マイナビ農業TOP > 生産技術 > 意外と知らない‟土の正体” 土づくりの本質に迫る【畑は小さな大自然vol.2】
ライター：そーやん（橋口創也）
連載企画：畑は小さな大自然
こんにちは！「野菜を売らない農家」そーやんです。初心者の方がもっと楽で愉しく野菜作りに挑戦できるよう、野菜本来の姿や自然の仕組みについてお伝えする【畑は小さな大自然】シリーズ。第2回のテーマは‟土の正体”です。野菜づくりの基本である土づくり。しかし最近はいろんな農法があり、土づくりの仕方もさまざま。初心者にとっては迷いやすいポイントです。そんな方にいつもお話ししているのが‟土の正体”についてです。ぜひこれを知って土づくりの仕方を選ぶ参考にしてください。
野菜づくり初心者の方が実際に畑を作ろうと思った時に、まず初めに悩むポイントは「土づくり」でしょう。この土で野菜が育つのか？どんな肥料を入れたら良いのか？などで悩む方がたくさんおられます。特に最近では様々な農法があり、ネット上にたくさんの情報があるので、正解がわかりにくくなっています。
そこで僕はまず、土は何でできているのか、どんな仕組みなのかなど「土の正体」についてお話ししています。これはどの時代、どの場所でも変わらないものだからです。まずはここを知った上で、いろんな土づくりの方法を学んだ方が、理屈がわかりやすいですし、農法迷子にならずにすみます。
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