食育・農業体験
野菜・果物など農産物の効果的な使い方や品種ごとの楽しみ方など、おいしく食べる方法や、生産者の活動を身近に感じられる農業体験などを「食育」の視点でお届けします。
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2025年12月30日
ブラックベリーってどんな果物? 育て方や収穫のコツ、保存方法などをベリー農家の息子が解説

2025年12月28日
スイートスプリングはどんな柑橘? 旬の時期やおいしい食べ方、育て方など解説

2025年12月12日
博多雑煮に欠かせない伝統野菜「かつお菜」とは? 旬やレシピ、栽培方法を紹介【日本伝統野菜推進協会監修】

2025年12月06日
清酒(せいしゅ)とはどんなお酒? 日本酒や料理酒、合成清酒との違いや美味しい飲み方の知識を伝授

2025年12月05日
玄米ご飯のおいしい炊き方をお米マイスターが伝授! 炊飯器の白米モードでもOK!

2025年12月03日
青ネギ大量消費に!10分で作れる簡単レシピ4選 炒め物・和え物・混ぜごはんまで

2025年11月29日
美味しいセリの特徴を野菜ソムリエが解説。保存方法やおすすめレシピ、気になる栄養と健康効果は

2025年11月22日
しっとり系「シルクスイート」とは? 特徴や栽培方法、焼き芋・スイートポテトのレシピも紹介

2025年11月18日
カニステルってどんな果物? おススメの食べ方や保存方法、栽培方法などを農家が解説

2025年11月18日
スーパーフード「テフ」とは? 味や使い方、保存方法までわかりやすく解説

2025年11月11日
ブラックサポテとはどんな果物? 旬・選び方・栽培方法までわかりやすく解説

2025年11月09日
冬が旬のチコリってどんな野菜? 食べ方や栄養、育て方やおすすめレシピを野菜ソムリエが解説

2025年11月08日
蜜芋「紅はるか」とは? 特徴・焼き芋レシピ・栽培方法まで紹介

2025年11月03日
トロピカルフルーツ「アテモヤ」ってどんな果物? 栽培方法や美味しい食べ方、保存方法を農家が解説

2025年10月29日
種子島の伝統野菜「安納芋」とは? 旬や栽培方法、おいしく食べるレシピを解説【日本伝統野菜推進協会監修】

2025年10月25日
滋賀の伝統野菜「日野菜」とは? 旬や栽培方法、おいしく食べるレシピを解説【日本伝統野菜推進協会監修】

2025年10月10日
シナノスイートはどんなリンゴ? 旬の時期や選び方、栽培方法も解説

2025年09月30日
新米を買う前に要チェック! 2025年産注目の銘柄米と相性のいいおかず【五つ星お米マイスター監修】

2025年09月30日
野菜ソムリエが教えるおいしい柿の見分け方。種類、外見、熟度で選べば幅が広がる

2025年09月28日
シャインマスカットを受け継ぐ「サンシャインレッド」とは? 特徴や旬の時期を解説