初心者でも育てやすい！ 家庭菜園で楽しめるおすすめ熱帯果樹5選を農家が解説

ジャボチカバ

筆者がまず最初に選ぶおすすめ果樹はジャボチカバである。ジャボチカバは、フトモモ科に属する南米原産の果樹であり、幹や太い枝に直接果実を付ける珍しい性質を持つことで知られている。見た目のインパクトが強いため、いかにも上級者向けの熱帯果樹に見えるが、実際には初心者にも非常におすすめしやすい果樹である。その理由は、熱帯果樹としては比較的管理がしやすく、家庭でも無理なく育てられる要素を多く備えているからである。

ジャボチカバがおすすめな理由は大きく以下の通りだ。

・鉢植え栽培の方が実つきが良い
・生育が緩やかで剪定の作業が少ない
・耐寒性があり多くの地域で育てられる
・ジャボチカバは市場流通しにくい（売っていない）

ジャボチカバは、鉢植えで栽培できる果樹

まず大きな魅力は、鉢植えで栽培しやすいことである。多くの熱帯果樹は鉢植えでも栽培ができるものの、やはり地植えをした方が十分に生育し、結実量が良いものが多い。しかしジャボチカバは、鉢植えでも比較的安定して育てやすく、家庭栽培との相性が良い。庭がない家庭でも育てやすく、ベランダや小さなスペースでも楽しみやすい点は、初心者にとって非常に大きな利点である。

また、鉢植え栽培は、根域が制限されるために、地植えに比べて果実のつきも良くなる。地植えの場合、根っこがかなり広がってしまい、その結果、地上部の枝葉が大きく成長し花や果実の付きがあまり良くない。ジャボチカバは、そういった意味でも鉢植え栽培との相性が良い。

ジャボチカバの系統は小葉系、中葉系、大葉系の大分類として整理されており、どちらもかなり美味しいが、筆者のおすすめは、大葉系の四季なり性タイプである。実つきがよく初心者の方でも容易に収穫できる。味も問題なく美味しい。

ジャボチカバは、生育が穏やかで剪定などの作業が少ない

さらに、木の成長が比較的ゆっくりであることも初心者向きの大きな理由である。果樹栽培では、生育が早すぎる木ほど剪定の回数が増え、樹形管理が難しくなりやすい。とくに初心者は、「どこを切るべきか」「いつ切るべきか」が分からず、樹が伸び放題になったり、逆に切りすぎてしまったりしやすい。その点、ジャボチカバは急激に樹が暴れるタイプではなく、成長が比較的穏やかであるため、頻繁な剪定作業を必要としない。樹形が大きく乱れにくく、落ち着いて管理できるため、果樹栽培に慣れていない人でも扱いやすいのである。

初心者が果樹栽培を続けられなくなる理由のひとつは、思っていた以上に作業が多いことである。剪定、誘引、摘果、防除など、果樹にはさまざまな作業があるが、ジャボチカバはその中でも比較的ゆったりと付き合える果樹である。もちろん最低限の管理は必要であるが、常に樹の勢いに追われるようなタイプではないため、自分のペースで育てやすい。

耐寒性があり多くの地域で育てられる

ジャボチカバは熱帯果樹の中では寒さに比較的強い。そのため、多くの場所で栽培することができる。また、鉢植え栽培をすることによって、寒さがかなり厳しい地域でも冬は室内に取り込めば良い。限られた地域だけの特別な果樹ではなく、多くの地域で挑戦しやすいという点でも、とても優れている。

ちなみに、筆者がこの前訪れた台湾では、地植えのジャボチカバの大木を見かけた。果実が数えきれないほど付いていて、園主に聞くと、ほぼ放任で育てているようだ。

ジャボチカバは市場流通しにくい（売っていない）

ジャボチカバは市場流通ではあまり見かけず、あっても鮮度の高い果実を味わえる機会は限られる。つまり、自分で育てるからこそ、この果樹の本当の面白さと美味しさが分かるのである。「珍しいけれど難しすぎない」「見た目も面白く、しかも家庭で管理しやすい」という点で、初心者向けの熱帯果樹として非常に良い。
ジャボチカバは、鉢植えで育てやすく、木の生長が比較的ゆっくりで、頻繁な剪定を必要とせず、しかも耐寒性があるため多くの地域で楽しみやすい。熱帯果樹の中でも、初心者が無理なく始めやすい条件を数多く備えた果樹である。「まず1本、育てやすくて面白い熱帯果樹を選びたい」という人にとって、ジャボチカバは非常に有力な選択肢である。

