酪農漫画「うしだらけの日々」 第26話 牛と堆肥

家畜排せつ物の管理基準は「家畜排せつ物法」で定められていて、これに違反すると罰則もある。適切に管理てきていないと悪臭や水質汚濁の原因になるし、何より近隣住民に大変な迷惑がかかる。昔トラブルを起こした農家は、排せつ物を管理する施設に大量のふんを処理せずため込みすぎて施設の外に漏れだしたことが問題になっていたな。

牛のふん尿って堆肥として利用できるだけじゃなくバイオガス発電などのエネルギーにも利用されているんですよね。難しいことは分からないけど資源を有効に活用する技術がどんどん開発されていくのはワクワクしますね。