マイファームが取り組む背景とは？
株式会社マイファームでは、農学部などで学ぶ大学生等を対象に、農業界で自分らしく生き、地域の中核を担う人材として活躍する人材との深い接点を提供し、大学生等が農業の世界に一歩を踏み出すための道筋を示す講義を展開しています。
現在、新規就農する農業人材の多くが農家出身者であり、農地をもたない一般家庭出身者が農業との接点をもつ機会は極めて少ない状況です。農学部で学ぶ学生であっても、農業の実際の現場を深く知ることなく卒業していくケースも少なくありません。一方、若者の中で農家のお手伝いをしながら全国を旅する新たなスタイルの旅行が注目を集めるなど、若者の農業へのイメージは少しずつ変化しています。
このような状況を踏まえ、株式会社マイファームは農業に興味をもって入学した農学部などの大学生に焦点をあて、複数エリアの大学と連携し、実際に新規就農または農業ビジネスでの起業、雇用就農などを実現させたロールモデルとなる農業者の方々を現地に招いて農業界や農業経営のリアルを学ぶ講義を実施しています。
自身の就農経緯やビジネスモデルについて話してもらうとともに、双方向型の講義形式を取り入れたワークショップやPBL型講義（実践を交えた課題解決型講義）を展開。学生の一人ひとりが農業者とともに、今後のキャリアや農業界の将来像・発展可能性について考え、「職業としての農業者」を自分事と捉える機会とします。
地域の魅力を生み出す農業者との出会い
沖縄大学では、健康栄養学部管理栄養学科の学生を対象として、2026年7月から9月にかけて全3回のプログラムを実施しました。主に3年生が参加し、地域のロールモデル農業者による講演と農業界の現状を学ぶ授業、さらに現地フィールドワークを組み合わせた授業が行われました。
登壇した地域のロールモデルは、地域に根差しながら新しい価値を創出する取り組みを紹介。農業を単なる生産活動ではなく、地域の魅力を発信し、人と人をつなぐ仕事として語りました。食材の扱いには関心があるものの、その「生産側」である農業についての接点は少ない状態の学生に対し、地域資源を生かした6次産業化の取り組みを伝えました。
学生たちは、農業が地域活性化や観光、商品開発と結びつくことで大きな可能性を生み出していることを学びました。管理栄養士を目指す学生にとっても、生産者側の視点・苦労・工夫や思いを知り、地域資源を理解することは、食を支える専門職として重要な学びとなったようです。
マイファームの講義では日本の農業の現状や食料自給率、農業への多様な関わり方を伝えました。雇用就農や副業的な関わり方、農業体験プログラムなど多彩な選択肢が紹介され、日本の食料自給率や農業人口減少の課題についても学習していきました。
受講前は、「農業は独立就農が中心」「自分とは関係の薄い分野」と捉えていた学生も少なくありませんでした。しかし講義を通じて、雇用就農という働き方や農業に携わる人々の姿に触れ、「農業は独立だけでなく雇用も増えており、昔より気軽に関われると分かり身近に感じた」「働いている人が楽しそうに説明する姿に感銘を受けた」といった声も。農業をより身近な選択肢として捉えるきっかけとなりました。
カカオ農園で体感した挑戦とものづくりの現場
プログラムの集大成として行われたのが、大宜味村のOKINAWA CACAOでのフィールドワークです。学生たちはカカオの栽培現場を見学し、チョコレートづくりも体験しました。
OKINAWA CACAOの川合 径さんは千葉県出身。基地問題や格差社会などさまざまな課題を抱える沖縄でカカオを栽培し、沖縄産チョコレートをブランド化することを思い立ち、大宜味村に移住しました。沖縄産カカオの栽培とチョコレートの製造・販売を手掛け、地域資源を活用しながら、新たな産業づくりに挑戦しています。
カカオの圃場を見学し、品種選定や栽培管理だけでなく、沖縄特有の台風対策など、生産現場ならではの創意工夫も学びました。
講義だけでは見えなかった「現場のリアル」に触れた学生たちは、生産者が日々試行錯誤を重ねながら農業を営んでいることを実感。農業の仕事に対する理解をさらに深めたようです。
特に、カカオを育てるだけでなく、それをチョコレートとして形にし、地域のブランドへと育てていく姿勢は、学生たちに強い印象を残しました。
チョコレートづくり体験の様子
管理栄養士を目指す学生が見つけた農業との接点
今回のプログラムを通じて学生たちが得た最大の学びは、「食と農は切り離せない」という気づきでした。これまで食材を消費者目線で見ていた学生たちは、生産者の苦労や工夫、地域資源を活用したものづくりの現場を知ることで、新たな視点を獲得しました。
プログラム体験後のアンケートでは、5点満点の評価のうち、農業が社会的に魅力的で価値ある職業であるという認識：全体平均4.53（90.4%）と最も高評価。基本的役割・機能の理解4.38（87.7%）、職業理解促進4.34（86.0%）も高水準の結果となりました。
学生の声
「若者、よそ者、バカものが地域を変えるという所で関心を持った。また、「6次産業化」というあまり聞き馴染みのない言葉で、そういう産業もあるんだと、関心が深まった。」
「沖縄で誰もやったことの無い事業に積極的に参加していて、農業の苦悩に加え、他の地域からの視点ならではのその地域の良さを感じていて、その人となりの良さに惹かれ、農業に興味が出た。」
「農業を職にするのは、自営業なので収入の不安定さのイメージがあることにネガティブを抱いていたが、近年雇用就農者が増えていると聞き、もし農業への就職を考える時には、雇用されて働く手もありだなと思った。」
「本当にとても面白くタメになる講義でした。合同ゼミの中で1番楽しかったです。農業にとても興味を持ちました。管理栄養士の免許も頑張って取って、本腰はそれで、でもそれと同じくらい農業もやってみたいです。」
「大宜味村の農業を発展させる取り組みとして、カカオの栽培からチョコレートの販売まで行っている話を聞いた。地域に貢献しながら、その地域ならではの特産品を自分たちで生み出すことができるのは、とてもやりがいのあることだと感じた。」
「カカオからチョコレートになるまでの過程をみて、関心が高まった。ただ育てるだけでなく、独自の作物を作るための創意工夫が見られて面白いと感じた。自分で育てた作物で何に加工するのか考えるのは楽しそうだと思った。」
今後食を支える専門職を目指す学生にとって、生産現場への理解を持つことは大きな強みになります。食の源流を見つめ直し、自らの専門性と農業との接点を発見する貴重な機会となりました。
株式会社マイファームでは、今後も大学生等が「職業としての農業の魅力」を考える機会を日本各地で提供していきます。今後も同社の取り組みから目が離せません。
農業の魅力発信コンソーシアム事業の公式noteもご覧ください。
農業の魅力発信コンソーシアム事業では、株式会社マイファームの事例以外にも、全国の大学等でロールモデル農業者がリアルな声を直接届ける特別講義を実施しています。
ぜひ併せてご覧ください。
