通信講座の賢い選び方
講座費用に何が含まれるのか
講座費用はそれぞれ異なり、費用に含まれるものも講座によって異なります。
講座費用が安くても、資格試験の受験料や認定証の発行費用、教材の送料などが別途で必要になる場合、想定していたよりも高額になってしまうこともあります。
通信講座を選ぶ時は、講座費用には何が含まれるのか事前に確認し、トータル費用を比較して検討することが大事です。
サポート体制が整っているか
通信講座は基本的に教材を使いセルフ学習するスタイルなので、わからない箇所を気軽に質問できるなどサポート体制が整っていることが必須です。
メールや電話で無料で質問ができたり、問題を添削してくれたりすると安心であるほか、学習のモチベーションを保つことができます。
受講生の口コミやレビューで選ぶ
通信講座のメリットやデメリットを知るには、受講生の口コミやレビューを参考にするのが一番です。
実際に受講した人の生の声から、サポート体制の充実度や教材の質、学習のしやすさなどを推し量ることができます。通信講座のホームページに載せられている口コミだけでなく、SNSの口コミも参考にすると良いでしょう。
目的に合わせて選ぶ
通信講座を選ぶには「何を目的にしているか?」が大きなポイントです。
・家庭料理を学びたい
・仕事に役立てたい
・人に料理を教えたい
など、学びたいと思った理由は人それぞれでしょう。講座によって得られる資格も違います。
目的に合った内容を学べるかどうかをチェックしておきましょう。
資料請求をして選ぶ
通信講座を選ぶ際は、まず資料請求してみることをおすすめします。カリキュラムの内容やホームページでは見られない情報が詳しく載っていますので、多くの情報を効率よく集めることができるからです。
また、スクールによっては、資料請求を行うと割引を受けられるといった場合もあります。
食育・栄養・料理のおすすめ資格講座15選
講座名 | 食育インストラクター | 食生活アドバイザー | 食育メニュープランナー | 食育アドバイザー | 食育講座 | 食育栄養アドバイザー | アレルギー対応食 アドバイザー |
発酵食スペシャリスト | 野菜スペシャリスト | 食育実践プランナー | ベジタブル・ フルーツプランナー |
薬膳マイスター | 糖質OFFアドバイザー | アスリートフード アドバイザー |
幼児食 インストラクター |
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料金(税込) | 39,900円〜 | 39,000円 | 24,200円 | WEB申込で 29,800円 |
各20,900円 | 49,500円 | キャンペーン割引で 38,800円 |
39,900円 | 39,000円 | 39,000円 | 39,600円 | 39,900円 | Web割引 68,800円 |
49,500円 | キャンペーン割引で 21,800円 |
教材 | オンライン学習・テキスト学習 | テキスト・添削あり | テキスト・レポート提出 | テキスト・レポート提出 | テキスト・レポート提出 | テキスト | テキスト・レポート提出 | テキスト・映像講義 | テキスト・添削あり | テキスト・動画講義 | DVD、テキスト講義 | テキスト学習、課題の提出 | テキスト・レポート提出 | テキスト | テキスト・レポート提出 |
学習期間 | 5ヶ月 | 4ヶ月 | 6ヶ月 | 3ヶ月 | 3ヶ月 | – | 3ヶ月 | 10ヶ月 | 5ヶ月 | 6ヶ月 | 3ヶ月 | 4ヶ月 | 3ヶ月 | – | 3ヶ月 |
取得できる 資格 |
食育インストラクター | 食生活アドバイザー | 食育メニュープランナー | 食育アドバイザー | フード・インストラクター | 食育栄養アドバイザー | アレルギー対応食 アドバイザー |
発酵食スペシャリスト | 野菜スペシャリスト | 食育実践プランナー | ベジタブル・ フルーツプランナー |
薬膳マイスター | 糖質OFFアドバイザー | アスリートフード アドバイザー |
幼児食インストラクター |
公式サイト | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら |
※最新の価格やキャンペーン情報は公式サイトでご確認ください。
食育インストラクター
食育インストラクター | |
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スクール名 | がくぶん |
目指せる資格 | 食育インストラクター |
料金(税込) | オンライン学習:39,900円 教材パックコース:45,400円 |
サポート期間 | 12ヶ月 |
学習方法 | オンライン学習・テキスト学習 |
指導回数 | 6回 |
講座の特徴
食育インストラクターとは、「食育」を基礎から学び、日々の生活へと活かすことで広く社会で活躍できる「食育」の指導者であることを証明する資格です。あまりメジャーな資格ではありませんでしたが、芸能人の方が取得したことを発表したことをきっかけに一般にも知られるようになりました。
食に関する国家資格を持っていない人でも、受験する人が増えているのです。例えば、子育てを通じて食の分野に興味を持ったお母さんや、管理栄養士や調理師など、元々の資格を活かしてキャリアアップしたいと考えている人に受験希望者が多いです。
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実際に受講した人の口コミ
※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。
長男が生後5ヵ月の時に食物アレルギーが判明し、すべての食事を手作りする時期がありました。
今は少しずつ改善されていますが、手作りの大切さ、安全性、旬など、いろいろと考えさせられます。
今回、きちんとした情報を学びたくて受講しました。
息子たちにもいろいろと知ってもらいたいので、一緒に買い物に行き、食材を説明したり、調理後も旬の話をしたりしています。
キャラ弁にはまっていますが、冷凍食品は使わずに、がんばって手作りしています!
