地元の農作物や海産物を用いたレシピで地域をアピール
『DELISH KITCHEN』は、株式会社エブリーが運営する、レシピ動画メディア。誰でも簡単においしく作れるレシピを、管理栄養士やベテラン料理研究家などの食のプロが開発し、約1分にまとめた動画で配信しています。SNSとアプリを合わせて1,300万人以上が利用している人気のサービスです。
またDELISH KITCHENは、自治体のPRにも活用されています。地域の魅力を発信したい自治体が、地元でとれる農作物や海産物を用いたレシピ動画の制作と配信をDELISH KITCHENに依頼。現在、自治体との取り組みは6件ほど実績があり、問い合わせも多いそうです。
「自治体による問い合わせの多くは、担当者の方がDELISH KITCHENのユーザーだったり、雑誌やテレビで当メディアの紹介を見たことなどがきっかけとなっているようです。また、現状はレシピを作成・公開するまでに至っていませんが、個人農家からの問い合わせも数多くいただいています」と三ツ中さんは語ります。