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分かりにくくなっている土づくりの正解
野菜づくり初心者の方が実際に畑を作ろうと思った時に、まず初めに悩むポイントは「土づくり」でしょう。この土で野菜が育つのか？どんな肥料を入れたら良いのか？などで悩む方がたくさんおられます。特に最近では様々な農法があり、ネット上にたくさんの情報があるので、正解がわかりにくくなっています。
そこで僕はまず、土は何でできているのか、どんな仕組みなのかなど「土の正体」についてお話ししています。これはどの時代、どの場所でも変わらないものだからです。まずはここを知った上で、いろんな土づくりの方法を学んだ方が、理屈がわかりやすいですし、農法迷子にならずにすみます。
土の正体は「命の積み重なり」
