2月下旬以降の低温により葉物野菜の価格が値上がり！？青果市況情報アプリ「YAOYASAN」で毎日の価格をチェック！
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農林水産省から報告された、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況及び価格見通し（令和6年4月）によると、葉物野菜（はくさい、キャベツ、レタス）の価格が平年を上回る見込みとのことです。暖冬により生育・出荷が前進していましたが、2月下旬以降の季節外れの低温によって生育が遅延傾向となり、4月前半の出荷量が平年を下回るためのようです。その他、にんじん、たまねぎも4月前半は品薄状態のため、価格が平年を上回る見込みとのことです。
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