酪農漫画「うしだらけの日々」 第11話 搾乳

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酪農漫画「うしだらけの日々」 第11話 搾乳

連載企画:うしだらけの日々【漫画】

酪農漫画「うしだらけの日々」 第11話 搾乳
最終更新日:2020年06月16日

牛が大好きな新人酪農スタッフ“ウシカワ”。酪農の仕事とは全く縁のない生活をしていたウシカワは、ひょんなことから牛の魅力にとりつかれ、牛に関わる仕事を志すことに。
牧場での仕事は始まったけれど、想像していた“うしだらけの日々”にはまだちょっと遠い……?

現場によって異なる搾乳の手順

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搾乳手順の「前絞り」について補足です。前搾りには搾乳刺激を与えることと、乳房や生乳の異常を見つける目的以外にも、「乳頭内に溜まっている生菌数の高い生乳を搾り捨てる」目的もあります。
前搾りは一つの乳頭につき手で5回ぐらい絞ります。牛の乳頭は4つもあるので1頭につき約20回。それが数十頭も続くと、慣れないうちは手が痛くなることがあります。自分も腱鞘炎や毛根管症候群にならないように気をつけています。

 

牛川いぬお

※※※次回予告(毎月第3水曜日更新予定)※※※
牛たちの習性が面白い⁉ 次回はウシカワがいる現場の搾乳室についてです!

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牛が大好きな新人酪農スタッフ“ウシカワ”の、牛に囲まれて働く日常。牛のお世話に悪戦苦闘しながら一人前に成長していくウシカワと、魅力的な牧場の牛たち。‟牛に関わる仕事”とは? ウシカワと共に働く人々を描きます。

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