【ふるさと納税】栃木県のブランド米『なすひかり』おすすめ3選

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【ふるさと納税】栃木県のブランド米『なすひかり』おすすめ3選

【ふるさと納税】栃木県のブランド米『なすひかり』おすすめ3選

最終更新日:2019年02月14日

栃木県のオリジナル米とした誕生した「なすひかり」は、コシヒカリを由来に持つので毎日おいしく食べることができます。山地は栃木県の中でも中部から北部になり、命名される際には那須高原から「なす」の文字がつけられました。さわやかな甘さを持つお米で、炊き立てはもちろん、冷めてもおいしくいただくことができます。そのため、毎日の食卓にのぼるだけでなくおにぎりやお弁当にも活躍することができる品種です。実際にランキングでは特Aを受賞しています。

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「なすひかり」の特徴と美味しい食べ方を紹介

「なすひかり」の産地

「なすひかり」は栃木県のオリジナルのお米として平成17年に品種登録されました。栃木県の環境に適したお米で、産地は主に栃木県の中部から北部が多くなっています。具体的には「なすひかり」の名前にもある那須高原のあたりで、山地に囲まれた1日の気温差が激しい地域で、これらの気候風土が「なすひかり」の生産に向いているといわれています。
さらに、近隣を流れる那珂川や鬼怒川など水源が豊富な恵まれている土地で、お米にとってとてもよい環境で生産されているといえるでしょう。

「なすひかり」の特徴

コシヒカリを由来に持つ「なすひかり」は、粒が大きく粘りがありしっかりとした食べ応えが特徴です。弾力があるので少し硬めに感じるかもしれませんが、かめばかむほどお米本来の味を楽しめます。初めて食べる際には、よくかんでゆっくりと食べるのがいいでしょう。
米の食味ランキングでコシヒカリと同じ特Aを獲得しているお米で、ブランド米としても人気です。今では国内はもちろん、海外にも積極的に展開していて「なすひかり」というお米のよさを多くの人が知ることになり、食卓に上る機会も増えています。

「なすひかり」の味

なすひかりは甘さだけでなく旨味を感じることができるお米で、炊き上がりには特に甘さを得られることができるでしょう。また、さわやかな味なので丼物や寿司飯などにも最適です。炊きたてがおいしいのはもちろんですが、冷めてもおいしいのでお弁当やおにぎりにしてもおいしく食べられます。
コシヒカリに近いですが、あっさりとしているのでおかずを邪魔することがありません。口に入れると普通のお米だと思われるかもしれませんが、かむことでお米が持つ本来の旨味を感じます。そのため、食べれば食べるほどおいしく感じるお米ともいわれています。

「なすひかり」を返礼品としている自治体3選

「なすひかり」はふるさと納税でも入手することが出来ます。なかでもおすすめの自治体をご紹介します!!

1、【栃木県大田原市】地元産米なすひかり5kg・3ヵ月頒布会

地 域 寄付金額
栃木県大田原市 50,000円

詳細はこちら

大田原市は栃木県北東部に位置し、水と緑に囲まれているため豊かな自然から美味しい食べ物にも恵まれています。
こちらの返礼品は地元大田原市のブランド米・なすひかりを3ヵ月間送ってもらえます。栃木県オリジナルブランド米の美味しさをじっくり味わうことが出来ます。

概要・メッセージ

・地元産米なすひかり 毎月1回かける3ヵ月間
米の食味ランキング3年連続、特Aを獲得。栃木県オリジナルブランド米をご賞味ください。

2、【栃木県】栃木のお米

地 域 寄付金額
栃木県 10,000円

詳細はこちら

続いてのご紹介は栃木県から、栃木県オリジナルブランド米・なすひかりの返礼品です。
栃木県は、北部から西部にかけての山岳地帯と、南部・東部の平野部は北から南へゆるやかな傾斜により、一日の寒暖の差が大きいので稲作にはうってつけの地形なんだそうです。おいしい「なすひかり」が育つ良質な環境となっています。

概要・メッセージ

・なすひかり5kg×1
肥沃な大地と豊富な水源を生かして生産したとちぎのオリジナル品種「なすひかり」は、冷めてもおいしく、アウトドアでのおにぎりやお弁当に最適。粒が大きくしっかりとした食感が特徴です。

3、【栃木県宇都宮市】JAうつのみや 宇都宮産お米食べ比べセットC(3種類)

地 域 寄付金額
栃木県宇都宮市 14,000円

詳細はこちら

最後は栃木県宇都宮市の、宇都宮産お米食べ比べセットをご紹介します。
宇都宮市は、栃木県のほぼ中央に位置した交通網の結節点であり、古くから門前町・宿場町・城下町として栄え、栃木県の政治・経済の中心都市として発展してきました。こちらの返礼品は、JAうつのみやから提供される『宇都宮産のお米3種類・食べ比べセットとなっています。2合ずつ真空パックされていますので鮮度が長持ちして美味しく食べられます。

概要・メッセージ

・300g×6(3種類各2袋)
「コシヒカリ特別栽培米」「みやおとめ(食味値75以上のコシヒカリ)」「なすひかり」の3種類の食べ比べセットです。

参考ページ
とちぎのおこめ・JAとちぎ

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