バナナ

初心者におすすめの熱帯果樹として、次に挙げたいのがバナナである。バナナは、バショウ科に属する大型の草本性植物であり、熱帯果樹の中でも世界的にきわめて広く栽培されている作物である。バナナは、どのような土壌でも割と栽培でき、非常に強く、生育も旺盛である一方で、剪定などの難しい作業がない。初心者でも育てやすい果樹のひとつである。また、多くの品種があり、種類を選べば鉢植えでも楽しむことができる。

バナナがおすすめな理由は大きく下記の通りだ。

・生育が早く、植え付けからすぐに果実を収穫できる。
・剪定などがなく、管理がシンプルで難しくない。
・品種によって多様な味を楽しめる。
・ドワーフタイプや耐寒性のある品種もある。

生育が早く、収穫も早い

バナナの大きな魅力は、とにかく生育が早いことである。草本性ということもあり、１年で1~2m程度は大きく成長する。また、多くの果樹は、収穫までに、植えてから3~5年と、それなりに長い時間がかかるが、バナナの場合は、早ければ翌年には収穫できる。以下は、筆者が作成した大苗を植え付けた際の理想的な生育を示したものであるが、春に植え付けができれば、翌年の夏には収穫が見込まれる。

果樹栽培の初心者にとっては、育てた果樹が、比較的早く成長すれば、大きな励みになるだろう。大きくなり、葉が増え、果実がつくと、育てる楽しさも感じやすい。

バナナは、剪定がほとんどなく管理がシンプル

バナナは大きくなる植物ではあるが、木本性果樹のような複雑な剪定技術を必要としない。果樹栽培で挫折しやすい理由のひとつは、作業内容が難しく、何をどうすればよいのか分からなくなることである。一般的な果樹では、枝をどこで切るか、どの枝を残すか、どのように樹形を作るかといった判断が重要になる。しかしバナナは、そうした細かな枝づくりの管理がほとんどない。基本的には、元気な株を育て、不要な子株を適宜整理しながら更新していくという流れで管理できる。

バナナは難しい作業を細かく覚えなくても育てられる。もちろん、水や肥料はしっかり必要であるが、やるべきことが単純であるため、初めて熱帯果樹を育てる人にも向いている。沖縄県でも植えっぱなしで、果実収穫だけをする方も多い。

バナナは、品種ごとに味の違いが大きく面白い

バナナはスーパーで日常的に見かける果物であるが、市場に流通しているのは、キャベンディッシュという一つの品種にすぎない。実際には、バナナには非常に多くの品種があり、味や香り、甘味、酸味、食感には大きな違いがある。ねっとりと濃厚なもの、小ぶりで甘味の強いもの、酸味が強くキリッとしたものなど、品種による個性は実に多彩である。

筆者は、遺伝子保存も兼ねて、50品種ほどのバナナを育てているが、実はどの品種も育てやすく、果樹栽培初心者でも十分果実収穫ができる。市場流通しない個性的な品種も、栽培自体はとても簡単なので、ぜひ育ててみていただきたい。

ドワーフタイプや耐寒性のある品種もあり、家庭でも楽しみやすい

バナナは大型植物であるため、「庭が広くないと無理」と思われがちである。しかし実際には、草丈が比較的低くおさまりやすいドワーフタイプもあり、そうした品種を選べば鉢植えでの栽培も十分可能である。鉢植えであれば置き場所の自由度も高く、家庭でも管理しやすい。

