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青澤直子

青澤直子

健幸料理研究家、野菜ソムリエプロ、コラムニスト
秋田県出身、1996年からタイに住み、バンコクにてタイの野菜や果物の魅力を伝える活動をしながら、ヘルシーでハッピーになれる健幸料理のレストラン「SALADee」を経営しています。
著書「南国(タイ)の野菜たち」

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