食に関する国家資格
質問内容：就職や転職に活かせる食育の資格はありますか？という悩みにアドバイス
管理栄養士って？
食に関する資格といえば、まず国家資格である管理栄養士をあげる方が多いでしょう。
管理栄養士は厚生労働大臣による免許の資格です。健康な方にも病気の方にも、その人1人1人に合わせた栄養指導や管理を専門的な知識と技術によって行います。
栄養士って？
また似たような資格に栄養士という資格もあります。栄養士は都道府県知事による免許です。
主には健康な方を対象とした栄養指導を行います。
それぞれの資格の違い
この2つの資格を得るためには、高校卒業後に管理栄養士養成課程もしくは栄養士養成課程がある大学や短期大学、専門学校といった養成施設を卒業する必要があります。
養成施設を卒業後、栄養士の資格が与えられます。管理栄養士は、さらに国家試験に合格することで免許を取得できますよ。
栄養士から管理栄養士になる場合、必要な実務経験を経て、国家試験に合格すれば免許を取得することが可能です。
ですが、この2つの資格は栄養士であっても最低修業年数が2年、管理栄養士であれば最低4年と免許の取得には長期間を要します。
民間の食育資格
取得に時間を要する栄養士の資格以外に、民間の食育資格取得に挑戦する方法もあります。
働きたい分野が決まっているのであれば、それに関連した食育資格を取得するのがよいでしょう。
家族を介護する必要がある、医療・福祉業界で働いてみたいというのなら介護食アドバイザー、フード産業のマネジメントをしてみたいのであればフードアナリストなどの資格があります。
介護食アドバイザー
介護食アドバイザーは指定の通信講座でカリキュラムを修了し、認定試験に合格することで取得できます。
また、介護食の具体的なレシピを学ぶことができますのでとても実践的な資格です。
フードアナリスト
フードアナリストはフードサービスを評価・分析するスペシャリストです。
お店の料理やサービスなどを適切に評価し、情報を発信します。
ただし、年会費がかかる資格ですので実際にフードサービス従事者で資格が必要な方におすすめです。
食育の資格は通信講座がおすすめ
食育に関わる資格には様々なものがあるので、まずはいろいろと資料を取り寄せてみましょう。
資料には資格取得までにかかる時間や費用、さらには資格取得した人の体験談も記載されているのでイメージしやすいと思います。
自分の目指す就職先に求められることと合致する資格を探してみてくださいね。
人気の食育資格
食育インストラクター
| 食育インストラクター | |
|---|---|
| スクール名 | がくぶん |
| 目指せる資格 | 食育インストラクター |
| 料金(税込) | オンライン学習：39,900円 教材パックコース：45,400円 |
| サポート期間 | 12ヶ月 |
| 学習方法 | オンライン学習・テキスト学習 |
| 指導回数 | 6回 |
| 公式HP | 詳細はこちら |
食育インストラクターの資格の特徴
食育インストラクターとは、食に関しての知識を正しく持ち、広めていき、調理現場でのリーダーシップを取ることができるようになる指導者の資格です。5つの階級に分かれており、そのうち一番下のプライマリーは在宅で取得することが可能です。
4級からは、会場で試験を受ける必要があります。
食育インストラクターが取得できる通信講座
食育インストラクターの通信講座のおすすめは、がくぶんが実施している食育インストラクター養成講座です。推進校の認定があるので、資格取得に直結していることも魅力。
服部幸應氏が監修をしており、栄養に関することはもちろんですが、マナーや文化など、食に関するあらゆることを学ぶことができます。テキストでの学習や個別の添削を受けることもでき、ドラマ仕立てになっているDVDでわかりやすい学習ができます。
>>【公式HP】がくぶんの食育インストラクター | 簡単無料の資料請求はこちらから
食生活アドバイザー
| 食生活アドバイザー | |
|---|---|
| スクール名 | ユーキャン |
