オーガニック野菜を食べることはなぜ体にいいのか
日本においてオーガニックという名称を名乗るには以下の厳しい条件をクリアしなくてはなりません。
●科学的に合成された肥料及び農薬の使用を避ける
●播種または種付け前の2年以上の間、有機肥料での土づくりを行った田畑で生産されたもの
●遺伝子組み換え技術を使用しない
化学肥料などを使用した栽培と比較する生産効率は落ちますし、農薬を使用しないことによる農作物被害のリスクは高くなります。このため、オーガニック野菜自体が稀少です。
それでもオーガニック野菜が人気を集めている理由は、やはり安全性の高さと、野菜本来の味わいを楽しめるという点でしょう。とくに健康面の影響は大きく、疲れがたまりにくいといった効果を実感できたという声も聞かれるほどです。
オーガニック野菜を通販で販売する人気のサイトおすすめ5選
野菜のなかでもオーガニックの割合は0.24％程度といわれています。そんな貴重なオーガニック野菜を購入できるサイトをチェックしていきましょう。
ビオ・マルシェ
| 【美味しさ（鮮度／食味など）】 |
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坂ノ途中
| 【美味しさ（鮮度／食味など）】 |
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| 【使い勝手】 |
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| 【お試しセット】 |
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オイシックス（Oisix）
| 【美味しさ（鮮度／食味など）】 |
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| 【コストパフォーマンス】 |
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| 【使い勝手】 |
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| 【お試しセット】 |
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大地を守る会
| 【美味しさ（鮮度／食味など）】 |
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| 【コストパフォーマンス】 |
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| 【使い勝手】 |
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| 【お試しセット】 |
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らでぃしゅぼーや
| 【美味しさ（鮮度／食味など）】 |
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| 【コストパフォーマンス】 |
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| 【使い勝手】 |
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| 【お試しセット】 |
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お試しセットのメリット・デメリット
多くのオーガニック野菜通販サイトで「お試しセット」が用意されています。メリットはやはり非常にコスパが高く、さまざまな野菜の食べ比べができるという点。また、入会せずにお試しで気軽に購入できます。ただ、内容を自由に選べない点や、人によっては不要な野菜や食材などが含まれているケースがあるという点はデメリットとなるでしょう。
まとめ
オーガニック野菜というと、なかなか手に入れることができない、また高価といったネガティブなイメージを抱いている方も多いかもしれません。事実、市場に流通している野菜全体からの割合で考えると1000個に2個程度しかありませんので、スーパーなどではなかなか手に入れられません。しかし、ここでご紹介したような通信販売サービスを利用することによって、安全でおいしいオーガニック野菜を購入できます。あなたも一度利用してみませんか？
