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【ふるさと納税】甘い贅沢！高級国産チョコレートおすすめ自治体５選！

おすすめ情報

公開日：2019年08月05日

最終更新日：2023年09月21日

小腹が空いた時に食べたくなるチョコレート。ミルクチョコレート、ビターチョコレート、抹茶チョコレートなど様々なチョコレートの種類があります。
近年ではカカオ豆の加工からチョコレートにするまでを一つの工場で行うBeantoBarのお店が都内に増えてきています。ふるさと納税の返礼品では珍しいチョコレートに出会えるかもしれません。様々なチョコレートを楽しんでみてはいかがでしょうか。

チョコレートとは

チョコレートの歴史

カカオが発見されたのは紀元前です。カカオは古代メキシコでは高価なものであり、「神様の食べ物」とされていました。
16世紀初めにはアラスカの皇帝が、カカオ豆をすりつぶした甘くない飲み物のショコラトルを1日50杯ほど飲んでいたようです。この頃スペインにカカオとチョコラトルが持ち込まれました。砂糖などが加えられて甘い飲み物としてヨーロッパに広がりました。

現在のチョコレートの原型が作られたのは、スペインにカカオが伝わってから300年後と言われています。オランダ人によって今まで渋く、苦かったカカオからココアバターを発明してココアが一般大衆の飲み物となりました。
その後イギリス人によって、ココアバターと砂糖、すり潰したカカオ豆でチョコレートの原型を作りました。このときのチョコレートはまだまだ苦味が強く、普及はしなかったようです。

1876年にチョコレートにミルクを加え、ミルクチョコレートが誕生し、甘くて口当たりがよい味は多くの人を魅了しました。
18世紀末ごろ日本に初めてチョコレートは、鎖国をしていた長崎県で「しょくらとを」という名前で伝わってきました。大正時代になり全国的に広がってき、第二次世界大戦後に飛躍的にチョコレート産業が発展していきました。

チョコレートといえばバレンタイン

バレンタインの由来は、ローマから来ているといわれています。昔ローマでは、皇帝の命により兵士の結婚が禁じられていました。ローマの聖職者バレンティヌスは、結婚ができない恋人達の気持ちに打たれて自らの教会で結婚式を行います。
のちにこの行為が皇帝に知れることとなり、軍隊に逮捕され処刑された日が2月14日と言われています。バレンティヌスは愛の守護神とされていて、14世紀にはヨーロッパで2月14日に恋人達が贈り物を交換しあっていたそうで、これがバレンタインの由来ではないかと言われています。

日本でバレンタインデーが始まったのは1950年代ごろと言われています。チョコレートを贈るという文化は日本独特の風習です。1958年、チョコレート会社が「バレンタインデーにチョコレート」を提案したのがきっかけではないかと言われています。
当初広まらなかったバレンタインデーは1970年代ごろ「バレンタインデーにチョコレート」が定着したようです。

広がりつつあるBean to Bar

Bean to Barという言葉を聞いたことはあるでしょうか。アメリカで始まりヨーロッパや日本では関東を中心にお店が増えていっています。
Bean to Barとはカカオ豆を仕入れ焙煎・粉砕する作業から、板チョコレートになるすべての工程を一つの工房で行うという事を意味しています。Beanはカカオ豆で、Barはチョコレートバー（板チョコ）を意味します。

Bean to Barの良さは、全ての工程を一つの工房で作るため豆の状態や季節など様々な条件に合わせて対応ができ、新鮮な状態でチョコレートを共有ができて香りと深い味わいを存分に楽しむことができる事です。
手作りのチョコレートはそれぞれの工房で味や特徴が楽しめので、様々な工房のチョコレートを楽しんでみてはいかがでしょうか。

チョコレートの魅力！返礼品おすすめ５選

「チョコレート」はふるさと納税の返礼品で入手するのがおすすめです。
厳選した５つの自治体をご紹介します！！

１.【青森県青森市】青森発クラフトローチョコレート3枚:12,000円

地　域	寄付金額
青森県青森市	12,000円

詳細はこちら

青森発クラフトローチョコレート3枚のご紹介です。
ローチョコレートは、ローストしていない生カカオを使っているため栄養価が高く、世界中の美と健康に関心が高い方に今注目をされているチョコレートです。
青森産のりんご味以外にカカオ70%・シーソルトの3種類をご堪能いただけます。

概要

・ローチョコレート(Apple・Sea Salt、Cacao70)各1枚(1枚約90g)

２.【福岡県久留米市】割れチョコ詰め合わせ 12種　1kg:10,000円

地　域	寄付金額
福岡県久留米市	10,000円

詳細はこちら

ナオズの可愛いクマちゃんがデザインされた袋でお届けいたします。
チャック付きになるので保存して少しずつ食べたり、みんなでワイワイ食べても楽しいです♪

概要・メッセージ

・割れチョコ詰め合わせ 12種　1kg(準チョコレート)[1kg]
ビターチョコ、ホワイトチョコ、ミルクチョコ、ビターチョコ・ホワイトマーブル、ミルクチョコ・ホワイトマーブル、ビターチョコクランチ、ホワイトチョコクランチ、ミルクチョコクランチ、ビターチョコアーモンド、ミルクチョコアーモンド、ビターチョコクランベリー、ホワイトチョコクランベリー
　製造地:福岡県
　賞味期限:製造日から60日

３.【和歌山県新宮市】森が香るチョコレート　熊野の香り「4896」16枚入り:10,000円

地　域	寄付金額
和歌山県新宮市	10,000円

詳細はこちら

和歌山県熊野から!森が香るチョコレート　熊野の香り「4896」16枚入りのご紹介です。
和歌山県熊野の木からエッセンシャルオイルを抽出してチョコレートを作りました。熊野芝原杉の香りチョコ「48」と熊野クロモジの香りチョコ「96」の２種類のチョコレートのセットです。森の柑橘系の上品に広がる香りをお楽しみください。

概要

・チョコレート1箱合計80g(5g×16枚)