食に関する国家資格
質問内容:就職や転職に活かせる食育の資格はありますか?という悩みにアドバイス
管理栄養士って?
食に関する資格といえば、まず国家資格である管理栄養士をあげる方が多いでしょう。
管理栄養士は厚生労働大臣による免許の資格です。健康な方にも病気の方にも、その人1人1人に合わせた栄養指導や管理を専門的な知識と技術によって行います。
栄養士って?
また似たような資格に栄養士という資格もあります。栄養士は都道府県知事による免許です。
主には健康な方を対象とした栄養指導を行います。
それぞれの資格の違い
この2つの資格を得るためには、高校卒業後に管理栄養士養成課程もしくは栄養士養成課程がある大学や短期大学、専門学校といった養成施設を卒業する必要があります。
養成施設を卒業後、栄養士の資格が与えられます。管理栄養士は、さらに国家試験に合格することで免許を取得できますよ。
栄養士から管理栄養士になる場合、必要な実務経験を経て、国家試験に合格すれば免許を取得することが可能です。
ですが、この2つの資格は栄養士であっても最低修業年数が2年、管理栄養士であれば最低4年と免許の取得には長期間を要します。
民間の食育資格
取得に時間を要する栄養士の資格以外に、民間の食育資格取得に挑戦する方法もあります。
働きたい分野が決まっているのであれば、それに関連した食育資格を取得するのがよいでしょう。
家族を介護する必要がある、医療・福祉業界で働いてみたいというのなら介護食アドバイザー、フード産業のマネジメントをしてみたいのであればフードアナリストなどの資格があります。
介護食アドバイザー
介護食アドバイザーは指定の通信講座でカリキュラムを修了し、認定試験に合格することで取得できます。
また、介護食の具体的なレシピを学ぶことができますのでとても実践的な資格です。
フードアナリスト
フードアナリストはフードサービスを評価・分析するスペシャリストです。
お店の料理やサービスなどを適切に評価し、情報を発信します。
ただし、年会費がかかる資格ですので実際にフードサービス従事者で資格が必要な方におすすめです。
食育の資格は通信講座がおすすめ
食育に関わる資格には様々なものがあるので、まずはいろいろと資料を取り寄せてみましょう。
資料には資格取得までにかかる時間や費用、さらには資格取得した人の体験談も記載されているのでイメージしやすいと思います。
自分の目指す就職先に求められることと合致する資格を探してみてくださいね。
人気の食育資格
食育インストラクター
食育インストラクター | |
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スクール名 | がくぶん |
目指せる資格 | 食育インストラクター |
料金(税込) | オンライン学習:39,900円 教材パックコース:45,400円 |
サポート期間 | 12ヶ月 |
学習方法 | オンライン学習・テキスト学習 |
指導回数 | 6回 |
食育インストラクター講座は自宅で学べる通信講座なので、育児やお仕事で忙しい方でも自分のペースで進められるのが嬉しいポイントです。講座内容は、食育の第一人者・服部幸應先生が監修しており、信頼性も抜群。さらに、専門講師からの丁寧な添削やアドバイスを受けられるため、学習をしっかりサポートしてもらえます。受講期間を無料で延長できるので、忙しい日々の中でも安心して資格取得を目指せる講座です。
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食育メニュープランナー
食育メニュープランナー | |
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スクール名 | ヒューマンアカデミー |
目指せる資格 | 食育メニュープランナー |
料金(税込) | 24,200円 |
標準学習期間 | 6ヶ月 |
在籍期間 | 12ヶ月 |
学習方法 | テキスト・レポート提出 |
添削回数 | 4回 |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | レポート提出のみ |
食育メニュープランナーの講座内容ですが、基本的には主に一汁三菜を基本に、食の知識やバランスの良い献立の立て方などを学んでいく事になります。栄養学はもちろん、食文化に関しての知識も学びます。
こういった食べ物に関する、ありとあらゆる事を学ぶのが食育メニュープランナー養成講座です。知識だけでなく、朝食に相応しいレシピやバランスを考えた調理法など、料理に関するテクニックを学ぶ事もできます。
講座というと堅苦しいイメージがあるかもしれませんが、食育メニュープランナー養成講座は食べる事の大切さや楽しさを学べる講座です。食べ物の選び方や食べ方、調理法など普段の生活に役立つ事も学べるので主婦の方にも人気があります。
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食生活アドバイザー
食生活アドバイザー | |
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スクール名 | ユーキャン |
目指せる資格 | 食生活アドバイザー |
料金(税込) | 39,000円 |
標準学習期間 | 4ヶ月 |
学習方法 | テキスト・添削あり |
添削回数 | 3回 |
試験 | 年2回 |
食生活アドバイザーの資格取得には、ユーキャンの通信講座がおすすめです。この講座は主催団体が認定しており、試験に出やすいポイントを絞った内容で効率よく学べます。メインテキストはたった2冊で、1レッスン数ページというシンプルな構成なので、初心者でも無理なく取り組めるのが特徴です。また、イラスト入りで楽しく学べる点も好評です。副教材のポイントBOOKや学びオンライン プラスを活用すれば、スキマ時間や通勤中にも手軽に復習ができ、知識をしっかり定着させられます。9割以上が未経験からスタートしているので、初心者でも安心して受講できますよ。
>>【公式HP】ユーキャンの食生活アドバイザー通信講座 | 簡単無料の資料請求はこちらから
食育アドバイザー
食育アドバイザー | |
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スクール名 | キャリカレ |
目指せる資格 | 食育アドバイザー |
料金(税込) | WEB申込で29,800円 |
標準学習期間 | 3ヶ月 |
サポート期間 | WEB申込で700日 |
学習方法 | テキスト・レポート提出 |
添削回数 | 4回 |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | レポート提出のみ |
食育アドバイザーは、栄養学や食育の正しい知識を身につけたスペシャリストです。安くて美味しい食べ物はたくさん溢れていますが、その中から安全なものを選択する知識、栄養バランスと健康を考えた献立を実践する力を身につけます。家庭で実践することはもちろん、食の大切さを多くの人に伝えて、正しい食生活を指導することが可能です。近年では、食育アドバイザーは食育の普及と推進を担う力として期待されています。
>>【公式HP】キャリカレの食育アドバイザー | 簡単無料の資料請求はこちらから
まずは資料請求から
資格講座の資料を取り寄せてみませんか?資格・通信講座のサイトから資料を取り寄せることが可能です。
合うか合わないかを確認する方法として、実際に講座の教材のサンプルを確認して、自分に合うかチェックすることをおすすめしています。講座を申し込む前に、まずは資料請求をして確認してみてはいかがでしょうか?