また、品種の中には比較的寒さに強いものもあり、地域によっては露地栽培にも挑戦しやすい。もちろん、熱帯果樹である以上、寒冷地では冬の保護が必要になるが、鉢植えであれば移動によって寒さをしのぎやすい。このように、品種選びによって栽培の幅を広げやすいのもバナナの魅力である。広い土地がなくても、また暖地でなくても、工夫次第で十分に楽しめるため、初心者にも勧めやすい。

アテモヤ

初心者におすすめの熱帯果樹として、３番目に挙げたいのがアテモヤである。アテモヤは、バンレイシ科に属する果樹であり、チェリモヤとバンレイシの交雑によって生まれた果樹である。森のアイスクリームと呼ばれるほど、果実は甘味が強く、ねっとりとした独特の食感を持ち、非常に品質の高い果実として知られている。そのため、沖縄では高級果実として扱われているが、栽培自体は比較的容易である。樹勢も強く、生育も旺盛であり、暖かい地域では比較的育てやすい果樹である。熱帯果樹の中では作業も分かりやすく、初心者でも十分に挑戦しやすい。

アテモヤがおすすめな理由は下記の通りだ。

・とにかく甘くて美味しい
・剪定をすると、花がたくさん咲く
・一本で十分果実がなる
・果実が少ない冬に収穫できる

とにかく甘くて美味しい

アテモヤの最大の魅力は、やはり果実の美味しさである。果肉はやわらかく、ねっとりとなめらかで、糖度も高い。「森のアイスクリーム」と呼ばれるほど、濃厚な甘味と独特の口当たりを持ち、強い満足感がある。熱帯果樹には、珍しさはあっても好みが分かれるものも少なくないが、アテモヤは比較的多くの人に「美味しい」と感じてもらいやすい果実である。

しかも、市場ではなかなか多く出回る果実ではないため、本当に美味しいアテモヤを食べる機会は限られている。だからこそ、自宅で育てて、自分で熟期を見ながら収穫する価値が大きい。初心者にとっては、育てやすいだけでなく、収穫した時の感動が大きいことも重要であり、その点でアテモヤは非常に魅力的である。

剪定をすると、花がたくさん咲く

アテモヤは、剪定後に新しい枝が伸びやすく、その新梢に花がつきやすいため、かなり単純である。果樹栽培の初心者にとって難しいのは、「どこをどう管理すると実につながるのか」が見えにくいことである。その点、アテモヤは剪定と開花のつながりが比較的理解しやすく、育てていて面白い果樹である。自分の作業がその後の生育や開花に反映されやすいため、果樹栽培の基本を学ぶうえでも非常に良い果樹といえる。

一本で十分果実がなる

アテモヤは、一本でも果実がなる果樹である。受粉樹を別に用意しないと収穫できない果樹もある中で、一本で楽しみやすいというのは家庭栽培において大きな利点である。特に庭や植えるスペースが限られている場合、何本も植えなくても収穫を目指せるというのは、初心者にとって非常に始めやすい条件になる。

また、質の高い果実を作るためには、人工授粉を行う必要があるが、この作業も一つの花で完結する。人工授粉は、慣れてしまえばそこまで難しいものではなく、逆に、人工受粉さえ行えれば、ある程度果実ができる可能性がある点を考えると、かなり楽な作物であると言える。

果実が少ない冬に収穫できる

アテモヤは、市場に果実が少なくなる時期に収穫を楽しめる点も魅力である。沖縄では、夏場はマンゴーやパイン、バナナなど多くの熱帯果実が出回る一方で、冬は収穫できる果実の種類が限られてくる。そのような中で、アテモヤは冬場に楽しめる貴重な果樹のひとつであり、季節的な価値も高い。

家庭栽培では、「自分の庭で違う季節に違う果実が採れる」ということが大きな面白さになる。果実の少ない時期に濃厚で高品質な果実を収穫できるアテモヤは、そうした意味でも満足度が高い。単に育てやすいだけでなく、収穫時期そのものにも魅力がある果樹なのである。

