日本でもコーヒーを生産する地域がある？
野瀬農園で通年行われるコーヒーツアー／画像提供：野瀬農園
日本のコーヒー輸入先は、ブラジルが最も多く、ベトナム、コロンビアが続きます。いずれの国も「コーヒーベルト」と呼ばれる、北緯25度から南緯25度の間に位置しています。このエリアは気温や日当たりといったコーヒーが育つための条件を満たしており、コーヒー生産が可能な地域とされているのです。
このエリアでない日本では、コーヒー生産は不可能に思えますが、実は日本でも小笠原諸島や沖縄などコーヒーベルトに近い地域でコーヒーの露地栽培を行っている農園があります。小笠原諸島の父島で農業に携わる、野瀬農園の野瀬もとみ（のせ・もとみ）さんに、コーヒー生産について伺いました。