娘にとって、母が机に向かって勉強する姿はとても新鮮だったようで、娘のワークの隣で勉強したりしてお互い刺激になり、一緒に勉強の時間を持つことができたのがよかったです。
服部先生出演のDVDがとてもわかりやすく、食材の選び方や、栄養素を効率よく摂取するための調理法など、実生活で役に立つことを学べたのが嬉しかったですね。
修了後の現在は、学んだことを家族の健康管理に役立てています。
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食生活アドバイザー
食生活アドバイザー | |
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スクール名 | ユーキャン |
目指せる資格 | 食生活アドバイザー |
料金(税込) | 39,000円 |
標準学習期間 | 4ヶ月 |
学習方法 | テキスト・添削あり |
添削回数 | 3回 |
試験 | 年2回 |
講座の特徴
食育資格にはいくつかの種類がありますが、食生活アドバイザーは誰でも受験することが出来る資格として人気が高まっています。
栄養士や調理師は、専門学校卒業や実務経験といった条件が必要ですが、食生活アドバイザーは資格条件がありません。家族の健康を考えた食の知識だけでなく、飲食店や商品業界、介護職などに活かすこともできる資格となっているため、キャリアアップを目指す人にもおすすめな資格です。
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実際に受講した人の口コミ
※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。
体調みながら、時間を決めてしんどくなると短時間でも終了として勉強すすめて、無事に合格しました。
こんな私でも合格できたので、皆さま頑張ってください。
公式サイトより一部抜粋
問題集は勉強をするのに物足りない気はしましたが、ポイントBOOKで勉強をする方が要点がまとまってて、勉強がしやすかったです。
無事、3級と2級の両方とも合格することができました。
公式サイトより一部抜粋
疑問点があるとなかなか勉強が進まないので、いつでも質問できて先生から分かりやすい回答をもらえるのはとても有難かったです。
公式サイトより一部抜粋
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食育メニュープランナー
食育メニュープランナー | |
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スクール名 | ヒューマンアカデミー |
目指せる資格 | 食育メニュープランナー |
料金(税込) | 24,200円 |
標準学習期間 | 6ヶ月 |
在籍期間 | 12ヶ月 |
学習方法 | テキスト・レポート提出 |
添削回数 | 4回 |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | レポート提出のみ |
講座の特徴
食育メニュープランナーの講座内容ですが、基本的には主に一汁三菜を基本に、食の知識やバランスの良い献立の立て方などを学んでいく事になります。栄養学はもちろん、食文化に関しての知識も学びます。
こういった食べ物に関する、ありとあらゆる事を学ぶのが食育メニュープランナー養成講座です。知識だけでなく、朝食に相応しいレシピやバランスを考えた調理法など、料理に関するテクニックを学ぶ事もできます。
講座というと堅苦しいイメージがあるかもしれませんが、食育メニュープランナー養成講座は食べる事の大切さや楽しさを学べる講座です。食べ物の選び方や食べ方、調理法など普段の生活に役立つ事も学べるので主婦の方にも人気があります。
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実際に受講した人の口コミ
※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。
食に関して基本的なことが幅広く学べてよかったです。
実践課題では普段チャレンジしたいと思いつつなかなかできなかったメニューも頑張って作ってみようと楽しく作れました。
丁寧に採点されたレポートが返ってくるのが楽しみでした。
公式サイトより一部抜粋
学習内容は自分の家庭のためと簡単な調理仕事に役立たせるための私にとっては程よく深すぎず、浅すぎずといった感じです。
ただ、いくら頑張って早く勉強しても、レポート返却が20日ほどかかるので、4回のレポート終了と、修了証発行まで最低でも3ヶ月〜4ヶ月かかってしまいます。
ゆっくりと勉強したい方、急ぎでない方はいいと思います。
公式サイトより一部抜粋
子供が大きくなるにつれて食への気配りもどんどんどん必要になるので、取得できてよかったです!