ちなみに余談であるが、台湾では品種改良が進んでおり、かなり大型で食味の良いアテモヤが販売されている。

グァバ

初心者におすすめの熱帯果樹として、4番目に挙げたいのがグァバである。グァバは、フトモモ科に属する果樹であり、熱帯から亜熱帯にかけて広く栽培されている。世界的には非常に重要な果樹のひとつであり、環境適応力が高く、栽培しやすいことでも知られている。日本ではまだ一部の地域で栽培される珍しい果樹という印象があるかもしれないが、実際には非常に強く、初心者でも育てやすい果樹のひとつである。しかも、自宅で育てるからこそ、市販品ではなかなか味わえない本当の美味しさを楽しめる果樹でもある。

グァバがおすすめな理由は4つある。

・非常に樹勢が強く、育てやすい
・剪定すると新しい枝から花がさき果実がつく
・一本でも果実がつき、若木の時から収穫できる
・海外から輸入がないため、作るしかない。

非常に樹勢が強く、育てやすい

グァバの大きな魅力は、とにかく樹が強いことである。熱帯果樹の中には、環境の変化に弱かったり、植え付け後の立ち上がりに時間がかかったりするものもあるが、グァバは比較的環境への適応力が高く、暖かい地域では非常によく育つ。樹勢も強く、多少管理が粗くても生育しやすいため、初心者でも栽培を始めやすい。枯れるリスクもかなり低い果樹である。

剪定すると新しい枝から花が咲き、果実がつく

グァバは、剪定に対する反応が非常に良い果樹である。枝を切ると新しい枝がよく伸び、その新しい枝に花がつき、果実がなる。つまり、剪定が単なる樹形管理だけでなく、収穫につながる作業となる。

果樹栽培では、剪定が難しく感じられることが多い。どこを切ればよいのか分からない、切ったら実がならなくなるのではないか、と不安になる人も少なくない。しかしグァバは、剪定すると新しい枝が動きやすく、しかもその枝に花や果実がつくため、そこまで考えなくとも枝を切りやすい。また、この性質によって木をコンパクトに保ちながら収穫を続けやすいのも利点である。家庭果樹では、大きくなりすぎると管理しにくくなるが、グァバは切って更新しながら育てやすいため、家庭栽培との相性が良い。

一本でも果実がつき、若木のうちから収穫しやすい

グァバは、一本でも果実を楽しみやすい果樹である。受粉樹を別に用意しなければならない果樹と違い、まず一本から始めやすいというのは、家庭栽培では大きな利点になる。庭のスペースが限られている場合や、「まずは一本だけ試してみたい」という人にとって、非常に取り組みやすい果樹である。

さらに、グァバは若木のうちから収穫につながりやすいのも魅力である。果樹の中には、植えてから収穫まで長い年月がかかるものも多いが、グァバは比較的早い段階で花や果実を楽しみやすい。初心者にとっては、育て始めてから早い段階で収穫の喜びを感じられることが大きな励みになる。木が育ち、花が咲き、果実が大きくなっていく流れを身近に見られるため、果樹栽培の面白さを実感しやすい。

海外から輸入がほとんどなく、自分で作る価値が大きい

グァバは、世界的には重要な果実である一方で、日本ではミバエなどの害虫の関係で、海外から輸入されている果物ではない。そのため、本当に美味しいグァバを気軽に食べられる機会は意外に少ない。グァバにはさまざまなタイプがあり、近年は日本でも多くの品種の苗が出回るようになったが、沖縄県の直売所などで見かけるグァバはほぼ品種がなく実生で増やされたものだ。

グァバには、一般的な追熟性品種だけでなく、東南アジアや台湾で人気の白肉種、シャキシャキした食感を楽しむ非追熟性タイプなどもあり、品種によって楽しみ方が大きく異なる。こうしたグァバの果実は日本では簡単に手に入るものではないため、作って楽しむ意味が非常に大きいのである。

