SANKO MARKETING FOODS
株式会社SANKO MARKETING FOODS(本店:東京都中央区、代表取締役:長澤成博、証券コード：2762、以下「当社」といいます。)は、2023年5月29日（月）～2023年6月2日(金）と2023年6月19日(月)～2023年6月23日の期間、当社農林水産省運営受託店舗「あふ食堂」にて、東京チカラめしと牛乳乳製品を使ったコラボメニューとして販売いたします。※農林水産省「あふ食堂」は入館手続きを行えば、一般の方もご利用が可能です。
今度の東京チカラめしは、いつもと違う！？
煮込むのではなく、焼いた牛肉をご飯に乗せた「焼き牛丼」で人気の「東京チカラめし」。
本来のチカラめしの特徴である、焼き牛丼という珍しさや、がっつり食べられるボリューム感はそのままに、更なる商品開発を重ねました。そして、満を持して登場するのが「和だし牛乳のチーズフォンデュ×東京チカラめし」です。
チカラめし秘伝の甘辛ダレで焼いた香ばしい牛肉の下には、濃厚でクリーミーなチーズフォンデュソースと、香り高く旨味の強いかつお削り節粉を重ねました。この食材の組み合わせで、よりしっかりとした食べ応えと、深みのある味わいを表現しました。
是非この機会に、新しい東京チカラめしをお楽しみください。
・和だし牛乳のチーズフォンデュ×東京チカラめし 800円
「牛乳の日・牛乳月間」の取り組み
2001年、国連食糧農業機関（FAO）は、牛乳に対する関心を高め、酪農・乳業の仕事の認知を目的として、6月1日を「World Milk Day（世界牛乳の日）」とすることを提唱しました。日本でも、日本酪農乳業協会（現・一般社団法人Jミルク）が2007年6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」と定めました。
「牛乳でスマイルプロジェクト」は、農林水産省と一般社団法人Jミルクが牛乳乳製品の更なる消費拡大を推進するため、共通ロゴマークを使用して、2022年6月よりスタートしました。「あふ食堂」もこのプロジェクトに参画し、牛乳乳製品の消費拡大に向けて取り組みます。
牛乳と東京チカラめしで当社の管理栄養士が商品開発し、今回のコラボメニューとして取り入れました。
減塩・高血圧予防・メタボのリスク低減・骨や歯、筋肉の健康を保つなど、『牛乳×健康』をテーマにした東京チカラめしは、牛乳が苦手な方でも違和感なく召し上がることができ、牛乳の消費拡大の一環として販売を行います。ご来店お待ちしております。
イベント概要
◎開催期間：2023年5月29日（月）～2023年6月2日(金) 、2023年6月19日(月)～2023年6月23日
◎店舗名：『農林水産省 あふ食堂』
◎所在地：〒100-0013 東京都千代田区霞が関1丁目2-1
農林水産省本館B1F
◎電話番号：03-6206-7990
◎instagram： https://www.instagram.com/afu_shokudo/
◎ホームページ：https://afu-shokudo.studio.site/
※農林水産省正面玄関受付にて簡単な手続きをしていただければ、食事利用のみ一般入館も可能です。
※職員のランチタイム（12時00分～13時00分）は大変混雑しますので、その時間を避けていただくと、スムーズにご利用できます。
農林水産省「あふ食堂」にて産地のPRをしたい皆さまへ
ご当地「食」のPR及びその魅力等を「あふ食堂」より発信いたします。企画協働にご興味がある方はあふ食堂まで直接ご連絡ください。
＜あふ食堂での取り組みPR例＞
・次世代につないでいきたい伝統的な郷土料理
・都道府県民に愛されている「県民食」
・都道府県外の人にぜひ食べてほしい地元の自慢料理
・地元名店のレシピをメニューで再現及び食堂メニューへのアレンジ等
株主の皆様へ
『あふ食堂』は株主優待券がご利用いただけません。ご了承ください。
会社概要
【会社名】株式会社SANKO MARKETING FOODS
【本社所在地】東京都新宿区高田馬場1丁目28番10号 三慶ビル2F
【本店所在地】東京都中央区新川1丁目10番14号
【支店所在地】静岡県沼津市蓼原町45番地２
【代表者名】代表取締役社長 長澤 成博
【設立】1977年4月
【事業内容】飲食店経営、水産業、除菌、清掃事業、自社ECサイトの運営
【ホームページ】https://www.sankofoods.com/
【公式オンラインストア「ひとま」】https://hitoma-tuhan.com/
【Twitter】https://twitter.com/sanko_mf/
【Instagram】https://instagram.com/sankofoods_official/
【Youtube】https://www.youtube.com/channel/UCa1U5luhOAUJ149VzlJya7A/
【水産メディア「 CRAZY ABOUT FISHERY！」】https://crazyaboutfishery.com
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