公式サイトより一部抜粋
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食育アドバイザー
食育アドバイザー | |
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スクール名 | キャリカレ |
目指せる資格 | 食育アドバイザー |
料金(税込) | WEB申込で29,800円 |
標準学習期間 | 3ヶ月 |
サポート期間 | WEB申込で700日 |
学習方法 | テキスト・レポート提出 |
添削回数 | 4回 |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | 在宅で試験 |
講座の特徴
食育アドバイザーは、栄養学や食育の正しい知識を身につけたスペシャリストです。
安くて美味しい食べ物はたくさん溢れていますが、その中から安全なものを選択する知識、栄養バランスと健康を考えた献立を実践する力を身につけます。家庭で実践することはもちろん、食の大切さを多くの人に伝えて、正しい食生活を指導することが可能です。
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実際に受講した人の口コミ
※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。
家事育児、仕事の合間に少しづつ進められました。
自分が興味があって始めた学習なので楽しく受講できたので満足です。
しかし、この講座は在宅でできるだけでなく、スマホで学習動画が見れたり、添削問題を解くことができたりと子育て主婦にはありがたい学習サポートで感動!
スキマ時間を利用して無理なくマイペースに学べ、諦めなくて本当に良かったと思っています!
寝かしつけたけど別室に行くと起きてしまう…なんて時は、イヤホンをして動画で学習!抱っこしたまま寝てしまったときだって大丈夫!
もし、子供を理由に悩んでいるのであればぜひチャレンジしてほしいです☆
テストも同じく量が多すぎないのがやりやすかった。ただ個人的にはテストをすることで理解しているか確認ができたので、本番のテストと別に練習問題をはさんであった方が理解を深めやすかったかもと思う。
家族だけでなくより多くの人に健康になってもらいたいと思うようになりました。
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食育講座
食育講座 | |
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スクール名 | ヒューマンアカデミー |
目指せる資格 | フード・インストラクター |
料金(税込) | 各20,900円 |
標準学習期間 | 6ヶ月 |
在籍期間 | 12ヶ月 |
学習方法 | テキスト・レポート提出 |
添削回数 | 4回 |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | レポート提出のみ |
講座の特徴
食育講座では、野菜・穀類・畜産・魚・くだものといった食事の中心となるものについて、その選び方や食べ方、調理法などを学びます。
また、各食材の生育に関する知識や豊かな食生活について学ぶことをメインとしています。
講座は添削課題レポートが一冊につき4部付いていて、ラベルを収集することでより食材を理解できるようになっていたり、レシピを作るなどにより実践的なものになっています。学んでいる最中からすぐに実践することが出来るので、学びの成果をすぐに実感することが出来るでしょう。
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実際に受講した人の口コミ
※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。
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食育栄養アドバイザー
食育栄養アドバイザー | |
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スクール名 | ラーキャリ |
目指せる資格 | 食育栄養アドバイザー |
料金(税込) | 49,500円 |
標準学習期間 | – |
学習方法 | テキスト |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | 自宅で筆記試験 |
講座の特徴
食育栄養アドバイザーの教材はラーキャリのオリジナルテキストを使います。文字ばかりのテキストは読み進めていくのも大変ですが、食育栄養アドバイザー資格のテキストはふんだんに図や表、イラストなどを取り入れており、視覚的にもわかりやすい構成です。
初心者の人でも無理なく知識が習得できるよう、わかりやすさにこだわっているのは嬉しいポイントですね。
実際に受講した人の口コミ
※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。
アレルギー対応食アドバイザー
アレルギー対応食アドバイザー | |
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スクール名 | キャリカレ |
目指せる資格 | アレルギー対応食アドバイザー |
料金(税込) | キャンペーン割引で38,800円 |
標準学習期間 | 3ヶ月 |
サポート期間 | WEB申込で700日 |
学習方法 | テキスト・レポート提出 |
添削回数 | 3回 |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | 在宅で試験 |
講座の特徴
食物アレルギーに悩んでいる人は大勢います。特に子供に多く、毎食アレルゲンを除去した食事を作るのは大きな負担になっているお母さんも沢山いることでしょう。
アレルギー対応食アドバイザーは、食物アレルギー専門の小児科医と管理栄養士が監修したカリキュラムによって、アレルギー対応食に対する知識や調理の実践力を身につけることのできる資格となっています。
