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スイカと一緒に私を発信する! ファンを増やす農業の形(2/3)

スイカと一緒に私を発信する! ファンを増やす農業の形

全国の農場を渡り歩いているフリーランス農家のコバマツです。今回は沖縄県に来ています。Instagramで沖縄の農家を検索していたら、独自のスイカブランドを立ち上げ、Instagramを活用して販売しているという農家を発見! スイカ1玉6000円前後とお高めな値段にもかかわらず、なんと一瞬で完売するそう。その販売力の秘密はスイカと一緒に「自分」を買ってもらっていることだといいます。どんな投稿をしたらSNSで作物が即完売になるの? 農作業しながらそんな配信できるの? いろいろと聞いてきました。

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1玉3倍の価格!? かりゆしすいかが即完売するワケ

コバマツ

かりゆしすいか、1玉5500~6500円で販売しているそうですが、沖縄では普通の値段なんでしょうか? お店で売られているスイカよりも値段が高いですよね!
通常の3~4倍の値段で販売しています!

上間さん

コバマツ

さ……3~4倍! めちゃくちゃ希少な品種とか、なんですか?
特別そういうわけではないんです。もちろん、おいしく作れるように栽培技術は磨いていますよ。でも、栽培から直販までやるとすごく手間がかかることに気づいて、労働力を考えたらこれくらいが適正価格だと思って、設定しています。

上間さん

スイカの販売は一玉一玉手で磨いて箱詰めしていく

コバマツ

直販ってすごく手間がかかりますよね。送り状を書いたり、梱包作業したり……。自分が納得いく価格で販売するって重要だと思います。つい、安売りしがちですが、安売りは疲弊して結局続かないですし。
Instagramだけで販売できちゃうんですか?
かりゆしすいかブランドで販売するスイカの7割は、Instagramだけで販売できちゃいますね。「スイカ販売始まりました」と投稿したら、その日に即完売になります。

上間さん

Instagramで販売開始を告げて4時間で完売してしまう

コバマツ

ずっと上間さんのInstagram見てないと買えないレベルですね……。
Instagramで販売を始める直前に、テレビ番組の「マツコの知らない世界」にうちのスイカが取り上げられて、それをきっかけに取材なども来ていただくようになって認知が広がっていったのも大きいです!

上間さん

コバマツ

あの有名な番組で紹介されたスイカなら、なおさら食べてみたくなりますね! 問い合わせが殺到しそう!
かりゆしすいかは産直ECサイトとかでは買えないんですか?
うちは、産直ECサイトは「あまいスイカ」というブランドスイカ専門サイト以外、ほとんど使っていないんです。よくある産直サイトって「生産者の顔が見える!」って言われてますけど、結局生産者の写真と文章が載っているだけで。生産者の思いやストーリーがほとんど伝わらないんじゃないかなと思います。それに、産直サイトだと15~20%手数料が差し引かれるので、自分で発信した方が絶対お得だと思います!

上間さん

コバマツ

正直私も産直サイトでは、一度も購入したことがなくて。私自身、農家が身近だからこそなのかもしれませんが、もっと農家の人柄とか、キャラクターとか、そういうことを知って購入したいなと思いますもん。その点、上間さんは毎日写真や動画を投稿していて、生産者の人柄やスイカの栽培が身近に感じられます!
6500円って、「高い!」と感じる方もいると思います。お客さんは、スイカを買いたいだけじゃなくて、私のInstagramの投稿を見て、毎日スイカ作りに奮闘している様子や、作っている思いに対する応援の気持ちも込めて購入してくれているんだと思います。

上間さん

コバマツ

上間さんの投稿を見てると、応援したい気持ちになるんですね。
最近は、お客さんから「スイカを作ってくれたお礼に」と販売している以上の金額をいただいたり、大量のお米や果物をいただくこともあります(笑)。すでに代金はいただいているんですけどね。

上間さん

コバマツ

「毎日画面上で見ていたスイカがリアルに自分のもとに届いた!」と感動するんでしょうね。その感動が金額以上に、チップやお礼の品となって返ってくる。
それって産直サイトでは、なかなか生み出せない関係性かも。
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