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介護食の資格講座5選!おすすめで安い人気講座を比較ランキング【2025年版】

Manap

ライター:

介護食の資格講座5選!おすすめで安い人気講座を比較ランキング【2025年版】

高齢化の時代を見据えて介護業界を目指している人、あるいは家庭での介護が必要な人にとって介護食の知識は必要不可欠です。しかし、勉強して資格を取ろうにも学校に通う暇がないという人は多いのではないでしょうか?そこでおすすめしたいのが、在宅にいながら効率よく学べる通信講座です。今回の記事では、介護の中でも重要な要素である介護食が学べるおすすめ通信講座5選を紹介していきます。

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通信講座の賢い選び方

講座費用に何が含まれるのか

講座費用はそれぞれ異なり、費用に含まれるものも講座によって異なります。

講座費用が安くても、資格試験の受験料や認定証の発行費用、教材の送料などが別途で必要になる場合、想定していたよりも高額になってしまうこともあります。

通信講座を選ぶ時は、講座費用には何が含まれるのか事前に確認し、トータル費用を比較して検討することが大事です。

サポート体制が整っているか

通信講座は基本的に教材を使いセルフ学習するスタイルなので、わからない箇所を気軽に質問できるなどサポート体制が整っていることが必須です。

メールや電話で無料で質問ができたり、問題を添削してくれたりすると安心であるほか、学習のモチベーションを保つことができます。

受講生の口コミやレビューで選ぶ

通信講座のメリットやデメリットを知るには、受講生の口コミやレビューを参考にするのが一番です。

実際に受講した人の生の声から、サポート体制の充実度や教材の質、学習のしやすさなどを推し量ることができます。通信講座のホームページに載せられている口コミだけでなく、SNSの口コミも参考にすると良いでしょう。

目的に合わせて選ぶ

通信講座を選ぶには「何を目的にしているか?」が大きなポイントです。
・家庭料理を学びたい
・仕事に役立てたい
・人に料理を教えたい
など、学びたいと思った理由は人それぞれでしょう。講座によって得られる資格も違います。

目的に合った内容を学べるかどうかをチェックしておきましょう。

資料請求をして選ぶ

通信講座を選ぶ際は、まず資料請求してみることをおすすめします。カリキュラムの内容やホームページでは見られない情報が詳しく載っていますので、多くの情報を効率よく集めることができるからです。

また、スクールによっては、資料請求を行うと割引を受けられるといった場合もあります。

介護食のおすすめ資格講座5選

講座名 介護食コーディネーター 介護食アドバイザー 介護食コンサルタント 介護食プランナー 介護食講座
料金(税込) 34,000円 キャンペーン割引で
48,800円
35,200円 39,500円 59,800円〜
教材 テキスト・添削あり テキスト・レポート提出 Webテキスト テキスト テキスト・添削課題
学習期間 3ヶ月 3ヶ月 1ヶ月 1ヶ月 6ヶ月
取得できる
資格
介護食コーディネーター 介護食アドバイザー 介護食コンサルタント 介護食プランナー 介護食マイスター
公式サイト 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら

※最新の価格やキャンペーン情報は公式サイトでご確認ください。

介護食コーディネーター

食生活アドバイザー
スクール名 ユーキャン
目指せる資格 介護食コーディネーター
料金(税込) 34,000円
標準学習期間 3ヶ月
学習方法 テキスト・添削あり
添削回数 3回
試験 在宅で試験

講座の特徴

介護食コーディネーターとは、高齢の方などに安全で美味しい介護食を提供する資格のことです。咀嚼や嚥下に不安を抱えている方に、やわらかくて美味しい料理を提案することや、調理をするのに役に立つ資格。

料理だけではなく、高齢の方が摂取する必要のある栄養素などの知識も必要とされます。高齢化社会において、求められる資格の一つでもあり、栄養面での知識は学んだ方の食事に反映することもできる便利な資格です。

学べる内容

一般的な料理は見た目や香りなどから食欲に影響を与えます。それは介護食も同じですが、健康のことを考えて調理をしても美味しそうな彩りではなかったり味が薄すぎたりすると食欲も低下しがちです。