特にアレルギーになりやすい牛乳・小麦・卵などを利用しないで美味しく食べられる食材に置き換えた献立作りから、調理中に気をつけるべきことなど知識とスキルをしっかり身につけられます。
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実際に受講した人の口コミ
アレルギー児が10名いるので、毎日気をつけて給食を提供しています。
今までに誤食等の事故はありませんが、アレルギー児が毎年増えている今、同じような心待ちで同じように仕事をしていてはいつか事故が起きると思い、この資格を勉強しました。
保護者対応をする際に使える知識も多かったです。
公式サイトより一部抜粋
学習量も、仕事や育児の合間にできる負担のかからない量で、続けやすいのは励みになりました。
確認テストがこまめにあったので、学習内容が定着しやすいと思いました。
公式サイトより一部抜粋
年々食物アレルギー対応をしなければならない患者さんや老人ホームに入所される方が増え、一から学びたいと思い受講しました。
なんとなく除けば良い。ではなく、きちんとした知識を学ぶことができました。
公式サイトより一部抜粋
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発酵食スペシャリスト
発酵食スペシャリスト | |
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スクール名 | がくぶん |
料金(税込) | 39,900円 |
学習期間 | 10ヶ月 |
学習方法 | テキスト・映像講義・添削課題 |
目指せる資格 | 発酵食スペシャリスト |
資格試験 | 講座修了で資格取得 |
講座の特徴
発酵食スペシャリストとは、そんな発酵食品に関しての知識と技能を深める講座です。発酵食の効果や選び方、調理方法のコツなど、発酵食品を上手く活用してもっと身近に、もっと高い効果を得られるように学ぶことができます。
日本の伝統的な食品でもある発酵食品に関する知識を深めることで、毎日の食生活がより豊かになります。
これまでただ何となく食べていた食品にどんな効果があるのかを知り、そしてより美味しく食べるためのコツを学ぶことで、食事をもっと楽しくすることができます。
実際に受講した人の口コミ
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野菜スペシャリスト
野菜スペシャリスト | |
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スクール名 | ユーキャン |
目指せる資格 | 野菜スペシャリスト |
料金(税込) | 39,000円 |
標準学習期間 | 5ヶ月 |
学習方法 | テキスト・添削あり |
添削回数 | 5回 |
試験 | 在宅で試験 |
講座の特徴
野菜スペシャリストの講座は、約5ヶ月間での資格取得を想定して構成されています。
専用のテキストを用いて、野菜や果物に関する基本知識を学んでいくという内容です。副教材として、栄養バランスが考えられたレシピや、野菜や果物の図鑑、調理の仕方をまとめたDVDも付いてきます。
これらは、普段の料理の際に見ながら実践できるので、内容がしっかりと定着するようになっています。学習内容の中で分からない部分があれば、メールや郵送で質問が可能なのも嬉しいですね。
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実際に受講した人の口コミ
※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。
公式サイトより一部抜粋
誤解していた部分もあり、正しい情報が得られて良かったです。野菜を一日に350g食べるのは、やはり、難しかったです。でも、これからも心がけていきたいです。
公式サイトより一部抜粋
公式サイトより一部抜粋
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食育実践プランナー
食育実践プランナー | |
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スクール名 | ユーキャン |
目指せる資格 | 食育実践プランナー |
料金(税込) | 39,000円 |
標準学習期間 | 6ヶ月 |
学習方法 | テキスト・動画講義 |
添削回数 | 6回 |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | 在宅で試験 |
講座の特徴
食育実践プランナーとは、旬の食材や新鮮な野菜などを使って、一汁三菜の食事のメニューを提案できる資格です。
食材の選び方、調理のしかた、食事のマナーなど、食育に関する幅広い知識が身に付きます。料理が上達するほか、健康に役立つ食の知識を会得することもできます。
そのため、自炊が苦手な方や、毎日の献立に悩む主婦の方などにおすすめの資格です。それに、年代別の食事のメニューについても学べるので、祖父母にご飯を出したり、初めて離乳食を作ったりする時にも役立ちます。
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実際に受講した人の口コミ
※以下の口コミ内容は、公式HPやSNSより、独自に調査し抜粋した内容になっています。
「食育実践プランナー講座」の指導部の皆様。色々、アドバイスをして頂き有難うございました。
その、おかげで合格出来ました。
毎日、1.2時間くらい勉強してました。
空いている時間とかは、(学びオンラインプラス)のWebテストとか利用させて頂きました。
また、メール質問を送らせて頂いた時には、親切に対応して頂きありがとうございました。
テキストを読みながら、大事なところの部分には、~線ひいたり、ノートに書き写して覚えてました。
公式サイトより一部抜粋
ありがとうございますm(__)m
短期集中的にやり、約3週間で、終えました!5冊あるテキストは、本当に、大変でした!
