鮮度そのまま こだわりのおすすめ冷凍果物3選 Vol.2 – マイナビ農業

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鮮度そのまま こだわりのおすすめ冷凍果物3選 Vol.2

鮮度そのまま こだわりのおすすめ冷凍果物3選 Vol.2

2018年04月12日

長期保存を可能にした冷凍果物は、そのまま食べたりスイーツ作りの材料にしたり、と使い勝手の良さが特徴です。また、今流行りのスムージーにすれば、果物の甘酸っぱさと冷凍ならではのシャリシャリ感が相まって、美味しさが倍増します。添加物を使用していない商品も多いので小さなお子様でも安心して食べられる冷凍果物。今回は全国からおすすめしたい冷凍のベリー系フルーツを3つ紹介していきます。

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冷凍ブルーベリー(道の駅「石神の丘」)

画像提供:道の駅「石神の丘」

岩手県の中北部、岩手郡岩手町にある道の駅「石神の丘」。地元で採れた特産品を扱う直売所にはニンジンやキャベツを筆頭に地元で収穫された生鮮野菜が販売されています。

岩手町は県内有数のブルーベリー生産地でもあるため、ブルーベリーを使用したジュースや缶詰の数々が豊富に揃っているのも「石神の丘」の特長です。中には、ブルーベリーカレーという驚きのものまで取り揃えていますが、世代を問わず高い人気を誇る商品が「冷凍ブルーベリー」です。

産地直売組合に加入している地元生産者から直接届いたブルーベリーを新鮮な状態のまま冷凍しているので、安心と安全は保証済。そのままシャーベットとして食べたり、煮詰めて自家製のジャムにするなど、その使い勝手の良さがリピーターに好評を呼んでいます。

冷凍ブルーベリーは道の駅石神の丘で購入できるほか、電話でのお問い合わせにて地方配送も可能です。

道の駅「石神の丘」

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