収穫、調理体験を気軽に 無料で工場見学も
「カゴメ野菜生活ファーム富士見」は、農業、ものづくり、観光が楽しめる施設として、4月26日から営業を開始します。
農業体験は30分から90分と短時間で気軽に体験できることが魅力で(要予約・料金は500~1000円)、5月上旬には加工用トマトの苗植え、7月からは収穫体験を予定しているといいます。
自分で収穫した野菜を使ったジャムなどを作れる調理体験(30分、30~120分)や、隣接する富士見工場で野菜ジュースができる過程を見学(80分、無料)することもできます。
旬の高原野菜を使ったレストランや、地元企業と共同開発したオリジナル商品、新鮮な高原野菜や地域の特産品が購入できるショップなど、地産地消を意識した施設も登場予定。
八ケ岳の自然のなかで楽しく野菜について学べる、食育にぴったりのスポットといえそうです。現在、ホームページで工場見学や体験教室の予約を受け付けています。
住所:長野県諏訪郡富士見町 9275-1
アクセス:(車) 中央道諏訪南ICより約7分
(電車) 中央本線 富士見駅より車で約6分
営業期間: 4月~11月を予定 (12月~3月は休業予定)
営業時間: 10時~18 時(季節により変更になる場合があります)
休館日:火曜日(祝日除く)※2019年4月30日(火)は通常通り営業
入場料:無料
駐車場:普通車85台、大型バス4台、駐輪場8台
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