仕事しながらの、勉強でしたが、隙間時間を、有効に使いました!
又、自分の毎日の食生活に、役立てたいと、思います。
ありがとうございました!!
公式サイトより一部抜粋
誰かに伝えるというより、自分自身の食生活を見直したくてトライしました。
外食やコンビニ弁当ばかり食べていましたが、難しく考えずとりあえず食事を作ってみようと思えるようになりました。
現在は昆布や鰹節で取った出汁を冷蔵庫に保存したり、作りおきのおかずを数品作りお弁当に入れたり夜ご飯に食べたりと…「めんどくさい~」と思いながらも(笑)食べたいものを作ることから始め、そこから何が足りないかとか色どりなど勉強したことを思いだしながら何とか頑張ってます♪
勉強は1日何分とかではなく1日1lessonやっていました。
ページ数が多くても少なくても1lessonだけやる、これが自分に合う勉強方でした。
通信講座を初めて終了することができ、自分でも驚きです(笑)
この講座で学んだことを実践し、いずれは他人に伝えられるようになれたらと思っています。
公式サイトより一部抜粋
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ベジタブル・フルーツプランナー
ベジタブル・フルーツプランナー | |
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スクール名 | ヒューマンアカデミー |
目指せる資格 | ベジタブル・フルーツプランナー |
料金(税込) | 39,600円 |
標準学習期間 | 3ヶ月 |
在籍期間 | 6ヶ月 |
学習方法 | DVD、テキスト・レポート提出 |
添削回数 | 3回 |
試験会場 | 在宅 |
講座の特徴
ベジタブル・フルーツプランナー講座では、テキストやDVD、添削問題集によって、食に関する総合的な知識を得ることができます。食に関する正確な知識を持つことで、適切な助言をする専門家を目指すことが可能です。
講座では、栄養学だけではなく中医学の方向からも食にアプローチします。中医学とは、中国漢方のことで数千年の歴史を持つ東洋医学の一種。なるべく薬に頼らずに、自然治癒力を重視し、食材も自然の中の一部と考える医学のことです。中医学については、ほとんどの人が耳慣れない学問といえます。
まずは、DVD教材を使って基礎的な部分から体系的に学べる講座内容になっているので、食や栄養について初めて学ぶ方でも安心して受講することができます。もちろん、栄養学についてもきちんと基礎から学べますよ。
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実際に受講した人の口コミ
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講座内容自体は難しいというわけではなく誰でも読みやすいように構成されているのでおすすめです。
意外と知らないことや、今まで誤ったまま認識していたことがわかってこの講座を購入してよかったなと思いました。
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薬膳マイスター
薬膳マイスター | |
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スクール名 | がくぶん |
目指せる資格 | 薬膳マイスター |
料金(税込) | 39,900円 |
標準学習期間 | 4ヶ月 |
学習方法 | テキスト学習、課題の提出 |
講座の特徴
薬膳マイスター養成講座では、薬膳食材の栄養や効能についての知識を増やし、個人の体質や体調に合わせた食材の組み合わせを学んでいきます。
それに具体的なレシピの学習もあるので実践でも生かしやすいのがポイント。日本人が食べやすいように、和食を取り入れた和漢膳について勉強できるのも魅力です。
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実際に受講した人の口コミ
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薬膳料理を作るようになってからは、家族の体調不良もありません。
講座を受講したことで、家族の体調をより深く観察するようになったり、季節の食材を多くとるようになり、病院へ行くことが少なくなりました。
テキストを見ながら家族の舌を見て、健康チェックをしています。
エステサロンをしていますので、冷え性や肩こり、ストレスで悩む方に食事アドバイスをしていきたいです。
すぐ手に入る食材が多いので、お勧めしやすいですね。
以前からカロリーだけを重視した食の考え方には疑問をもっていましたので、病気の前に食事で健康を整えるという薬膳の考え方の大切さに気付かされて、受講しました。
日本食の良さと、薬膳とがうまく融合できて、とても良かったです。
和漢膳の知識が身についたおかげで、お店のメニューの幅を広げられそうですし、料理に自信がつきました。
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糖質OFFアドバイザー
糖質OFFアドバイザー | |
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スクール名 | キャリカレ |
目指せる資格 | 糖質OFFアドバイザー |
料金(税込) | Web割引で68,800円 |
キャンペーン割引 | 不定期で開催 詳しくは公式HPで確認 |
標準学習期間 | 3ヶ月 |
サポート期間 | WEB申込で700日 |
