脱サラして農家を継ぐと決めたわけ、巨大カボチャに込めた思い

「あなたの本当の強みはこれです」、農家の挑戦を応援するデザイナーの提案

改正基本法で輸出にチャンス、「コストと価格」は2025年に法制化を視野

農作業をうまく手伝うための配慮は、「参加は高校生以上」「鎌は所定の場所に」

生キクラゲで見つけたブルーオーシャン、成長途上で直面した「6次化の壁」

キツイ草刈りも楽しめる工夫と思いでつなぐ、母から娘への営農のバトン

キツイ言葉を嫌がらず糧にする、ベテラン農家が戒める「仲良しこよし」

相続で畑が減り続ける都市農業、難題への対処法とその先にある懸念

旧体制からの脱却で6次化を軌道に乗せるチームの力、品目や販路で次々新たな活路

農家から漬物会社へ、そして再び農業にカジを切った3代目の原点回帰

有機から慣行にシフトした就農者、加工も始めたのは「競合しないから」

新規就農で水耕栽培、多額の投資を決断できた「稼げる農業」への作戦

広域展開に着手した野菜卸が提案、「就農者はベテランともっと交流を」

緑肥との輪作が可能にした農場の拡大、取り組みが連鎖する複合経営の醍醐味

ホテルと投資会社で培ったスキルを生かす。植物工場の創業者が得た「右腕」

すべての補助金で環境負荷低減が必須に。みどり戦略の「クロスコンプライアンス制度」始動

野菜セットと小売・飲食店、複数販路の先につかんだ新たな収益源

基本給12%アップでボーナス5カ月分、猛暑を乗り切った稲作農場のノウハウ

野菜セットを売らない有機農家、「適地適作」で選んだ販路

農場をどれだけ大きくすべきか？立地と循環を重視して見つけた最適解