京都・久御山というフィールドが育む、多彩な主力作物
京都府南部、淀川水系が育てた土壌と良好な交通アクセスを併せ持つ久御山町は、野菜づくりに適したエリアとして知られます。ロックファーム京都はこのフィールドを舞台に、地域の強みと市場のタイミングを重ね合わせながら、複数の主力作物を年間を通じて展開しています。京都を代表する九条ネギは安定した品質で供給し、初夏には生食でも甘みを感じる白いとうもろこし「京都舞コーン」が旬を鮮やかに演出。秋の訪れとともにコク深い「麻ろ美（黒枝豆）」が食卓を豊かにし、冬春には個性豊かな5種類のあざといちご(イチゴ)が季節を彩り、直売と卸の両方で存在感を放ちます。どの作物も“いつ・どこで・どう届けるか”まで逆算して設計。生産部は畑づくりだけでなく、お客様に届くまでを見据えた生産が同社の持ち味です。
消防士から農業へ。「勝てるフィールド」を自分でつくる
村田さんは農家の四代目として育ちながらも、一度は消防士の道へ進みました。家業には「儲からない、3K（きつい・汚い・危険）」というイメージがつきまとい、父からも反対されたといいます。それでも現場に触れるほどに、価値の見せ方や相手が求める形づくりによって、売り先は自ら切り開けるという手応えが芽生えました。「ここでなら勝負できる」そう確信して安定した職を辞し、農業の世界に飛び込みます。屋号「村岩（むらいわ）」のDNAを受け継ぎながら、社名を「ロック（岩）ファーム（村）」と再構築。“ロック”には「震撼させる、感動させる」という語感も重なります。周囲からも「君らしい」と背中を押され、ブランドの核が定まりました。
若い力で進める企業としての農業
ロックファーム京都の平均年齢は30代前半。20名規模のチームが、栽培・出荷にとどまらず販売や営業までを社内で担い、種まきからお客様の手元に届くまでを一気通貫でデザインしています。
生産現場と売り場を往復しながら、パッケージや訴求方法、販売チャネルを磨き込む。価格や需要の波に翻弄されにくい体制をつくることで、品質と体験価値の両輪を高めています。6次産業化にも挑み、商品のストーリーと味わいをセットで届ける工夫を重ねる。畑で終わらせない企業としての農業が、同社の存在感を押し上げています。
スマート農業と挑戦の連鎖で、現場をアップデート
同社では年々設備が充実してきています。ドローンによる農薬散布や自動操舵機能付きトラクターの導入で、作業の精度とスピードを両立させています。省力化はゴールではなく、品質の安定と再現性を底上げするための手段。特別栽培にも取り組み、土づくりから味と安全性を整えていきます。インターンシップの受け入れにも積極的で、実際の仕事に触れる場を開放。学びと実装が循環する現場づくりが、若手が育つ土壌をつくります。さらに新しい品目へのチャレンジも途切れません。2025年度にはスイカとメロンの試作に踏み出し、品目の幅と提案力を拡張。ファンが喜ぶ体験イベントや商品づくりを通じて、畑とお客様の距離を縮めています。
30ha体制へ。次世代が憧れる“産地の学校”をつくる
経営理念は「常に現状に満足せず、明るくポジティブに農業の可能性を探求し、従来の農業にとらわれない豊かな発想で、お客様を震撼させる新しい価値を提供する」。この言葉どおり、同社は3年後までに農地30haへの拡大を掲げ、人材育成と確保を同時並行で進めています。
目指すのは、若い人が集まり、挑戦し、成長できる“産地の学校”のような企業。京都から全国へ、ロックファーム京都ならではの商品体験と働く魅力を発信し、地域の次世代を牽引する存在になることです。農業のかっこよさも、おいしさも、仕組みも、そのすべてを更新していく。同社の歩みは、産地経営の新しいスタンダードを京都から描き出しています。
取材協力・企業情報
ロックファーム京都株式会社
〒613-0041
京都府久世郡久御山町中島南城77-1