学習方法 | テキスト・レポート提出 |
添削回数 | 3回 |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | 在宅で試験 |
講座の特徴
糖質OFFアドバイザーは、栄養科学に基づいた正しい知識を身につけた上で、目的に合わせて一人ひとりの状況を鑑みたアドバイスができる糖質制限のスペシャリストです。本来の目的である生活習慣病の予防だけでなく、健康維持やダイエットなどの様々な悩みの解決をサポートできます。
高齢化社会が進む中、長寿や健康を意識する人も増加しています。糖質OFFアドバイザーの知識やスキルは、医療・介護関係だけでなく、健康食品業界、スポーツ業界、美容業界などの様々な分野で必要とされているのです。
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実際に受講した人の口コミ
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アスリートフードアドバイザー
アスリートフードアドバイザー | |
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スクール名 | ラーキャリ |
目指せる資格 | アスリートフードアドバイザー |
料金(税込) | 49,500円 |
標準学習期間 | – |
学習方法 | テキスト |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | 自宅で筆記試験 |
講座の特徴
アスリートフードアドバイザーの資格は、日本能力開発推進協会によって付与される資格です。アスリートの食事に関する「基礎知識」「食事指導」「試合や種目別のレシピ考案」などの能力があることを証明できます。
スポーツをする人の食事や栄養のサポートもできるようになるので、身近にスポーツをする人がいれば役立てることができるでしょう。また、自分自身がアスリートである場合も、食事によって体重管理やパフォーマンスの向上を図ることができます。
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実際に受講した人の口コミ
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幼児食インストラクター
幼児食インストラクター | |
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スクール名 | キャリカレ |
目指せる資格 | 幼児食インストラクター |
料金(税込) | キャンペーン割引で21,800円 |
標準学習期間 | 3ヶ月 |
サポート期間 | 700日 |
学習方法 | テキスト・レポート提出 |
添削回数 | 4回 |
試験会場 | 在宅 |
資格試験 | レポート提出のみ |
講座の特徴
幼児食インストラクター講座は、子どもの食に関する悩みを解決するのはもちろん、指導者としても活躍できるだけの知識が得られる7つの特徴を持っています。子どもの食は成長段階や性格などによって大きく違ってくるものです。
この講座では年齢ごとの食行動の特徴や、食にまつわる問題行動、さらに1日のモデルレシピなどについても学ぶことができ、一人一人の子どもに細やかに対応できるようになります。食にまつわる悩みで多いものに好き嫌いや小食、アレルギーなどがありますが、それらへの対応も学べます。
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実際に受講した人の口コミ
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食育の資格とは
食育の資格について
食育資格というのは、国が定めている食育基本法に基づき、食事について考える習慣を身につけたり、食に関する知識を学んだりするサポートを行う資格です。
食育に関する資格はいくつか種類がありますが、大半は比較的初歩的なものとなっていますので、食に関する仕事に就くときに取得する人もいます。食育の資格は国家資格ではなく、『一般財団法人日本能力開発推進協会(JADP)』や『NPO日本食育インストラクター協会』などが資格の認定を任されている民間資格です。
食の安全性やアレルギーに関する知識、栄養学などの、食事に関する基礎知識を身につけ、日常生活で実践するべく指導を行います。食育の資格を取ることは食に関する基礎知識を学べるきっかけになりますよ。
・民間の資格
・日常で実践することができる
食育の資格を取得すると
食育資格を取得した後は、小さい子供から高齢者まで幅広い年代を対象に、各職場で活躍できます。食育は生涯を通して行われますので、保育園や幼稚園などで働いたのち、高齢者向けの施設に転職するということも可能です。
食育を必須とする仕事はほとんどありませんが、この資格を持っていることで、料理教室のオーナーやスタッフ、セミナーの講師、飲食業界など、調理や食事に関する分野で活躍しやすくなります。また、食育を必要としている教育機関や福祉施設、医療施設などでも役立つでしょう。
食育資格は就職に有利
食育資格は、履歴書の資格欄に書くことができる資格の一つですが、これを活かせる資格を別に持っておくと評価を上げやすくなります。例えば、教員や看護師、介護福祉士など、食事と密接なつながりがある施設で働く資格を持っている人が取得しておくと、就職や転職の時に有利です。
食育の資格を取得すると、食で関わる職場で活躍できたり、転職活動にも有利になるんですね!
