直売所プロフェッショナルの記事一覧

2020年07月03日

令和時代の街の価値は、直売所が決める！【直売所プロフェッショナル#25】

2020年06月19日

売上倍増!?　店内レイアウトの工夫【直売所プロフェッショナル#24】

2020年06月05日

また行きたい直売所になる！　3つの観点で作る経営理念【直売所プロフェッショナル#23】

2020年05月15日

新しい直売所のカタチ？　「集荷機能を持つ」メリットとデメリット【直売所プロフェッショナル#22】

2020年04月17日

ハイリスクながら魅力的。直売所の新スタイル「買い取り式」とは【直売所プロフェッショナル＃21】

2020年04月03日

直売所の落とし穴。コンビニ弁当理論とは。【直売所プロフェッショナル＃20】

2020年03月20日

野菜の価格は自分たちで決める！　なぜ、国分寺の若手農家グループは安売りと無縁なのか？【直売所プロフェッショナル#19】

2020年03月06日

直売所の最重要キーワード。「委託式」をきちんと理解する！【直売所プロフェッショナル#18】

2020年02月21日

野菜がない！　端境期対策をどうする!?【直売所プロフェッショナル#17】

2020年02月07日

儲かる直売所へ！　粗利益率1％アップの小技6選【直売所プロフェッショナル#16】

2020年01月22日

冬本番。地味だけどおいしいからきちんと伝えたい！　冬野菜販売の工夫【直売所プロフェッショナル#15】

2020年01月10日

儲かる直売所へ！　収益アップ術の定石3つ・初歩編【直売所プロフェッショナル#14】

2019年12月20日

「アリバイ型直売所」からの卒業！【直売所プロフェッショナル#13】

2019年12月06日

地元飲食店を活用するレシピ。農と市民の接点を増やそう！【直売所プロフェッショナル#12】

2019年11月15日

直売所経営において実は重要！？　利益商材開発のススメ【直売所プロフェッショナル#11】

2019年11月01日

買いだめは叱れ？！　直売所が勝ち抜く鍵は1つの“Ｗ”【直売所プロフェッショナル#10】

2019年10月18日

農家も働き方革命！　人件費を計算する【直売所プロフェッショナル#09】

2019年10月04日

直売所は「加点式」。スーパーマーケットにならないで！【直売所プロフェッショナル#08】

2019年09月20日

直売所で選んでもらう、楽しくする！　POPの工夫【直売所プロフェッショナル#07】

2019年08月23日

次世代の直売所に大事なバイヤー気質。仕入れは小売業のキホンのキ。【直売所プロフェッショナル#06】