はくさい、ほうれんそう、きゅうり、ブロッコリーは1ヶ月を通して高値が続く！？ 【青果市況情報アプリ「YAOYASAN」】

農林水産省から発表された東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況及び価格見通し（令和6年8月）によると、下記の野菜は1ヶ月通して高値が続く見通しです。

■はくさい
長野県産は多雨と高温の影響で生育が停滞し、出荷数量が平年を下回る見込み。

■ほうれんそう
群馬県産や栃木県産で高温と天候不順により生育不良が見られ、出荷量が減少する見込み。

■きゅうり
福島県産、岩手県産、秋田県産で定植時の低温や高温、曇天の影響を受け、全体として出荷数量が平年を下回る見込み。

■ブロッコリー
北海道産は順調だが、長野県産は高温の影響で歩留まりが低下し、出荷量が減少する見込み。

厳しい暑さが続く中、野菜の生育や価格に影響が及んでいます。日々の市況動向の確認に、青果市況情報アプリ「YAOYASAN」を是非ご利用ください！

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