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異常気象の影響は10月も野菜の価格に影響を与えそうです【青果市況情報アプリ「YAOYASAN」】

異常気象の影響は10月も野菜の価格に影響を与えそうです【青果市況情報アプリ「YAOYASAN」】

農林水産省から報告された、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況及び価格見通し(令和7年10月)によると、10月を通して価格が平年並みで推移する野菜は、にんじん、キャベツ、レタス、なす、ブロッコリーのみです。主に夏季の高温の影響により、残り10種類の指定野菜は平年を上回る価格となる見込みがでています。青果市況情報YAOYASANを活用して、最新の野菜市況動向を確認しましょう!

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トマト、たまねぎは高温による生育不良等以外の影響もあるようです

だいこん、はくさい、きゅうり、ピーマン、ばれいしょ、さといもは、10月を通して出荷数量が平年をやや下回る見込みとなっています。さといもを除くと、夏季の高温による生育不良・小玉傾向・歩留まりの低下等がその原因となっています。
また、トマトとたまねぎは高温に加えて、別の影響も重なり平年と比べた時の出荷数量の減少が強くなる見込みとなっています。

・トマトは、高温の影響による、着果不良、歩留まりの低下等の発生に加えて、熊本県産の定植が8月の豪雨により遅れたことも影響

・たまねぎは、高温、干ばつにより小玉傾向になっている中で、春先までの供給を確保するための計画的出荷が行われていることが影響

【主な産地情報】

  • だいこん…青森県(34%)、北海道(30%)、千葉県(22%)
  • はくさい…長野県(84%)
  • きゅうり… 群馬県(28%)、埼玉県(23%)、福島県(11%)
  • トマト…千葉県(16%)、熊本県(14%)、北海道(13%)、福島県(12%)
  • ピーマン…茨城県(52%)、岩手県(26%)
  • ばれいしょ…北海道(100%)
  • さといも…埼玉県(73%)、千葉県(10%)
  • たまねぎ…北海道(98%)

ほうれんそう、ねぎは回復の兆しがみえてきています

ほうれんそう、ねぎの生育は、回復傾向との見込みがでています。10月前半までは、高温の影響による生育不良等により、出荷数量が平年をやや下回りますが、後半より平年並みの出荷数量で推移する見込みがでています。

秋本番を迎えて、ようやく気温も下がり野菜の生育状況が変わりつつあります。生育にあわせて価格も大きく変動していきそうです。日々の市況情報の確認に、是非YAOYASANをお使いください。

【主な産地情報】

  • ほうれんそう…群馬県(57%)、茨城県(17%)、栃木県(16%)
  • ねぎ…北海道(29%)、秋田県(22%)、青森県(18%)

YAOYASANは、農林水産省の生鮮食料品流通情報普及利用事業として認定されたサービスです

「YAOYASAN」では、農林水産省が提供する青果市況情報を、農業関連の公的なクラウドサービスWAGRIを介して取得し、公開しております。最新の市況情報を迅速に提供、その普及利用の促進を図るための農林水産省に公認されたスマートフォンアプリです。

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