努力した分、収入になるのがアスパラガス栽培の魅力 4年目にして見えてきた、出荷額1000万円の大台【 那須塩原の農業者の声】

「アスパラガスは20年以上植え替えがいりません。種苗会社に相談して、管理が簡単で一番多く収穫できる品種を植えました。繁忙期は春から秋の半年間。がむしゃらにやればゴールが見える働き方も自分に合っています。農閑期は土木・設備工事の副業でいろいろな施設を見て勉強させてもらっています」と、アスパラガス栽培の魅力を語る中野さん。同時に、近隣の生産者同士のつながりも、自らの血肉になっていると言葉を続けます。「地元JAのアスパラガス部会では、新規生産者には初年度、指導役の先輩が一人付いて教えに来てくれたり、わからないことは電話で相談できます。今もその人に頼って、色々聞いていますね」。

好奇心旺盛で負けず嫌い。人と違うことをやって人一倍頑張ろうという気持ちが強いという中野さん。「努力したぶん収入になることがアスパラガス栽培の強み。一つのことを長く頑張れる人にこそ向いている作物だと思います」。