その点、介護食コーディネーターは体に優しく、見た目も美味しそうな料理を作る方法を提供します。なので、介護施設の現場の職員や自宅で介護を行っている方が資格を取得すると、介護食を作るときに役立つでしょう。

>>【公式HP】ユーキャンの介護食コーディネーター通信講座 | 簡単無料の資料請求はこちらから

介護食アドバイザー

介護食アドバイザー
スクール名 キャリカレ
目指せる資格 介護食アドバイザー
料金(税込) キャンペーン割引で48,800円
標準学習期間 3ヶ月
サポート期間 WEB申込で700日
学習方法 テキスト・レポート提出
試験会場 在宅
資格試験 在宅にて受験

講座の特徴

介護食が必要な高齢者でも、すべての方が同じ問題を抱えているわけではありません。そのため、一般的な介護食を作っても、食べづらかったり美味しくないといわれたりする可能性があります。

一人ひとりの食に関する問題を知り、個人に合った介護食を作れるようになるのが、介護食アドバイザーです。

>>【公式HP】介護食アドバイザー | 簡単無料の資料請求はこちらから

実際に受講した人の口コミ

※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。

WEBでの添削もスピーディー
これから介護をするため受講しました。とてもわかりやすく勉強になりました。WEBでの添削もスピーディーで良かったです。

>>公式サイトより一部抜粋

誤答の理由や模範解答が確認しやすい
添削問題での誤答の理由や模範解答が確認しやすい点が良かったと思います。各問題について振り返ることができるように、教材ページが記入されていて助かりました。

>>公式サイトより一部抜粋

スマホで教材が読める
一番良いところはスマホで教材が読めるということです。介護食は施設により作成方法が異なりますが基本的にはということで紹介されておりますので参考にはなります。また、イラストや説明がわかりやすく学ぶのがさほど苦ではありませんでした。わかりやすく簡潔な教材の作りに感激しました。

>>公式サイトより一部抜粋

テキストがわかりやすい
テキストがわかりやすく、また添削問題で再度確認することも出来てよかったです。

>>公式サイトより一部抜粋

>>【公式HP】介護食アドバイザー | 簡単無料の資料請求はこちらから

介護食コンサルタント

介護食コンサルタント
スクール名 フォーミー
料金(税込) 35,200円
学習期間 1ヶ月
学習方法 Webテキスト
目指せる資格 介護食コンサルタント
資格試験 在宅

講座の特徴

介護食コンサルタントというのは、食事を通して介護が必要な人をサポートすることができる人のことを言います。

実際に介護をするときは、日常生活のサポートとして一人一人の状態に合った食事の作り方や食事方法などを知っておく必要がありますよね。介護食コンサルタントはそういった介護食に関する知識が豊富なので介護の現場はもちろん、家族の健康をサポートする上でも重宝される資格です。

>>【公式HP】フォーミーの介護食コンサルタント | 詳細はこちらから

実際に受講した人の口コミ

※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。

1歳の子供の育児中の参考になることばかり
介護職に携わり、1歳の子供の育児中の私にとって参考になることばかりでした。高齢者の方の体の機能とそれに合わせた食事の形態、内容、そして食事の環境など、知らなかったことも沢山学べました。毎日必要なことだからこそ、体に良いものを、楽しく食べてもらえるよう、日々の仕事に育児に生かしていきたいと思っています。

>>公式サイトより一部抜粋

介護食を理解していくための多くの知識が学べた
父が喉頭がんの手術後に摂食嚥下障害が起き、流動食で栄養を摂取するしかなくなりました。どうやったら父に食事を苦痛と感じずに、可能な限り、自分で食事をすることの喜びを感じてもらえるか、を模索していたところ、この講座に出会いました。このカリキュラムでは介護食を理解していくための多くの知識が学べました。これからは父だけではなく、他者への手助けにもなれればと思います。

