紹介します。
コシヒカリ精米
・提供事業者：みのり農業協同組合 三木営農センター
・内容量：【1】5kg【2】10kg
・寄附金額：【1】1万1000円【2】2万2000円
JAみのり管内の農家が大切に育てたコシヒカリです。保存しやすくて使い勝手も良い5kg、家族みんなでたっぷり食べられる10kgから選べます。
事業者の声
JAみのりは、加東市、三木市、西脇市、多可町で構成される兵庫県の北播磨地域にあります。豊かな地域資源を守りながら、地域農業の振興はもちろん、組合員・地域住民の皆様が安心して暮らせるまちづくりを応援いたします。
(「JAみのり」公式ホームページより引用)
【定期便】兵庫県播磨産「山陽ほまれ コシヒカリ」10kg「6回お届け(偶数月発送)」
・提供事業者：山陽Amnak株式会社
・内容量：10kg×6回
・寄附金額：12万7000円
土壌改良や土づくりからこだわった、減農薬による特別米の定期便です。種まきから苗づくり、田植え、生育、稲刈り、籾すり、玄米乾燥調製、精米、販売まですべて一社で行うことにより、一貫した品質管理とお米本来のおいしさを味わえます。
寄附者の声
三木市のお米は、おいしいと思って頼みました。三木市は日本酒の酒米の産地として有名ですので、その土地の旬のものは絶対においしいです。他にも色々頼みたいです。
事業者の声
おいしいお米を作るための基本である「土」の改良に取り組んでおります。米ぬかや鶏糞を使用して農地を肥沃な土壌に改良。甘みのあるおいしいお米を毎年安定して収穫できるまでに至りました。また、収穫までの安定した生育を支える田植機、コンバイン、色選機など最新の機材で、お米の供給に関する仕組みにも改良を重ねております。
(「山陽Amnak株式会社」公式ホームページより引用)
農林22号・キヌヒカリ
コシヒカリのお母さんである「農林22号」は、農薬・除草剤・化学肥料を使用して栽培できない品種。「幻のお米」とも呼ばれ、ほとんど市場に流通していないのだそう。冷めてもおいしいのが特徴で、お寿司やおにぎりに向いています。一方、「キヌヒカリ」はコシヒカリの孫にあたり、炊きあがりが輝くように美しいことから名付けられたのだとか! 兵庫県が主な生産地です。
令和6年度産 農薬不使用「幻のお米 農林22号」5kg(白米・標準精米)
※画像は令和5年度のものです。
・提供事業者：木下農園
・内容量：5kg
※玄米5kgを精米するため、お届けは約4～4.5kg前後になります。
・寄附金額：1万9000円
持続可能な農業を目的として、無農薬・無除草剤・無化学肥料で栽培した「農林22号」です。自家採取した種籾で栽培。また、鮮度を保つためお米専用の保冷庫で玄米の状態で保管し、出荷日当日に精米したものが届くとのことです。
寄附者の声
無農薬のお米を探していました。今はあまり作られていない、無農薬・無除草剤・無化学肥料でないと作れないという点に興味を持ち、頼んでみました。生産者さんのこだわりが伝わってくるのが、ふるさと納税のお米の良さだと思います。
事業者の声
農薬・除草剤・化学肥料を使わずに安心安全なお米を兵庫県三木市で作っています。コシヒカリの親であり、幻の寿司米といわれる「農林22号」、言わずと知れた人気品種「コシヒカリ」を販売させていただいています。
(「木下農園」公式ホームページより引用)
三木のお米(キヌヒカリ)5kg
・提供事業者：吉川まちづくり公社
・内容量：5kg
・寄附金額：1万1000円
三木市内の農家が、一年間丹精込めて育てたキヌヒカリ5kgです。コシヒカリに比べてソフトな粘りでさっぱりとした口当たりが味わえ、炊きあげたときの輝きがあります。
お米の加工品
種類豊富なお米で作った加工品の中から、定番のお酢をはじめ、洗顔料や味噌など、意外な加工品を紹介します。
山田錦純米酢「吉川」 2本セット
・提供事業者：吉川まちづくり公社
・内容量：360ml×2本
・寄附金額：1万1000円
三木市吉川町特A地区産の「山田錦」を100％使用した純米酢です。
米ぬか酵素洗顔料econaモイストクレンズ2本セット
・提供事業者：株式会社キングエース
・内容量：70g×2本
・寄附金額：1万1000円
三木市の特産品酒米「山田錦」の米ぬか・酒粕・米こうじを使用した天然素材100％の洗顔パウダーです。米ぬか酵素の働きにより、お化粧落としと洗顔を同時に行えます。アレルギー体質の方にも優しく、洗顔後は排水溝内で分解酵素により水をゆっくりと浄化する、環境にも優しい洗顔料です。
寄附者の声
天然素材の米ぬかのクレンジングは、しっかり洗えて、さらに洗った後はしっとりとしたお肌になります。お肌にだけではなく、使用後も環境に優しいので安心して使えます。
事業者の声
私たちキングエースは“ものづくり立国日本”の未来を担う子どもたちの“ものづくり”を応援します。
こだわり味噌ギフト(大)
・提供事業者：吉川まちづくり公社
・内容量：黒大豆入り山田錦みそ650g、大粒白大豆黄金みそ650g
・寄附金額：1万1000円
三木市吉川町産山田錦100％の米麹と、三木市産大豆、赤穂の塩のみを使用した、添加物無しの手作り味噌です。味と品質を維持しながら、米麹から丁寧に手作りした味噌です。
今回は兵庫県三木市の返礼品「三木市自慢のお米&加工品」を厳選して7つ紹介しました。毎日の食卓に欠かせないお米が返礼品としてもらえるのは、うれしいですよね。多彩な品種から選べるので、食べ比べでも楽しめそう! 酒米「山田錦」で作られた洗顔パウダーは、お肌にも環境にも優しいのが魅力的です。気になる返礼品があった方は、ぜひチェックしてみてください。
・兵庫県三木市のふるさと納税返礼品「夏のアイスクリーム」5選