食育資格の試験について
食育の資格は在宅で受験可能
食育の資格は、食育指導のための資格としては初歩的なものです。試験に関しても、年齢制限や実務経験などの条件が付いておらず、テキストを見ながら在宅で受験ができますので、比較的取得は容易といえます。
そのため、子育て中で自由に動くことができない人、食育指導を必要としている職場で働いている人など、資格取得の必要があっても時間があまりとれないという人でも勉強や受験がしやすいでしょう。
資格は指定の教育機関で受験
ただし、食育資格の試験を受けるためには、日本能力開発推進協会指定の教育機関等で、全カリキュラムを受講しなければなりません。
講座受講修了をもって試験を受けることができるようになりますが、試験内容はテキストを参照しながら記述式で解答するため、出題内容がどこに記載されているかが分かれば比較的解きやすいです。受験のために受ける講座はテキストやDVDなどが配布されるため、これらを何度も熟読しておけば点数が稼げるでしょう。
試験の内容は?
試験範囲は講座の全範囲で、基礎編では食糧問題や環境など、社会的な問題についての出題もあります。伝統料理や郷土料理といった食事に関する知識の他、医食、薬効、栄養学など、専門的な知識も必要です。
主なポイントは食品の安全性や栄養学、消化吸収の仕組みなどで、これらを食育活動につなげるための応用力も求められます。食育の資格は、ほとんどが在宅で受験できます。
主婦の人や忙しい人でも受験可能ですね!
・受験資格は全カリキュラムの受講が必須
・試験内容は講座の全範囲
食育資格の試験対策
資格試験の範囲
食育資格の試験は、かなり幅広い内容です。基本的な知識としても、栄養学や消化吸収のメカニズム、食の安全やアレルギーなど、食に関する専門的な内容が含まれます。さらに、これらの知識を活用し、幅広い年代の相手に正しい食生活の実践を行う方法や肥満、アレルギーなどの症状を改善するための食育指導などを考えていかなければなりません。
なので、まずは基本の知識を確実に自分のものにしていく必要があります。これまでなじみのなかった内容も含まれていることがあるため、テキストの内容はきちんと確認し、正しく理解しましょう。その上で、応用問題が出たときにすぐ対応できるように、しっかり覚えるまで反復することも大切です。
試験対策は?
また、実際の食学では、複数の基礎知識を組み合わせて活用することも多いです。そのため、苦手分野を作らないということも、試験勉強に欠かせません。テキストは熟読し、分からない点はネットや図書館で調べるなどの習慣をつけておきましょう。知識があっても、試験で高得点が取れるとも限りません。
ある程度身についたと思えるようになったら、実際に過去の問題を解いてみることも大切です。どのような分野が集中的に出題されるのか、応用問題として出題されるときはどのような内容になっているのかなど、数多く問題にあたってみなければわからないこともたくさんあります。
合格率が高いからと言って慢心せず、資格取得後に真の意味で役立てることができるように集中して勉強しましょう。試験の範囲は幅広いので、日頃から少しずつ勉強していきましょう。
効率よく勉強するには?
しっかり学びたい人は通学スクール
食育の資格は比較的取得しやすいとはいえ、誰でも勉強せずに合格するほど簡単なものではありません。講座を修了したタイミングで受験資格が得られますので、受講しながらその内容を完全に自分のものにしていくようにしましょう。
短時間で資格を手に入れるには、通学スクールが確実です。指定の会場に出向いて授業を受けることができるので、ポイントを的確に把握できます。
わからないことがあってもその場で講師に説明を受けられるので、苦手分野をつぶしやすいというメリットもありますね。逆に、費用面では割高になるものの、早く資格を取得したいというときに利用しましょう。
在宅や費用を抑えて学びたい人は通信講座
一方、費用をできるだけ抑えたいという場合には、通信講座がおすすめです。
テキストやDVDを受け取って自宅で空き時間を利用して勉強しますので、仕事を持っている人、不規則な生活を送っている人でも、ライフスタイルに合わせて勉強を勧められます。
DVDがあるので何度も同じ内容の授業を受けられるというメリットもあり、時間をかけて確実に自分のものにしたい人にぴったりです。通信講座は費用を抑えられるし、在宅で学べるからオススメです。
しかも、資格も取得できます。
・通信講座は安くて在宅で学べる
食育を勉強するメリットは?