| 目指せる資格 | 食生活アドバイザー |
| 料金(税込) | 39,000円 |
| 標準学習期間 | 4ヶ月 |
| 学習方法 | テキスト・添削あり |
| 添削回数 | 3回 |
| 試験 | 年2回 |
| 公式HP | 詳細はこちら |
食生活アドバイザーの資格の特徴
健康に過ごすためには、食生活の改善はもちろんですが、生活リズムなどもトータルで見直す必要があります。そのためのアドバイスができるのが食生活アドバイザーです。
各世代に合った栄養を考えた料理ができるようになるので、仕事はもちろん、実生活で実践できることも多いです。2級と3級があり、同時受験も可能です。学習すると、食をもっと楽しめることができるようになります。
※食生活アドバイザーは在宅では資格を取得できません。
食生活アドバイザーを学習できる通信講座
食生活アドバイザーの取得には、ユーキャンの通信講座がおすすめです。初心者でもわかりやすいと評判のメインテキストは2冊で完結するようになっており、4ヶ月で2級・3級の同時受験が可能です。
ちょっとしたスキマ時間を利用して勉強できるような副教材や、講師に分からないところを質問できるサービス、パソコン・スマホでできるWebテストなど、学習を続けやすい工夫が満載です。4ヶ月でできなくても、12ヶ月はサービスを受けられるので、自分のペースで進めることができるのも魅力です。
>>【公式HP】ユーキャンの食生活アドバイザー通信講座 | 簡単無料の資料請求はこちらから
食育メニュープランナー
| 食育メニュープランナー | |
|---|---|
| スクール名 | ヒューマンアカデミー |
| 目指せる資格 | 食育メニュープランナー |
| 料金(税込) | 24,200円 |
| 標準学習期間 | 6ヶ月 |
| 在籍期間 | 12ヶ月 |
| 学習方法 | テキスト・レポート提出 |
| 添削回数 | 4回 |
| 試験会場 | 在宅 |
| 資格試験 | レポート提出のみ |
| 公式HP | 詳細はこちら |
食育メニュープランナーの資格取得におすすめなのは、ヒューマンアカデミーの講座です。
この講座では、栄養学や食文化はもちろんですが、調理法や食育メニューの勉強まで幅広い食の学習をすることが可能です。
プロの知識・技術を身に着けることができるので、管理栄養士・調理師などの国家資格を持つ人のスキルアップにも繋がりますし、普段の生活の食をもっとよくしたいと考えている人にもおすすめの講座です。
>>【公式HP】ヒューマンアカデミーの食育メニュープランナー | 簡単無料の資料請求はこちらから
食育アドバイザー
| 食育アドバイザー | |
|---|---|
| スクール名 | キャリカレ |
| 目指せる資格 | 食育アドバイザー |
| 料金(税込) | キャンペーン割引で29,800円 |
| 標準学習期間 | 3ヶ月 |
| サポート期間 | WEB申込で700日 |
| 学習方法 | テキスト・レポート提出 |
| 添削回数 | 4回 |
| 試験会場 | 在宅 |
| 資格試験 | レポート提出のみ |
| 公式HP | 詳細はこちら |
食育アドバイザーは、栄養学や食育の正しい知識を身につけたスペシャリストです。安くて美味しい食べ物はたくさん溢れていますが、その中から安全なものを選択する知識、栄養バランスと健康を考えた献立を実践する力を身につけます。
家庭で実践することはもちろん、食の大切さを多くの人に伝えて、正しい食生活を指導することが可能です。近年では、食育アドバイザーは食育の普及と推進を担う力として期待されています。
>>【公式HP】キャリカレの食育アドバイザー | 簡単無料の資料請求はこちらから
まずは資料請求から
資格講座の資料を取り寄せてみませんか？資格・通信講座のサイトから資料を取り寄せることが可能です。
合うか合わないかを確認する方法として、実際に講座の教材のサンプルを確認して、自分に合うかチェックすることをおすすめしています。講座を申し込む前に、まずは資料請求をして確認してみてはいかがでしょうか？