>>公式サイトより一部抜粋

工夫して色々な栄養を摂ることが重要だと認識した
工夫して色々な栄養を摂ることが重要だと改めて認識しました。高栄養補助食品も補いつつも、きちんと飲み込めて栄養のバランスも考えて、その人との信頼関係も築いていかなければいけないと思いました。誰もが年老いて、直面する老後だから、面倒くさいとは思わずに、自分と置き換えて相手を思いやることが大事だと考えさせられました。

>>公式サイトより一部抜粋

>>【公式HP】フォーミーの介護食コンサルタント | 詳細はこちらから

介護食プランナー

介護食プランナー
スクール名 ラーキャリ
目指せる資格 介護食プランナー
料金(税込) 39,500円
標準学習期間 3週間〜
学習方法 テキスト
試験 在宅で試験

講座の特徴

介護食プランナーは、介護食をはじめ高齢者に関する様々な知識を身に着けることが出来る資格です。また、介護食を必要とする方の症状に合わせたメニューの作り方や、食べさせる時のポイントなども学べます。
日本は超高齢化社会になり介護食を必要とする方も増えているため、介護食プランナーという資格の需要もどんどん増えていくでしょう。

>>【公式HP】ラーキャリの介護食プランナー | 申し込みはこちら

実際に受講した人の口コミ

※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。

みんなに喜ばれる知識がついた
施設で働いていますが、とても充実した内容で皆さんに喜んでもらえる知識がつけられました。

※公式HPより引用

仕事の場で活かせる
ただ単に合格するという事だけでなく仕事の場で活かせる知識でした

※公式HPより引用

時間とお金を最大限有効に使えた
貴重な時間とお金を最大限有効に使えました。

※公式HPより引用

>>【公式HP】ラーキャリの介護食プランナー | 申し込みはこちら

介護食講座

介護食講座
スクール名 SARAスクール
目指せる資格 介護食マイスター
介護食作りインストラクター
料金(税込) 59,800円〜
標準学習期間 6ヶ月
学習方法 テキスト・添削課題
資格試験 在宅

講座の特徴

SARAスクールの介護食講座は、仕事や子育てで忙しい人を対象としたカリキュラムになっているため、学習時間は1日に30分が目安になっています。標準的な学習期間は6ヶ月間ですが、最短では2ヶ月で修了が可能です。

実際に、家族の介護をしながらスキマ時間で学習したという意見もあるので、忙しい人にも向いているカリキュラムを組んだ講座だということがうかがえます。

>>【公式HP】SARAスクールの介護食講座 | 詳細はこちらから

実際に受講した人の口コミ

※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。

すぐに実践して喜ばれたのがうれしかった
母の介護のために、介護食を学びたいと思いました。自由な時間が少ない中、すき間時間を見つけてやりきることが出来ました。デザートレシピなどもすぐに実践して喜ばれたのがうれしかったです。

>>公式サイトより一部抜粋

介護食のことを丁寧に学ぶことができて本当に良かった
両親の介護のために、資格を取得しました。自分の両親のことは自分でやりたいという気持ちが強かったので、介護食のことを丁寧に学ぶことができて本当に良かったです。いろんなレシピがあったので、両親も飽きずに食べられていたと思います。

>>公式サイトより一部抜粋

より介護について理解が深まった気がした
介護士をしています。普段介護食には関わらないのですが、作れるようになって損はないと思い受講しました。実際に受講してみて、より介護について理解が深まった気がします。資格も取得でき、仕事の幅を広げることができたらいいなと思っています。

>>公式サイトより一部抜粋

>>【公式HP】SARAスクールの介護食講座 | 詳細はこちらから

介護食について

介護食とは?

