販路・加工
日々進化する農産物の売り方のヒントがここに! 直売所での工夫やユニークなブランディングのノウハウ、6次産業化や販路開拓による収益アップの事例などを紹介します。
マイナビ農業TOP > 農産物の販路拡大・6次産業化に関する記事一覧
日々進化する農産物の売り方のヒントがここに! 直売所での工夫やユニークなブランディングのノウハウ、6次産業化や販路開拓による収益アップの事例などを紹介します。
2025年03月20日
ブランド米、クラフトビール、飲食店……。米農家「カトウファーム」の取り組みに通底する思い
2025年03月20日
外食産業で求められる生産物の特徴。時期は?品目は?数量は?【バイヤーが欲しがる青果物#1】
2025年03月07日
【マンガ】かけだし農家の奮闘記《第42話》マルシェに出店してみた!
2025年02月25日
逆境の度に前に進む!個性の強いヨーロッパ野菜を独自の販売方法で飲食店へ
2025年02月11日
気分転換に始めた菜園が人生の転機に! 住宅に囲まれた畑で加工のためだけにバジルを栽培!
2025年01月23日
ブランドネギがキリンシティで季節の特別メニューに! 飲食店への販路を広げる生産者チームの挑戦
2025年01月16日
ワオ!と思われる直売所へ。客単価UPにつながる、意外なポテンシャルとは? 【インフレと直売所経営(後編)】
2025年01月09日
コスト上昇でピンチ?! 経営難脱却へ、直売所はここをチェックしろ!【インフレと直売所経営(前編)】
2024年12月28日
耕作面積は計約500ヘクタール、もうかる大規模農業を体現する4つの柱
2024年12月24日
大阪で露地栽培のバナナ栽培に成功!「できるわけない」を覆した、元シェフの試行錯誤
2024年12月05日
ゴボウを売らないゴボウ農家、加工販売を軌道に乗せるまでの試行錯誤
2024年11月05日
名店・高級ホテルへの販路開拓に成功 落花生加工品ブランドBocchiの営業開拓手法
2024年10月14日
時代に先駆け、有機肥料で育てた野菜をグループ販売。ベテラン農家の半生に見る生産の流儀
2024年09月30日
ファーストクラスのような快適さで目的地まで届ける。イチゴ農家を救う注目容器!
2024年09月18日
新たな落花生産地は北海道! 若手農家が産地づくりをPRする「メムロピーナッツ」
2024年08月07日
おいしく食べて竹林整備! 京都産メンマで放置竹林対策に挑むラーメン店
2024年08月05日
出荷の手間が少なくて値段も高い、なのに競争が少ない学校給食向け販売
2024年08月02日
新規就農から5年でイチゴの輸出を実現! あまおう生産者が見据える輸出の未来
2024年07月25日
ほかの農家の良いところはどんどんマネる! 高値で売れる農産物を作って地域の農業を持続可能に
2024年07月11日
イチゴ輸出のために商社がそこまで⁉ 規制の厳しい台湾への輸出を可能にした農家へのサポート
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