ジャージー種の魅力は、顔⁉
ホルスタイン種は他の乳牛と比べて乳量が多く、世界中で最も多く飼われていることから「乳牛の女王」とも呼ばれているそうです。
そんな女王を日々世話する我々従業員はまさしく家来……いや、なんでもないです。
自分も以前「ジャージー牛乳」と「低温殺菌牛乳」を購入しましたが、普段飲んでる牛乳とはまったく異なる味わいでとてもおいしかった!もちろん普段飲んでる牛乳もおいしいけど、牛乳だけでこれだけ味や風味が異なるのは感慨深いですね。
※※※次回予告(毎月第3水曜日更新予定)※※※
お楽しみに!