高齢になると食べ物を噛む力や飲み込む力が衰えてきます。その結果、固いものが噛めない、一度に飲み込める量が少なくなるなどの弊害が起こり、若いときと同じように食事を楽しむことが困難になっていきます。

誤嚥による肺炎も大きな問題です。食事は栄養補給をするのはもちろんですが、生活における楽しみという点でも大きな位置を占めるものです。その食事が満足に行えなくなることは、高齢者の健康だけでなく生活の質も著しく損ねることを意味します。そこで考え出されたのが介護食です。

介護食の特徴

介護食は咀嚼力・嚥下力の衰えた高齢者でも食べやすく飲み込みやすいように工夫されています。介護食というとすりつぶしたりペースト状にしたりしたものというイメージがあるかもしれませんが、人によって食べる力には差があるため細かく調整されているのも特徴です。

歯で噛める、歯茎で噛める、舌で潰せる、飲み込める等状態に合わせて調理します。介護食では高齢期に不足しがちなタンパク質やカルシウムを積極的に摂るなど、栄養素にも細かく気を配る必要があります。また、高齢者が食事そのものを楽しめるよう味付けを工夫するのも大切なことです。

介護食の需要は?


急速に高齢化が進む現代において、介護関連の人材はますます需要が高まっています。中でも一番大切な「食」を担う介護食のスペシャリストは、まさに業界で引く手あまたという状態です。

介護食の知識を持った人材は必要とされている

介護には様々な職種があり、中には未経験で始められるものもありますが、やはり資格を持っていれば就転職や待遇面で有利なのは否めません。

また、家庭で介護をしているケースも多いことから、介護食を提供する飲食・食品業界や介護者向けの料理教室などでも介護食の資格を持った人材を必要としており、活動の幅は広がる一方です。

今の時代に必要とされる資格

人間にとって「食」は一生を通じて大切な問題であり、特に高齢期にはそれが命に直結することもあります。高齢者がおいしく安全に食べられてお腹も心も満たされる、そんな介護食に関する専門知識の必要性はこれからますます高まるでしょうし、資格はその知識を持つことを証明できるものとして重視されていくでしょう。介護食の資格はこれからの時代に合った資格です。

介護食の勉強方法は?

独学で学ぶ

介護食の資格を取得するための一番お手頃な方法は、インターネットなどで独学することです。最近では、YouTubeやSNSを駆使して情報を拾い上げ、整理したりまとめ上げたりしながら勉強を進めていくことができます。要領のいい人であれば、お金もかからずとても良心的な価格で、またはタダで資格取得を目指せるでしょう。

毎日コツコツと勉強していくことが苦でなければ向いていると言えます。しかしながら、独学で学ぶデメリットとして、モチベーション維持ができなくなる可能性が高いということです。自分のペースで勉強できますが、途中で躓いたりすると勉強に力が入らなくなるかもしれません。

通信講座で学ぶ

次に通信講座で学ぶ方法があります。これはある程度の出費はかかりますが、勉強に対して不安がある方にとってはお勧めの方法と言えます。なぜなら、わからないことや質問などを電話やメールを利用して解決することができるからです。

また、時間や場所などを気にせず、自分のペースで勉強できるというメリットもあります。そして、試験本番と同様の模試試験を受けることができ、添削サービスも利用することができるので、試験に対しての不安も解消されるかもしれません。このようなサービス提供は、独学で勉強している人にはないメリットと言えます。

介護食の資格の難易度は?


介護食の資格には複数種類があり、有資格者は介護食を作るプロフェッショナルとして認定されます。ただ、比較的合格率が高い資格から、特定の講座受講が必要な資格、一定数の実務経験が必須の資格まで様々です。現在の所有資格や学習にかけられる時間、今後の自分のキャリアプランなどを踏まえて、どの資格を取得するか検討するとよいでしょう。

特に受験の条件が厳しい資格に挑戦する場合は、本当にその条件をクリアしているかを早めに確認しておくことが大切です。ただ、どの介護食の資格であっても、しっかりと勉強をして備えていけば合格できるでしょう。

まずは資料請求から


資格講座の資料を取り寄せてみませんか?資格・通信講座のサイトから資料を取り寄せることが可能です。

合うか合わないかを確認する方法として、実際に講座の教材のサンプルを確認して、自分に合うかチェックすることをおすすめしています。講座を申し込む前に、まずは資料請求をして確認してみてはいかがでしょうか?

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