健全な食生活を実践できる
食は人間が生きていく上で欠かすことのできない営みです。食育を学ぶ大きなメリットは「食」についての知識が深まり、健全な食生活を実践できることです。
栄養バランスを考慮した献立で適量の食事を摂ることで、体力の向上や肥満などの予防にも繋がります。
食への感謝の気持ちを育む
食育は、食文化や食料事情などについても学びます。子どもたちが食について関心を持ち、感謝の気持ちを育むことにも役立ちます。また、家族や友達、地域の人たちなどと一緒に食事をすることで、食事中の会話やコミュニケーションから協調性や社会性が自然と身についていくことが期待されます。
食事を楽しみながらコミュニケーション能力を高めていけることも食育のメリットのひとつと言えるでしょう。
食事のマナーが身につく
子どもの頃は家族や友達と食事を摂ることが多いですが、社会に出るとイベントやビジネスシーンなどで他人と会食する機会も増えてきます。他人との食事を楽しむためには、基本的なマナーが身についていることが大切なポイントです。
箸の持ち方や使い方、ナイフやフォークの使い方、食事中のエチケットなどは子供のころから食育を受けていれば自然と身につくでしょう。
食育は仕事に活かせる?
食に対する関心が高まっている現代において、食育の資格を持っている人は食育のプロとして活躍できる場所が広がってきています。
保育園や学校で活かせる
未就学の子どもを預かる幼稚園や保育園では、子どもたちへの適切な食事指導だけではなく保護者の相談にも対応できるでしょう。小中学校では給食はもちろんのこと、授業などを通して食育に取り組んでいるところが多くあります。
また、農作物の栽培やイベントなど子どもの食に対する学びを深めるために、食育の資格保有者が求められています。
食品業界で活かせる
飲食店や食品メーカーでは、子ども用のメニュー開発などで「食」の知識を活かせるでしょう。また、子育て支援施設などでは子どもの偏食やアレルギー、離乳食など、食に関する親からの悩みの相談に対応できるのも食育資格保有者の強みとなります。
介護業界で活かせる
食育の対象は子どもが中心となりますが、大人に対しても「食」の知識は役立ちます。高齢者や介護施設などでは、高齢者の味覚や健康状態に配慮した食事の指導で食育の知識が活かされるでしょう。
食育の資格を活かして料理教室を開講したり、栄養バランスの良い食事や正しい食習慣などを伝える講師として活躍することも可能です。
食育を勉強する上での注意点は?
受験資格と試験形式
食育関連の資格は通信講座を受講して目指せるものが多く、自分が取得したい資格を明確にしておくことが大切です。目的の資格を取得できる講座を事前に確認しておきましょう。
また、受験する際の試験形式についても確認が必要です。在宅で受験可能な試験の場合は、テキストや資料を見ながら試験を受けることができる形式のものもあります。
テキストを見ながらであれば、比較的容易に資格を取得できるでしょう。仕事や子育て、家事などで忙しい方は在宅で受験可能な資格がおすすめです。一方、在宅では家族や家事が気になって試験に集中できないといった場合や、高いレベルの資格を目指している方は、外部で受験する試験形式の資格を選ぶと良いでしょう。
受験に掛かる費用
食育関連の資格は、受験費用が10,000円~35,000円前後までと資格の種類によって価格帯の幅が広いことが特徴と言えます。費用には受験するために必要な講座の受講料が含まれている場合もありますので、単純に受験費用だけで比較するのは注意が必要です。
また、通信講座の受講が必須の資格ばかりではなく、独学で学んで受験できる資格もありますので、資格によっては受講料が発生しない資格もあります。
食育資格を取得するには
まずは通信講座から
食学を学ぶためには、食学の書籍や料理本などたくさんありますが、「どう勉強していいのか分からない」「もっと効率よく勉強をしたい」という声も少なくありません。
そこで食学をこれから始める初心者の方には、通信講座をオススメしています。
先ほどでも挙げましたが、
- 在宅で学べる
- 自分のペースで勉強できる
- 費用を抑えることができる
このようなメリットがあるからです。
思い立ったらスタートしよう
食育資格を学ぶきっかけは、自分や家族の健康のために勉強しようという方が一番多いようで、他には仕事でのキャリアアップに繋げる方もいらっしゃいます。いずれにしても、食育資格の出題は日常生活に密接した内容となるため、試験勉強だけでなく、日ごろの食事についても興味を持つことが大切です。
実際に資格を取ってから活用するときに備え、食の大切さを意識しておきましょう。