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酪農漫画「うしだらけの日々」 第26話 牛と堆肥

連載企画:うしだらけの日々【漫画】

酪農漫画「うしだらけの日々」 第26話 牛と堆肥

牛が大好きな新人酪農スタッフ“ウシカワ”。酪農の仕事とは全く縁のない生活をしていたウシカワは、ひょんなことから牛の魅力にとりつかれ、牛に関わる仕事を志すことに。

牛のふんは役に立つ⁉

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家畜排せつ物の管理基準は「家畜排せつ物法」で定められていて、これに違反すると罰則もある。適切に管理てきていないと悪臭や水質汚濁の原因になるし、何より近隣住民に大変な迷惑がかかる。昔トラブルを起こした農家は、排せつ物を管理する施設に大量のふんを処理せずため込みすぎて施設の外に漏れだしたことが問題になっていたな。
家畜の排せつ物を堆肥化させて圃場に使い農作物や飼料作物を生産して、再度家畜へ給与する資源循環型農業はよく話題になるね。
良い堆肥を作るには手間も時間もかかるけど、牛ふん堆肥を必要としてくれる農家さんがいると自分たちも牛ふんを処理できて助かるよ。

牛のふん尿って堆肥として利用できるだけじゃなくバイオガス発電などのエネルギーにも利用されているんですよね。難しいことは分からないけど資源を有効に活用する技術がどんどん開発されていくのはワクワクしますね。

 

牛川いぬお

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牛が大好きな新人酪農スタッフ“ウシカワ”の、牛に囲まれて働く日常。牛のお世話に悪戦苦闘しながら一人前に成長していくウシカワと、魅力的な牧場の牛たち。‟牛に関わる仕事”とは? ウシカワと共に働く人々を描きます。

※※※次回予告(毎月第3水曜日更新予定)※※※
お楽しみに!

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