レンブ

初心者におすすめの熱帯果樹として、最後に挙げたいのがレンブである。レンブは、グァバ同様、フトモモ科に属する果樹であり、東南アジアを中心に広く栽培されている。果実はみずみずしく、シャキッとした独特の食感を持ち、暑い時期に非常に美味しく感じられる果物である。日本ではまだ一般的な果実とはいえず、市場で見かける機会も多くはないが、実際には暖かい地域では比較的育てやすく、初心者にもおすすめしやすい果樹である。樹勢も強く、生育も旺盛であり、家庭栽培でも楽しみやすい要素を多く持っている。

レンブがおすすめな理由は４つ。

・どのような土壌でも生育するし、増やしやすい
・台風が来ても枯れず、逆に花芽がよくつく
・一本でも果実がなる
・果実は市場に出回らないが、とても美味しい

どのような土壌でも生育しやすい

レンブの大きな魅力は、環境への適応力が比較的高く、さまざまな土壌条件でも育てやすいことである。果樹の中には、土質をかなり選ぶものもあり、水はけや土壌改良を細かく気にしなければうまく育たないものも少なくない。しかしレンブは、比較的幅広い条件で生育しやすく、暖かい地域であればしっかり根を張って育っていく。沖縄県でも水はけの良くない場所でも十分に生育している。

もちろん、より良く育てるには、有機物を入れたり、極端な乾燥や水はけの悪い場所を避けたりすることに越したことはない。しかし、最初から完璧な土を作らなければ育てられないというタイプではないため、初心者でも始めやすい。特に家庭栽培では、畑の条件が理想的とは限らないが、その中でも育ちやすいというのは大きな長所である。まずは植えてみて、そこから少しずつ管理を覚えていける果樹といえる。

また、挿し木や取り木でかなり容易に発根してクローンを増やせる点も良い。剪定した枝を15cm程度に加工し、やや深いポットに挿しておくと、簡単に発根する。

台風が来ても枯れにくく、逆に花芽がつきやすい

レンブは、台風などの強い風にあっても比較的枯れにくく、むしろそれが良いストレスになって、その後の花芽形成につながりやすい。毎年、台風は避けて通れないが、果樹によっては枝葉が傷み、そのまま樹勢を大きく落としてしまうものもある。しかしレンブは比較的たくましく、多少のストレスを受けても立ち直りやすい。台風のあと、多くの果樹は少し弱った表情を見せるが、レンブだけはいつも生き生きとしている。

一本でも果実がなる

レンブは、一本でも果実を楽しみやすい果樹である。受粉のために複数本をそろえなければならない果樹もある中で、まず一本から始められるというのは、家庭栽培では非常に大きな利点である。庭の広さが限られている場合や、「まずは1本だけ植えてみたい」という人にとって、この性質は始めやすさにつながる。
また、果樹栽培の初心者にとっては、「何本もそろえなくても収穫が期待できる」というだけでハードルがかなり下がる。レンブは樹そのものも育てやすく、しかも一本で果実を楽しみやすいため、熱帯果樹の入門種として非常に優れている。

果実は市場であまり出回らないが、とても美味しい

レンブは、日本では市場流通が非常に限られている果実である。そのため、名前を知っていても実際に食べたことがある人は多くなく、本当に美味しいレンブに出会う機会はさらに少ない。しかし、果実そのものは非常に魅力的であり、みずみずしさが強く、シャキッとした軽やかな食感があり、暑い時期には特に美味しく感じられる。

また、最近は、黒真珠レンブや黒糖レンブなど、台湾から優良な系統がいくつか出ており、比較的苗も手に入りやすくなってきた。ぜひ、初心者でも枯らしにくい果樹であるため、挑戦してみて欲しい。

まとめ

熱帯果樹には栽培が難しいものも多いが、中には初心者でも十分に育てやすい種類がある。今回紹介したジャボチカバ、バナナ、アテモヤ、グァバ、レンブは、いずれも樹が強く、自宅でも育てやすく、収穫の楽しさを味わいやすい果樹である。しかも、市場ではなかなか出回らない、あるいは本当の美味しさが伝わりにくい果実ばかりであり、自分で育てる価値が大きい。今回紹介したものは全て、一本から挑戦できる果樹なので、これからはじめてみたいという方はぜひやってみていただきたい。